13.豬肝面

　　稻苗在水田里生長(zhǎng)一個(gè)多月后，就到了分蘗期。這就需要準(zhǔn)備更大的水田，把長(zhǎng)成大秧苗的水稻分別栽種到里面去。一般大秧苗是需要間隔排開(kāi)栽種的，每株秧苗需要與前后左右的其它秧苗隔開(kāi)30公分的距離，這樣才有助于它分穗，長(zhǎng)成飽滿(mǎn)的顆粒。

　　‘轟隆隆，轟隆隆’，天空剛微亮，瓢潑大雨傾瀉而下。米爸仰望著天空發(fā)了一分鐘的呆，嘆了口氣。今天家里喊了工栽大秧，看這天氣，如果能在天亮的時(shí)候雨停了，那就是老天爺賞飯吃。因?yàn)檠砻缡切枰渥愕乃莸?，下一?chǎng)大雨，可以給水田里灌溉更多的水。

　　事實(shí)證明，多做善事是有回報(bào)的。在米爸的默默祈禱下，一個(gè)小時(shí)后，雨勢(shì)漸漸變小了，天邊泛起亮光，是太陽(yáng)出來(lái)的征兆。于是米爸喊米媽趕緊做上早飯，他已經(jīng)和幫忙的人說(shuō)好了，雨停了那么今天還是要繼續(xù)栽秧的。

　　農(nóng)村人家，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親，一家有事百家?guī)停@是一個(gè)美好的傳統(tǒng)。人們不會(huì)收取勞務(wù)費(fèi)，不過(guò)主人家會(huì)好酒好肉的招待，拿出過(guò)年都舍不得吃的豬腳臘肉，再花幾十塊錢(qián)去鎮(zhèn)上買(mǎi)一些新鮮菜肴，這樣能顯出主人家的誠(chéng)意，也讓幫工的人心里十分舒坦。

　　找?guī)凸さ倪@一天，女主人一般都是在廚房里忙活，早飯、中飯、晚飯，要讓大家吃飽、喝好。

　　米媽煮好了兩大鍋豬肝面的時(shí)候，米爸已經(jīng)把幫工全喊到了屋。米爸笑呵呵的給男同志們遞煙，“大家稍微坐一下，一會(huì)兒吃了早飯我們?cè)傧绿??！倍际谴辶说娜耍从H帶故的，很和氣。

　　米二伯笑道：“我看弟妹早飯還沒(méi)做好，要不我們先去扯秧苗?！?p>　　米媽在灶屋聽(tīng)到后，急忙喊，“好了好了，煮好了，大家吃了再去?！?p>　　米蜜的大伯母聽(tīng)到后便笑嘻嘻地進(jìn)了屋，“喲，弟妹今天煮了什么，香得很嘞?！?p>　　米媽見(jiàn)到來(lái)人，笑了，“大嫂，你就別笑話(huà)我了，我這廚藝哪能跟你比?！?p>　　米大伯母笑，“不能這樣說(shuō)的。來(lái)，我?guī)湍闶??！闭f(shuō)著自動(dòng)自發(fā)去碗柜里拿了一摞大碗，再抽了一雙筷子挑起了面條，還不忘朝堂屋里的人嚷嚷，“要吃早飯的，趕緊來(lái)自己端嘞?！?p>　　于是，大家自覺(jué)伸手，走到灶屋里去端早飯來(lái)吃。俗話(huà)說(shuō)，人多力量大，人多好下飯，就是這個(gè)理兒。大家伙在一起吃飯，香得很。米蜜的二爺爺吃完了一碗，沖米媽笑道：“侄兒媳婦兒，還有么，再來(lái)一碗?！?p>　　米媽自己還沒(méi)來(lái)得及吃，正站在灶屋門(mén)口插著手，聽(tīng)到這話(huà)笑了，“有嘞，有嘞，二叔，我?guī)湍??！庇挚聪蛱梦堇锓稚⒆钠渌?，“鍋里還有很多呢，大家吃完不夠再加啊?！?p>　　米蜜的四叔，就是米家老幺，開(kāi)玩笑道：“三嫂，你做的豬肝面太好吃，我怕大伙吃多了等會(huì)兒做不動(dòng)活路，你家的大秧苗今天插不完了呢?！?p>　　“喂，米老四，想偷懶就直說(shuō)，別怪你三嫂飯做得太好吃啊?！庇腥诵Φ栏胶偷?。

　　“就是就是，我看米老四就你最懶了，今天把挑秧苗的活給你，我們大家栽，你負(fù)責(zé)往田里挑?！毖砻缫浦玻?dāng)然需要人工搬運(yùn)，所以就會(huì)有人負(fù)責(zé)用撮箕把母水田里的秧苗挑到大水田里去。

　　“好啊，我一個(gè)人挑，保證讓你們?cè)圆悔A?！泵姿氖逍Φ?。

　　“行嘞，大家都聽(tīng)到了啊，到時(shí)候如果差了秧苗，那我們不能繞過(guò)他，哈哈……”

　　歡聲笑語(yǔ)間，大家都吃飽了早飯，一群十幾個(gè)人由著米爸帶領(lǐng)著，拿上自己需要的農(nóng)具，下田干活了。

　　米蜜上一周就被安排買(mǎi)新鮮的菜肴回家，所以到了周六這天一大早就起了床，快速去鎮(zhèn)上買(mǎi)了些菜后趕回家。

　　“媽?zhuān)屹I(mǎi)了一些涼菜，還有魚(yú)，魔芋豆腐也買(mǎi)了一些，你看夠不夠?！泵酌鄣郊液?，書(shū)包還沒(méi)來(lái)得及放下，就把米媽上一周交代買(mǎi)的菜交到了她手里。

　　“你怎么多買(mǎi)了魔芋豆腐啊，我前一天和你爸熬夜打了一鍋白豆腐的?！泵讒尠櫭嫉溃肋@點(diǎn)魔芋豆腐起碼要七、八塊錢(qián)呢。

　　“哦，我看著還挺好的，就買(mǎi)了?！泵酌蹧](méi)膽子說(shuō)是自己有點(diǎn)想吃。

　　“算了?！泵讒寚@息一聲，今天家里這么多幫工要吃飯，她沒(méi)有時(shí)間和米蜜計(jì)較。

　　米蜜悄悄吐了吐舌頭，放下書(shū)包，說(shuō)：“媽?zhuān)俏胰桶炙麄冊(cè)匝砹斯?。”說(shuō)著就跑開(kāi)了。

　　米蜜跑開(kāi)，快到米媽還來(lái)不及喊住她，讓她就在廚房里幫點(diǎn)小忙。米媽又嘆息了一聲，“算了，也指望不上你，不幫倒忙就不錯(cuò)了?！编哉Z(yǔ)后又繼續(xù)低頭擇菜。