第六章 各花入各眼，好吃看得見(jiàn)
烏衣巷巷口，春風(fēng)茶室爺爺團(tuán)已經(jīng)紛紛殺到。
抱著小孫子?xùn)|東的周大爺，一路累的呼哧呼哧：“你們幾個(gè)走慢點(diǎn)，沒(méi)看我手里還抱著個(gè)小祖宗嗎？”
老劉頭一手搖著蒲扇：“我早上就喝了碗豆?jié){，現(xiàn)在又餓了，大伙都快點(diǎn)?！?p> “老劉頭都著急了，不用說(shuō)小易老板家的小籠包是好吃到他心里去了，哈哈?！?p> “老徐啊，你不是三高嗎？出來(lái)吃小籠包，不怕你老伴知道？”
“你這人怎么那么殺風(fēng)景，我在家都吃了大半個(gè)月的青菜還有雜糧麥片了，也得讓我喘口氣吧?！?p> 正在陽(yáng)臺(tái)上晾著衣服的李嬸，往下看去：“這群老頭子，鬧哄哄的做什么呢，老清老早就在巷子里吵吵嚷嚷的，發(fā)什么神經(jīng)啊?！?p> 探出半個(gè)身子，李嬸望過(guò)去，看著一群人都拐進(jìn)了烏衣巷，不禁好奇起來(lái)。
“茶室好像不往那里走吧，該不會(huì)是有什么熱鬧看，等我把這兩條褲子曬了，我也去瞅瞅?！?p> 此時(shí)店里，坐在收銀臺(tái)后邊的易辰，留意著剛才進(jìn)店的客人吃小籠包的反應(yīng)。
二十出頭的年紀(jì)，穿著白襯衫和西裝，看樣子應(yīng)該是干銷售的。
青年追加了兩籠小籠后，就一直埋頭吃著，看樣子對(duì)小籠包的味道給予了肯定。
自己正發(fā)著呆時(shí)，唐老爺子帶隊(duì)，一行人呼啦啦的進(jìn)到店里。
“小易，我們大伙來(lái)給你捧場(chǎng)了?！?p> 一群人到了店里，瞬間店鋪就熱鬧了起來(lái)。
易辰上前招呼大家落座，一下就坐滿了三張桌子。
周大爺把孫子?xùn)|東放下，易辰見(jiàn)狀，立刻去儲(chǔ)物室，拿了把兒童餐椅過(guò)來(lái)。
“哦，謝謝，小伙子夠細(xì)心的?！?p> 小東東也奶聲奶氣地朝易辰搖搖手：“謝謝，哥哥?！?p> 回到廚房，易辰拿出一碟小茶碗，又用剛燒開(kāi)的水，給爺爺們挨個(gè)倒了碗茶。
“小易，不用客氣，我們就過(guò)來(lái)吃個(gè)小籠，到讓你忙活起來(lái)了?！?p> “沒(méi)事的，唐爺爺，我今天剛開(kāi)張，東西還不多，你們看看點(diǎn)幾籠，我去給你們現(xiàn)蒸上?！?p> 唐老爺子：“行，那我們這桌來(lái)個(gè)八籠?！?p> 張大爺：“我這來(lái)兩籠?！?p> 徐師傅：“我也來(lái)兩籠?！?p> “唉唉，老徐，你還是注意點(diǎn)那個(gè)血脂吧，你就喊一籠得了，我待會(huì)再分你半籠?！?p> 徐師傅：“行，那我就少吃半籠吧，唉……家里老伴管我，出來(lái)你們也管著我?！?p> 隨行的其他爺爺們，也都點(diǎn)上了兩籠小籠包，準(zhǔn)備一飽口福。
易辰記下了點(diǎn)單數(shù)量，先到廚房把裝好小籠的蒸籠擺到爐子上，四摞蒸籠一下就壘得高高的。
老劉頭看了看店里的環(huán)境，還不錯(cuò)，挑不出什么毛病來(lái)。
不過(guò)打量起易辰，心里倒是有些嘀咕，這小伙子年紀(jì)輕輕，這白案功夫還能比得過(guò)經(jīng)營(yíng)十多年的老師傅強(qiáng)？
