廚師與美食博主們對(duì)于美食的欲望,遠(yuǎn)比普通食客更難填滿(mǎn)。
普通食客一頓飯,只需要點(diǎn)一到兩道菜就能獲得滿(mǎn)足。
而這些廚師與美食博主們胃口就大了,將菜單上所有菜都點(diǎn)了一遍后,仍覺(jué)得意猶未盡。
黃振興和同伴將餐桌上的菜肴席卷一空后,仍覺(jué)得不滿(mǎn)足,便抬手喊道:“老板,把菜單上的菜再來(lái)一份,打包帶走!”
還點(diǎn)?
陳子瑜微微蹙眉。
他將剛才的菜上齊,足足用了半個(gè)多小時(shí)。
如今等在店外的客人隊(duì)伍已經(jīng)排起了長(zhǎng)龍,如果答應(yīng)了黃振興……
其他人大概率也會(huì)跟著如法炮制,這樣一來(lái),就會(huì)導(dǎo)致許多頂著烈日排隊(duì)的客人無(wú)法用餐。
陳子瑜剛想起身回絕,就聽(tīng)到店外排起的長(zhǎng)隊(duì)中發(fā)出呵斥聲:
“我們都頂著大太陽(yáng)在外面等了半個(gè)多小時(shí)了,兄弟,你能不能講點(diǎn)道理!”
“就是!大家都還等著呢!想吃的話明天再來(lái)唄!”
“我們來(lái)陳香小館吃飯,都是盡量快吃快走不耽誤后面食客時(shí)間,你不能為了一己私欲就連累大家吃不上飯啊!”
這些話有些道德綁架的意思,不過(guò)對(duì)正在店內(nèi)用餐的眾人卻很適用。
黃振興這個(gè)大老粗更是被說(shuō)的面紅耳赤,還自認(rèn)理虧不敢還口。
那位年邁的老廚師杵著拐棍站起身來(lái),面容嚴(yán)肅的說(shuō)道:“小老板今天教給我們的東西已經(jīng)夠多了,吃完就走吧,別耽擱小老板做生意?!?p> 說(shuō)著,老廚師對(duì)陳子瑜小幅度鞠躬致謝,“今日這幾道菜,顛覆了我對(duì)傳統(tǒng)菜的固有認(rèn)知,也讓我受益匪淺,謝謝?!?p> “老先生,你這是……”
陳子瑜被灶臺(tái)們攔的出不去,當(dāng)他想要出去時(shí),老廚師已經(jīng)挺直了腰桿。
店外排隊(duì)的客人們見(jiàn)此一幕微微愣神。
店內(nèi)餐桌上的那些人見(jiàn)此一幕,眼中則滿(mǎn)是震驚。
這位老廚師在安平市廚師界是有一定地位和話語(yǔ)權(quán)的,他為什么會(huì)給陳子瑜鞠躬?。??
“就憑你將香料告訴我們這一點(diǎn),就值得我一拜?!?p> 老廚師雙手疊放在拐杖把手上,悲傷與喜悅的情緒反復(fù)在那張滿(mǎn)是褶皺的老臉上呈現(xiàn)。
過(guò)了半晌,他顫抖的嘴唇中才憋出一句話,“小伙子,我老了,屬于我的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去,接下來(lái)將是你的時(shí)代,傳統(tǒng)菜系的未來(lái),拜托了?!?p> 陳子瑜放下鍋勺,挺直了腰桿,一臉嚴(yán)肅的回答道:“我會(huì)盡力的?!?p> 話罷。
老廚師背過(guò)身去,杵著拐棍與他的幾位老友一起,在眾人的注視下離開(kāi)了陳香小館。
店內(nèi)的那些人都震驚麻了。
剛剛老廚師話里的意思,直接就把陳子瑜頂向了‘傳統(tǒng)菜系’接班人的位置!
這也太夸張了!
