第154章 炸蝦天婦羅、北方長額蝦

　　周六，柯里昂家族就派了一位干部來進(jìn)行談判。

　　柯里昂家族是紐約的五大家族之一，這個家族在紐約和芝加哥都有龐大的勢力，屬于19世紀(jì)40年代的美國頂級暗黑家族。

　　柯里昂、巴西尼、塔塔格里亞、斯庫拉齊、庫奇奧。

　　這五個家族是19世紀(jì)40年代，美國地下世界的頂級梯隊。

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　　柯里昂家族的生意，是紐約和芝加哥最大的賭注登記和賭博生意，哈萊姆地區(qū)最大的彩票莊家；

　　巴西尼家族經(jīng)營建筑材料、商品批發(fā)集市和放債；

　　塔塔格里亞家族掌握的是等客上門的風(fēng)景店和接到電話就去的外賣媛；

　　斯庫拉齊家族通過控制工會，取得政府合同，壟斷土方工程、城市綠化、房屋拆遷；

　　庫奇奧主要靠夜總會和大桑葉生意；

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　　這些家族的共同點(diǎn)都是意大利裔、愛爾蘭裔作為主要成員。

　　飛面大神の居酒屋在意大利裔、愛爾蘭裔等底層白人聚集區(qū)的擴(kuò)張，已經(jīng)觸及到他們的基本盤。

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　　這位前來談判的干部，是柯里昂家族以“百計”著稱の湯姆·黑根。。

　　他頭腦精明，言辭鋒利，擅長控制談判節(jié)奏，深受教父器重。

　　居酒屋的吧臺，二代の信長鳩，挪到卡座上面，身形魁梧臃腫。

　　在湯姆·黑根看來，二代の信長鳩就是一只神秘的鬼怪，全身黑色，頭戴一個白色面具，發(fā)出粗重鼻息聲響。

　　在這家紐約港的飛面大神の居酒屋旗艦店，兩人喝著白蘭地，如同老朋友一樣聊著天。

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　　湯姆·黑根喝了一口白蘭地，說道：“二代の信長先生，柯里昂家族可以給你的產(chǎn)業(yè)，提供一些庇護(hù)。你知道紐約這個地方，每天都在發(fā)生犯罪、搶劫、強(qiáng)煎……”

　　二代の信長鳩，白色的面具里面，只能看到渾濁的眸子，臃腫的身體，正對著湯姆·黑根：“那么湯姆先生，代價是什么？”

　　湯姆·黑根優(yōu)雅的吃了一口三角飯團(tuán)，點(diǎn)了點(diǎn)頭：“嗯，這個亞洲料理，味道真不錯，稻米谷物很香……柯里昂家族要10%。”

　　二代の信長鳩重復(fù)到：“10%？”

　　湯姆·黑根，咽下一口飯團(tuán)，接著用叉子插了一塊炸蝦天婦羅，說道：“是的，每家店10%的營業(yè)額，作為這片區(qū)域經(jīng)營的治安管理費(fèi)?！?p>　　二代の信長鳩喝了一口白蘭地，坦誠說道：“飛面大神の居酒屋，經(jīng)營都是慈善事業(yè)。每個月都是收支平衡，就連1%的額度都沒有?！?p>　　湯姆·黑根吃著炸蝦天婦羅，他對于二代の信長鳩的解釋，根本不削一顧。

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　　不賺錢的慈善生意，根本不可能擴(kuò)張到半個紐約的貧民社區(qū)，早就被那些饑荒逃難的窮鬼們吃垮了。

　　湯姆·黑根判斷，飛面大神の居酒屋采用的是薄利多銷的經(jīng)營策略。

　　以微薄的利潤斬殺線，主要通過極致の料理銷量，實(shí)現(xiàn)商品高周轉(zhuǎn)，獲得可觀的利潤。

　　這樣邏輯上才說得通。

　　否則根本無法解釋，飛面大神の居酒屋為什么擴(kuò)張如此迅速。

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　　【叮！擊中要害】

　　湯姆·黑根發(fā)現(xiàn)這種底層餐飲的炸蝦，用的居然是北方長額蝦。

　　北方長額蝦屬于冷水蝦，主要產(chǎn)自北冰洋和北大西洋海域而得名。

　　冷水蝦生長特別慢，四年才能夠達(dá)到捕撈規(guī)格。

　　北方長額蝦的體色為紅色，它的成長周期最初為雄性逐漸演變成雌性、然后產(chǎn)卵孵化。

　　其他冷水蝦品種，這種蝦的體型相當(dāng)大，肉質(zhì)爽脆。

　　19世紀(jì)，美國最大的北方長額蝦產(chǎn)地在西海岸的華盛頓州、俄勒岡州和北加州水域，運(yùn)輸保存困難，供應(yīng)量有限。

　　…………

　　北方長額蝦口感緊致，成本是普通大蝦的兩三倍，普通平民可消費(fèi)不起這種食材。

　　只有曼哈頓的高檔餐廳，對于這種冷水蝦有大量需求。

　　這個飛面大神の居酒屋竟然用來做10美分的窮人料理套餐……

　　太奢侈了。

　　柯里昂家族在紐約也有一些酒店、餐飲的產(chǎn)業(yè)。

　　給窮人的料理，如果用北方長額蝦做食材，哪怕是用死掉的廉價臭蝦，也肯定會虧到破產(chǎn)。

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　　“這個生意難道真的不賺錢？”

　　湯姆·黑根腦海中閃過一個荒唐的念頭。

　　二代の信長鳩，放下酒杯，說道：“安全的問題啊，我們可以自己解決……”

　　“你知道的，飛面大神の居酒屋開設(shè)的地方，就有很多信眾。誰讓他們吃不飽飯，他們就會讓誰不好過。”

　　“還有我們的每家餐廳都有很多志愿者。他們看起來脾氣不好。”

　　餐廳內(nèi)的志愿者們，默默拿起廚刀、鍋鏟、剔骨刀，十幾個人圍攏在湯姆·黑根周圍。

　　湯姆·黑根又吃了一塊炸蝦天婦羅，他倒了一杯白蘭地，晃動著酒杯，鎮(zhèn)定自若道：“二代の信長鳩先生，你知道這里是紐約?！?p>　　“柯里昂的影響力來源，不僅僅是意大利裔社區(qū)和幾十臺芝加哥打字機(jī)?！?p>　　“如果有需要的話，我們甚至可以調(diào)動布魯克林區(qū)、斯塔滕島、布朗克斯區(qū)的幾十輛警車，還可以請紐約市議員進(jìn)行背書?！?p>　　“餐廳志愿者們很勇敢，但是他們的力量維度太單一了?！?p>　　…………

　　湯姆·黑根的這番說辭，二代の信長鳩沒有立即表態(tài)。

　　噌！噌！噌！

　　周圍的志愿者們等待著命令，有的甚至開始發(fā)出刀具摩擦的刺耳聲響。

　　湯姆·黑根的手心開始冒汗……