李好在圍裙上將手擦拭了好幾次,才小心翼翼抓起金黃的香酥骨送往嘴邊。
他唇齒微啟,先將最外層的‘殼’咬碎送入嘴邊。
‘咔滋——’
薄‘殼’酥脆,牙齒還未用力就已經(jīng)破碎,在舌尖迸發(fā)出咸香。
好好吃!
李好不由自主睜大了雙眼,情不自禁咬下第二口,沿著肋骨邊緣將肉撕下送入口中。
好香!
李好對(duì)美食沒(méi)有太多見(jiàn)解,只覺(jué)得肉質(zhì)緊實(shí),越咬越香。
他將肉咽入腹中后,不禁回頭看著陳子瑜說(shuō)道:“老板,這根香酥骨真的好好吃!”
【已有食客對(duì)您的菜品產(chǎn)生滿(mǎn)足值】
【滿(mǎn)足值+2】
“覺(jué)得好吃就多吃點(diǎn)。”
陳子瑜含笑揉了揉他腦袋,轉(zhuǎn)身又對(duì)慢條斯理品鑒菜肴的柳靜姝說(shuō)道:“記得留兩根給柳阿姨帶回去,不然她又得念叨我了。”
柳靜姝含糊不清的答道:“給我個(gè)打包盒,我現(xiàn)在就裝!”
她也怕自己控制不住,一口氣將‘佛手香酥骨’全部吃掉。
沒(méi)辦法!
實(shí)在是太香了,而且還是越嚼越香的那種,都快吃上癮了!
陳子瑜從貨架上取了個(gè)打包盒遞過(guò)去,見(jiàn)柳靜姝將剩下四根香酥骨和玉面佛陀全部放進(jìn)打包盒中后,不禁問(wèn)道:“不在店里吃了?”
“不了?!?p> 柳靜姝搖頭解釋道:“馬上就要到午間用餐高峰期了,我怕客人來(lái)了認(rèn)出我,如果在牽扯出我和陳香小館的關(guān)系就不好了。”
“那行,回去記得問(wèn)問(wèn)柳阿姨今晚想吃什么,晚上我給她帶過(guò)去?!?p> “好嘞,錢(qián)我回去轉(zhuǎn)到你微信上哈?!?p> 柳靜姝將‘佛手香酥骨’和玉面佛陀全部放進(jìn)打包盒中后,不給陳子瑜說(shuō)話(huà)的機(jī)會(huì),就起身急匆匆的離開(kāi)了。
“這姑娘……”
陳子瑜看著柳靜姝遠(yuǎn)去的背影嘀咕道:“我還想說(shuō)試菜不收錢(qián)呢?!?p> 不過(guò)人家是大美食博主,也不在乎這小兩百塊。
陳子瑜將餐盤(pán)和筷子拿起,信步走回灶臺(tái)內(nèi),將‘寬油’過(guò)濾回收后,又把清潔做了一遍。
工作做完后,他背靠灶臺(tái)摸出手機(jī),給莊國(guó)輝和方正宇發(fā)了個(gè)語(yǔ)音,“今天店里推新菜了,要不要來(lái)嘗嘗?”
不過(guò)半分鐘,消息就得到了回復(fù)。
莊國(guó)輝和方正宇都有工作要忙,最近幾天可能都來(lái)不了。
后面莊國(guó)輝又補(bǔ)充了一句,說(shuō)他安利了安平市兩個(gè)有名氣的老饕過(guò)來(lái)品嘗美食,還讓陳子瑜用菜肴征服他們的味蕾,打壓他們的囂張氣焰。
陳子瑜回了個(gè)‘OK’的手勢(shì),將手機(jī)關(guān)閉后,就開(kāi)始著手準(zhǔn)備‘佛手香酥骨’的樣品。
今天日常任務(wù)是臨時(shí)來(lái)的,沒(méi)有時(shí)間去準(zhǔn)備宣傳圖。
只有通過(guò)樣品來(lái)刺激食客的消費(fèi)欲了,就是不知道有多少人愿意花200塊買(mǎi)單這道菜。
‘佛手香酥骨’的樣品做好才擺上沒(méi)一會(huì),就有食客進(jìn)店了。
“老板,一份魚(yú)香肉絲,一份拍黃……咦!”