眾人咂舌,但是當(dāng)他們看向桌上所剩無(wú)幾的菜肴時(shí),又覺(jué)得老廚師說(shuō)得好像是對(duì)的。
這位小老板,似乎……
配得上這個(gè)位置。
老廚師帶了個(gè)壞頭,也起了個(gè)好頭。
自他走后,店內(nèi)眾人在吃完飯后也不在耽擱,結(jié)賬后就直接起身離開(kāi)。
他們走后,新一輪的客人又涌了進(jìn)來(lái)。
陳子瑜、劉明慧和李好又繼續(xù)開(kāi)始忙碌起來(lái)。
將午餐高峰期忙完,已經(jīng)是下午兩點(diǎn)四十多分。
三人簡(jiǎn)單吃過(guò)午飯后,就開(kāi)始收拾店內(nèi)的一片狼藉。
期間先后又來(lái)了幾個(gè)中午來(lái)就餐的同行,不過(guò)他們沒(méi)有點(diǎn)餐。
而是殷切的邀請(qǐng)陳子瑜加入他們后廚,并且給出了不錯(cuò)的職位和高于市場(chǎng)價(jià)幾倍的薪資待遇。
陳子瑜連余康平和秦曼琳的邀請(qǐng)都沒(méi)接,又怎么會(huì)接受他們的邀請(qǐng)。
幾位同行在收到明確拒絕后,就留下自己名片,意興闌珊的離開(kāi)了。
他們并不是最后一批。
陳子瑜在品食酒樓后廚打擂臺(tái)的事情,已經(jīng)慢慢在安平市廚師界傳開(kāi)了。
這也就導(dǎo)致了后續(xù)幾天,每天都有同行和美食博主前來(lái)探店。
他們品嘗過(guò)陳子瑜所烹飪的菜品后,紛紛驚為天人。
其中不乏有向陳子瑜拋出橄欖枝的,不過(guò)紛紛都被拒絕了。
這些故事傳開(kāi)后,陳香酒樓不僅在老城區(qū)有了名氣。
在安平市廚師界,也有了一定名氣。
……
星期三,下午三點(diǎn)整。
劉明慧和李好已經(jīng)將午餐高峰期后的一片狼藉收拾了出來(lái)。
陳子瑜則坐在門(mén)口的長(zhǎng)凳上,與一位年輕的面試者攀談。
面試者在聽(tīng)到薪資待遇后微微蹙眉,“老板,你這店生意這么好,打荷月薪才給三千五,是不是太少了?”
“已經(jīng)比市場(chǎng)價(jià)高出三百了。”
陳子瑜抿了一口涼茶,將杯盞放下后,有些失望的說(shuō)道:“你不符合我的要求,還是另尋別處吧,我只招那些想學(xué)東西的人?!?p> 面試者被拒絕后,臉一下就垮了,轉(zhuǎn)身離開(kāi)時(shí)還喋喋不休,“這年頭誰(shuí)還會(huì)真心學(xué)東西,不都是為了錢(qián)嗎?”
劉明慧握著掃帚走來(lái),望著面試者離去的背影問(wèn)道:“老板,又沒(méi)通過(guò)啊?”
“沒(méi)?!?p> 陳子瑜頗為失望的說(shuō)道:“這幾天來(lái)了十多個(gè)求職者,沒(méi)有一個(gè)是誠(chéng)心想學(xué)東西的?!?p> 自從打擂臺(tái)贏的事情傳開(kāi)后,來(lái)求職的人就多了起來(lái)。
陳子瑜也想招幾個(gè)品性不錯(cuò)的學(xué)徒,有‘師承光環(huán)’在,就算學(xué)徒資質(zhì)差些也沒(méi)關(guān)系,教一段時(shí)間就能學(xué)會(huì)。
但是吧……
這些求職者要么就是單純想打工,要么就是想來(lái)混日子的。
真正想學(xué)東西的,一個(gè)都沒(méi)有。
劉明慧在旁邊加油打氣,“老板,別灰心,一定能招到像我一樣的好員工!”
“晚上的配菜切完了沒(méi)?”
“這就去!”
陳子瑜看著劉明慧匆匆往回跑的動(dòng)作,表情有些無(wú)奈。
劉明慧確實(shí)是一個(gè)出色的苗子。
但是像這樣的好苗子實(shí)在太難找了!
‘叮咚——’
放在餐桌上的手機(jī)響起提示音。
陳子瑜將手機(jī)拿起,亮屏看了一眼,是柳靜姝發(fā)來(lái)的微信。
他將屏幕解鎖,點(diǎn)開(kāi)消息提示。
柳靜姝:“子瑜哥哥!視頻已經(jīng)登上美食Top網(wǎng)熱播榜前三了,快去看!”
陳子瑜將消息看完后挑起眉頭,心中疑惑不解。
視頻都已經(jīng)發(fā)布了。
任務(wù)為什么還沒(méi)有完成?!