張大爺嘗了口茶：“這茶葉不錯(cuò)，小伙子挺用心，這生意做得好?！?p> 唐老爺子一聽(tīng)，就像是夸他自己孩子一般，一臉的開(kāi)心。
坐著等小籠出爐的間隙，大伙留意到了正在一旁大快朵頤地楊平。
畢竟看著人家吃東西有點(diǎn)不太禮貌，大爺們也只是不經(jīng)意的偷瞄一下。
三籠小籠幾乎要被楊平消滅殆盡，沉浸在美味中的他壓根就沒(méi)注意到周圍不時(shí)飄來(lái)的目光。
有了之前一口吞被燙口的經(jīng)歷，楊平早就學(xué)乖了。
他夾起最后一個(gè)小籠包，慢悠悠湊到嘴邊，輕咬薄皮。
“唿”！小籠包中的汁水仿佛開(kāi)閘的洪水一般瞬間涌入他的口腔。
一旁的爺爺們，就這么眼睜睜地看見(jiàn)小籠包以肉眼可見(jiàn)的速度干癟掉了。
這時(shí)，眾人心中不約而同地吶喊了一聲：“爽！
這下大伙都被吊足了胃口，昨兒唐老帶過(guò)來(lái)的小籠包也不夠他們分，都是嘗上一、兩個(gè)點(diǎn)到即止。
現(xiàn)在看到旁邊的小青年吃得樂(lè)乎所以，真是一邊肚子打鼓，一邊偷偷咽著口水。
算好時(shí)間，易辰分兩撥把疊的高高的籠屜用托盤端了過(guò)來(lái)。
看著易辰把小籠端了過(guò)來(lái)，大伙也不客氣，都往自己面前擱上一籠，拿起筷子，倒上醋碟，一個(gè)個(gè)開(kāi)動(dòng)了起來(lái)。
周大爺夾起一個(gè)小籠包，放到小碟子里用筷子戳破，湯汁一下流滿了整個(gè)小碟。
仔細(xì)吹涼了，讓小孫子?xùn)|東就這小碟子喝起了湯，再慢慢把皮子和肉餡喂給小孫子吃。
祖孫兩人沉浸在小籠的鮮美之中，東東露出一顆剛長(zhǎng)出來(lái)的小奶牙朝爺爺笑著：“好吃……好吃。”
其他爺爺們也是贊不絕口。
“嘩！這味道！不比那鼎豐樓的差，這湯更鮮！”
“就別提鼎豐樓了，那里的老師傅都退了，不比以前了?！?p> “這豬肉吃起來(lái)有種特別的香味，不是亂七八糟調(diào)料的味道，對(duì)，就是豬肉本身的香味！太好吃了。”
這老劉頭也不怕?tīng)C，直接用手揪住小籠包的褶子將它拎了起來(lái)，看著如同灌水小氣球般的小籠，肯定的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“昨兒唐老帶過(guò)來(lái)的小籠，一路上都顛破了皮，不少湯都漏了出來(lái)，口感上還是打了折扣，現(xiàn)在一看皮薄湯多，的確不錯(cuò)。”
“哎……就你吃東西講究?！?p> 老劉頭也不理會(huì)趁熱吸了一口湯。
“嘶！”，突然冷不丁的站了起來(lái)。
又怔怔的盯著筷子夾住的小籠，看得兩眼失神。
這一驚一乍的可把其他人給嚇了一跳。
“老劉頭，哎，你倒是說(shuō)句話啊?！?p> 看著他這幅樣子，眾人也一時(shí)有些著急了，這是怎么了？
難不成老劉頭的舌頭和他們長(zhǎng)得不一樣？
這么好吃的小籠都不入不了他的眼？
就在眾人開(kāi)始擔(dān)心起來(lái)時(shí)，呆站著的老劉頭，一句話也不說(shuō)，突然一屁股坐下，埋頭吃起了小籠包。
看到他沒(méi)事，大伙悄聲說(shuō)道：“原來(lái)是吃懵了。”
一籠吃完，老劉頭放下筷子：“老板，你這小籠包真是香而不膩，濃郁適口?！?p> 其他人也是紛紛豎起大拇指，七嘴八舌的夸了起來(lái)。
“這手藝，我以后要常來(lái)光顧了?！?