凍魚(yú)僅從外表是看不出肉質(zhì)有什么差別的。
想要確認(rèn)這條凍鯉魚(yú)和黃河鯉魚(yú)的肉質(zhì)有何不同、確認(rèn)烹飪流程和時(shí)間，還是需要先化凍。
想著。
陳子瑜從碗柜下取出一個(gè)碩大的盆子，把凍硬的鯉魚(yú)整條放入其中，然后用一根軟管接上水龍頭，直到把盆中續(xù)滿水。
做完這套動(dòng)作。
陳子瑜站在灶臺(tái)前，左手拖著右手做沉思狀。
他已經(jīng)很久沒(méi)有做過(guò)糖醋黃河鯉魚(yú)這道菜了，還得重新...