第061章 啟動小賣部計劃
吃完晚飯后，幾人在村里閑逛了一會兒后就各自回了家。
第二天幾人難得都睡了個懶覺，起來的時候四叔家請來的做酒席的廚師班子已經(jīng)準(zhǔn)備好了早飯。
而聽說魏謙也已經(jīng)回來了，那個做酒席的主廚還專門來來找他請教了好幾個做菜相關(guān)的問題，最后才心滿意足地走了。
吃完早飯四叔家就開始忙碌起來了，屋外時不時有人燃放著鞭炮，遠(yuǎn)親近鄰也都陸續(xù)到場，在防曬棚下圍著桌子熱鬧地聊著天，也有人聚在一起玩起了撲克。
魏謙本來是不打算炒菜的，但實在無聊的他還是沒忍住，來到了臨時搭在院邊的“廚房”。
因為預(yù)估了將近20桌酒席，所以做酒席的場地不是在四叔家的那個小廚房，而是在院邊臨時搭起的，甚至連燒火做飯的灶臺都是臨時搭建，規(guī)格要比普通家用的灶臺大好幾個號。
幾張由木板臨時搭出的簡易案板上擺放著各種碗裝的蒸菜，等酒席正式開始的時候只需要把這些整完才放進(jìn)蒸籠加熱即可。
和普通的小鍋小灶不同，這種做大規(guī)模酒席宴的鍋很大，連炒菜的鏟子都比普通的鏟子要大好幾個號。
雖然鍋也是活動的可以前后推拉，但明顯要比普通的顛鍋要費勁多了。
魏謙上手嘗試了一下，在滿級廚藝的加持下，他倒也能勉強(qiáng)把持得住...
宴席是從下午三點開始的，在后廚才費勁炒了兩個大鍋菜的魏謙很快被四叔叫了出來，由于還在打疫苗，四叔也沒讓他跟著一起去給來客們敬酒，把他拉到了院外的一個安靜的角落。
“里屋那兩桌你等會去給人家挨個倒杯酒，都是咱們村的老熟人了，這些年里也沒少照顧你們兄妹...”剛敬完一輪酒的四叔臉上已經(jīng)有了醉意，說話間拿下了夾在耳背后的一根煙點燃，“你要打疫苗就別多喝了，但是酒一定是要給人家倒的，不能讓人家覺得你現(xiàn)在有出息了就咋了咋了，四叔的意思你懂吧？”
“嗯...”
“后廚你就別去忙活了，他們可是拿了錢干活的，這么熱的天你去白白給他們幫忙干嘛？”
“...”
從院外進(jìn)來后，魏謙就進(jìn)了屋。
屋里坐著的兩桌都是同村的鄉(xiāng)親，所以魏謙也沒含糊，挨個給人敬了一圈酒，最后才走到了屋后，找到了還在摘李子吃的孫正南和妹妹魏悅。
“謙兒你得感謝我！要不是我?guī)闳プS鱔然后被狗咬了，今天這架勢你怕是得喝趴下...”孫正南半蹲在李樹上，不停地摘著李子扔給樹下的魏悅，“你看看魏涵，一圈酒敬下來路都走不直了...”
...
第一輪酒席酒席結(jié)束的很快。
而就在第一輪酒席結(jié)束后不久，魏謙就被四叔指派去村頭的商店買東西了。
這間從魏謙記事起就已經(jīng)存在的商店如今已經(jīng)有些破舊，原本擺的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)呢浖苋缃褚仓皇瞧吡惆寺涞財[放著一些東西，幾節(jié)柜臺里更是空空蕩蕩。
“陳叔，你這咋回事啊，這是多久沒進(jìn)貨了？”在本就不大的店里轉(zhuǎn)了一圈后，魏謙找到了正在側(cè)屋里埋著頭收拾紙箱的陳志清。
“喲，謙娃子也回來啦？”在聽到聲音后，陳志清扭頭看了過來，一臉愁容，“商店已經(jīng)盤出去啦，你朵兒姐孝順，非要接我們兩口子去縣城過日子，再過段時間這商店就關(guān)門啦！”
“關(guān)門？那咱們村不就沒有商店啦？”
“不會！接手的也打算在這開商店呢！說是到時候還要重新裝修擴(kuò)大規(guī)模，以后賣的東西只會更多！”
“那這是好事啊，陳叔你咋有點愁眉苦臉的...”
“...”
幾分鐘后，魏謙提著幾塊蜂窩煤走出了商店。
在得知了陳志清愁眉苦臉的原因后，魏謙強(qiáng)忍住了內(nèi)心的小激動，在回去的路上心里便開始打起了小算盤。
陳志清的商店要盤出去，但接手的人想重新裝修這商店擴(kuò)大規(guī)模，那些老舊的木制貨架和柜臺這么多年下來已經(jīng)有些過時了，人家并不打算要...
雖然有些老舊，但這些玩意兒還沒破損，直接當(dāng)成劈柴燒的太虧了，但是不開商店的話，這些玩意兒不管擺在哪都占地方，所以陳志清很愁。
而魏謙在聽說這事以后當(dāng)然難免有些小激動——因為他本來就打算在自己縣城的院子那邊開個小賣部和農(nóng)家樂...
所以在第二輪酒席還沒結(jié)束的時候，魏謙便找到了剛敬完第二輪酒已經(jīng)喝得七葷八素的四叔，把他拉到了院外的一個清凈角落。
“啥？你要那些玩意兒干啥？”在聽說魏謙想買那些老舊的柜臺和貨架后，魏遠(yuǎn)祥黝黑的臉上一臉疑惑。
“叔，我尋思著以后開個小賣部啥的能用到，那些東西我剛看過了，雖然樣式老了點，但是沒多大的損壞，甚至都不用修...”
“開個小賣部？你天天在后廚炒菜哪來的時間去經(jīng)營小賣部？你這孩子一天天的盡想著不著調(diào)的事...”
“天天給別人炒菜也不是個事，所以我就想著等存點錢以后自己開個小菜館，然后順便賣點雜貨啥的...”
“這樣啊...也行！反正你現(xiàn)在也沒空開商店，等明天我忙完了再去找老陳，他那玩意要是不開商店啥的還真沒人要，這事不著急！”
“謝謝四叔啦！價格只要合適你就幫我答應(yīng)下來！我上個月的工資已經(jīng)發(fā)了，千兒八百的錢還是有的...”
“...”
四叔魏遠(yuǎn)祥離開后，魏謙也沒跟著他進(jìn)屋，而是蹲在了院外。
這趟回鄉(xiāng)下還能順便撿個便宜，這事怎么看怎么不虧。
剛才在商店的時候，聽陳志清的語氣，那些老舊的貨架和柜臺在他眼里也能值個幾百塊，這價格對魏謙來說一點都不貴，畢竟當(dāng)下如果要去買一套新的貨架和柜臺，少說也得花個兩三千的...
畢竟后面開小賣部靠的是得天獨厚的地理位置，還有自己這一手滿級廚藝的農(nóng)家樂帶動生意，小商店里的裝修倒沒那么重要。
而且魏謙之前也大概了解過了，相對于農(nóng)家樂，先開個小賣部就簡單許多了，不但需要的資金少，而且手續(xù)也相對簡單，畢竟農(nóng)家樂這塊涉及餐飲，需要的資質(zhì)證件要走的流程要多得多...
所以早點先把小賣部開起來也能盡早地鍛煉自己的經(jīng)營能力，畢竟3級系統(tǒng)會開放商城功能...
而就在魏謙還在院外盤算時，院子里突然傳來陣陣嘈雜聲。