141：婁半城做客軋鋼廠！

　　譚家菜，又名榜眼菜，來(lái)頭可不小。

　　譚家菜的味道更是講究咸甜適口，南北均宜，調(diào)料講究的是原汁原味。

　　制作講究火候足、下料狠，菜肴軟爛、因而味道鮮美、質(zhì)地軟嫩。

　　口感醇厚、綿潤(rùn)、本色。中庸和平，講究原汁原味。

　　尤其是譚家菜中的清湯燕菜更有其獨(dú)道之處，婁半城當(dāng)年有幸吃過(guò)一次，那滋味，堪比開(kāi)水白菜這道菜。

　　甚至可以說(shuō)，有過(guò)之而無(wú)不及。

　　作為三大官府...