第八章 開業(yè)大吉
1月16日周日早七點，郭旭哥倆已經(jīng)在店里忙乎了一個多小時了。
郭旭站在湯鍋面前拎著大勺子往外撇沫子，大哥郭新則是坐在炕上抽起了煙。
沫子撇干凈蓋上鍋蓋后郭旭沒好氣的說道:“你的店我的店啊，你就不能過來學(xué)學(xué)我怎么弄湯底的啊。”
郭新笑嘻嘻的回道:“哪是我的店啊，是咱得店。湯底不是有你呢哪，你會整就行唄，我學(xué)不學(xué)那都無所謂的事……”
郭旭聽后更生氣了，“你這是什么狗屁理論啊，全指著我啊，我要是回去上學(xué)了呢，我上學(xué)以后這店直接黃攤子唄……”
郭新見郭旭是真生氣了，連忙說道:“行了，老弟你別生氣了，都是哥的錯。今天的湯底你都弄完了。那就明天吧…從明天開始我再跟著你學(xué)?！?p> 七點半左右店門被拉開了，哥兒倆同時向門口看去，只見楊柳俏生生的站在那里。
郭旭知道今天外面溫度低，估計楊柳一路走來也冷的夠嗆。就招呼她趕緊過來暖乎暖乎，楊柳跟大哥郭新打了個招呼后就去了爐子那烤火。
郭旭介紹道:“大哥，這是我朋友楊柳，她以后放假了就會來咱家店里幫忙……”
郭新笑著說道:“那挺好啊，我這正發(fā)愁咱倆要是忙不過來咋整呢……”
聊天的過程中，大哥郭新一直盯著時間，8點16分三人都去了門外空地上。
18分整郭新拿著煙頭點燃了鞭炮，噼噼啪啪聲過后，小店就算是正式營業(yè)了。
新鮮事務(wù)永遠不缺少敢于嘗鮮的人。鞭炮剛放完不大一會兒，就有顧客上門了。來人我還挺熟，是游戲廳看場子的。匪號“四撅子”。
他見到郭旭在這十分的驚奇，“喲呵，小郭你咋在這呢，這店是你家開的?。俊?p> 郭旭笑著回道:“對啊，四哥，這店是我家開的……”
四哥嗅了嗅空氣說了聲好香后，就讓郭旭給他推薦店里的美食。點完餐付了款后就先回游戲廳忙乎去了。
把煤氣灶點著后，郭旭就開始給楊柳講解燙面和兌料的步驟……
等大哥郭新拎著炸好的串出來后，他就開始燙面，在楊柳的協(xié)助下，本店第一碗麻辣燙就這么出爐了。
楊柳幫著把粉漏掛回去后，開玩笑道:“郭旭，我以后就專干這倆活嘛？這也太簡單了吧，那你就給我少開點吧，就干這么點活還掙正常工資的話，我良心難安的……”
郭旭邊打包邊回道:“想的美啊你，怎么可能就干這點活呢。以后你要幫忙干的活可就多了，洗菜，切菜，調(diào)味，燙面…最最重要的是還得當扒蒜老妹?！?p> 扒蒜老妹這個梗這時還沒有呢，楊柳一聽就有點懵。招呼她給遞了兩個紅蘋果后，郭旭就出門送餐去了。
郭旭到游戲廳時四撅子正拖地呢，打了聲招呼后，自顧自的去了收銀臺那邊，把面放到了已經(jīng)備好的碗里后轉(zhuǎn)身就走。
沒等走道門口呢，就聽四撅子喊他:“小郭啊，你等會，你這是不是把別人的也給我拿來了，我也沒點紅蘋果啊?！?p> 郭旭笑著回道:“沒拿錯，那就是給你的。四哥你是第一個到店捧場的，為表感謝，我和我哥決定了以后只要你點餐就送紅蘋果……”
四哥笑著豎了大拇指，“既然是送的，那我就留著喝。這樣吧，待會吃完飯，我去幫你們宣傳宣傳……”
到了店里把錢往柜臺的收錢盒里一放，郭旭就拿著凳子坐到楊柳旁邊陪她聊天。