食客進(jìn)店話(huà)還沒(méi)說(shuō)完,就被‘佛手香酥骨’吸引住了目光。
他上前打量著雕刻精美的玉面佛陀,又看了看油炸金黃的香酥骨問(wèn)道:“小老板,這是什么菜?看起來(lái)好精細(xì)的樣子!”
“佛手香酥骨?!?p> 陳子瑜邊拿食材邊解釋?zhuān)氨镜晷峦瞥龅奶厣似罚刻煜蘖抗?yīng)五份。”
食客來(lái)了興趣,湊上前去好奇問(wèn)道:“多少錢(qián)一份?”
“200塊一份。”
陳子瑜撐著灶臺(tái)邊緣,笑呵呵的問(wèn)道:“要不要來(lái)一份嘗嘗鮮?”
食客聽(tīng)到價(jià)格臉色一下就變了,連忙后退兩步擺手道:“算了,我還是吃魚(yú)香肉絲和拍黃瓜?!?p> 陳子瑜被食客反應(yīng)逗樂(lè)了,笑著說(shuō)道:“那行,你稍等片刻,菜品馬上就來(lái)?!?p> 兩道菜品還沒(méi)做好,后續(xù)又有食客不斷進(jìn)店。
今日還沒(méi)到十一點(diǎn)半,店里就已經(jīng)座無(wú)虛席,甚至還在店門(mén)口排起了不短的隊(duì)伍。
基本上每個(gè)進(jìn)店的客人都會(huì)問(wèn)一問(wèn)‘佛手香酥骨’,不過(guò)最后都被價(jià)格勸退了。
200塊一份的菜品可不算便宜,都?jí)虼蟛糠质晨拖吗^子吃好幾頓了,僅僅是嘗個(gè)鮮,那顯然沒(méi)有必要。
于此同時(shí),莊國(guó)輝介紹的兩名老饕,已經(jīng)來(lái)到了‘陳香小館’門(mén)前。
這是兩名三十歲出頭的男性,打扮干練,各自背著一個(gè)雙肩包。
張振池打量著店門(mén)口排起的長(zhǎng)龍感嘆道:“這就是老莊說(shuō)的那家傳統(tǒng)菜館,看上去生意不錯(cuò),也不知道味道是不是有老莊說(shuō)的那么神?!?p> 劉本中抄著手,咧嘴道:“一家市井小店能從味道上碾壓宜食酒樓,這怎么可能?老莊估計(jì)是太久沒(méi)吃過(guò)傳統(tǒng)菜,隨便一兩道就給糊弄了?!?p> 宜食酒樓可是安平市傳統(tǒng)菜排行前三的酒樓,能在里面工作的大廚最少都有二十年烹飪經(jīng)驗(yàn)。
一家美食街的市井小店,味道能比宜食酒樓還好?
他們顯然是不信的,這也是他們今天來(lái)探店的原因。
他們就是想看看,這家‘陳香小館’是不是有莊國(guó)輝在群里吹噓的那么神奇。
很快,二人就在店門(mén)口貼的告示上感受到了神奇之處。
想要進(jìn)店就餐,居然還要拿卡排隊(duì)!
而且每個(gè)用餐時(shí)間段,只限七十五個(gè)人!
二人從排號(hào)箱中將排號(hào)卡拿出來(lái)時(shí),剛剛好拿到最后兩張,一個(gè)七十四、一個(gè)七十五。
張振池看了看排號(hào)卡,又看了看面前排起的隊(duì)伍,不禁感慨道:“想要在這家店吃飯還不容易,看這隊(duì)伍,估計(jì)得排到十二點(diǎn)以后去了?!?p> 劉本中皺起眉頭,有些抵觸的說(shuō)道:“就吃個(gè)飯而已,用得著排那么久的隊(duì)?而且這還只是一家市井小店,有排隊(duì)的功夫,我們還不如打車(chē)去宜食酒樓搓一頓?!?p> 這句話(huà)恰巧落到一位姍姍來(lái)遲的食客耳中,他來(lái)到二人身前,搓著手笑呵呵的問(wèn)道:“兩位要是不想排隊(duì)就餐,能不能把排號(hào)卡讓給我?我也不白要,我可以買(mǎi),十塊錢(qián)一張?jiān)趺礃???p> 劉本中和張振池聞聲不由愣了一下。
都排這么長(zhǎng)的隊(duì)伍了,居然還有人想用錢(qián)買(mǎi)排號(hào)卡排隊(duì)就餐?
這家店難道真有魔力不成?