期間斷斷續(xù)續(xù)的來了幾波下早班的煤礦工人。看著他們點的大堆東西郭旭才認清了一件事。
他們這背角旮旯的消費水平并沒有他想象的那么低，這幫人是真敢舍命掙錢，在吃的上也是真舍得花錢。
十一點左右陸陸續(xù)續(xù)的來了很多郭旭瞅著眼熟的客人，仔細一思量就知道這指定是四哥宣傳帶來的效果。
不禁也有點感嘆“四哥這人還真是講究啊，說到哪就做到哪兒?！?p> 到中午12點時屋里的六張桌子已經(jīng)坐的滿滿登登了，三人也是忙的腳不沾地。
耳中不時傳來食客的贊嘆聲，一個穿的很單薄的哥們跟朋友說:“嘶，這玩意兒是真好吃啊，湯也好喝，就是辣椒有點辣，下回咱倆再來不能加那么多辣椒了……”
一個非主流少年焦急道:“老板，老板……再給我拿瓶嘴…水，我這水…嘴麻的受不了了……”
又一個戴眼鏡的哥們問郭旭:“老板你家這牛排咋這么好吃呢，甜的這面抹的是什么啊，蜂蜜嗎？”
郭旭笑著說了聲保密后，他就低頭繼續(xù)吃東西了。
他也認為自己家這牛排比別人家好吃。畢竟也是郭旭自己研究多年的成果啊。一面抹辣醬孜然辣椒面，另一面抹上果醬，吃起來那真是別有滋味啊。
從一直忙乎到下午一點半三人才有了休息的時間。
郭旭和楊柳坐在炕上小聲聊天，郭新坐在柜臺里拿著錢盒子在那數(shù)錢。
數(shù)錢聲停下來后，倆人同時看向了大哥郭新。大哥激動的說道:“413，咱現(xiàn)在就賣了400多塊了……”
郭旭隨即問道:“大哥，你去掉本錢了嘛。咱可是備了200塊零錢的?！?p> 郭新猛的點了點頭，“當然去掉了，要是算上本錢的話那就是613塊了?！?p> 大半天就賣了這么多錢郭旭還真是挺意外的。這才是第一天營業(yè)啊，他原本的預(yù)計是得等放寒假了才可能出現(xiàn)這種情況呢……”
樂呵了一會后，大哥開始指揮上郭旭了:“老弟啊，你別坐著了，趕緊去再弄一鍋湯吧，我瞅那鍋里都沒多少湯了。”
郭旭隨即開口回懟道:“瘋了吧你，這都快兩點了，再弄一鍋湯肯定賣不了的。那一鍋湯也不少錢呢，賣不了就得扔掉，敗家也沒你這么個敗法啊……”
大哥被郭旭這一頓吐槽弄的十分尷尬，安靜的走到一邊抽煙去了…
三點半左右燙完第八碗后湯鍋徹底空了。這主打品都賣沒了，那就收拾收拾衛(wèi)生打烊收工吧。
把面都放在水里泡上后，郭旭去柜臺里的錢盒子里拿了50塊錢揣進了兜里。等楊柳從廚房出來后，郭旭就把錢遞給了她。
楊柳退了一步擺手道:“郭旭，這太多了，我不能要。我家鄰居在商場當售貨員一天還掙不到50塊呢……”
郭旭笑著說道:“多什么多啊，一點都不多。咱這個活有熱又累的，掙的更多就是理所應(yīng)當?shù)氖隆懵狘c話哦，趕緊接過去……”
說罷向前走了一步，把錢再次遞了過去。楊柳還是不接，搖著頭又退了一步。
看著她的動作，郭旭就有點跳戲。這怎么跟過年給壓歲錢的場景這么像呢，兩拒之后該怎么做來著…對了，該直接往兜里塞了。
一念至此郭旭就又往前走了一步，直接把錢往她外套兜里塞。手還沒伸到兜的位置呢。就被楊柳雙手扒拉開了……
這小妮子勁還挺大。郭旭左躲右閃的遞了幾下依然沒有突破她的防線，全部被她按了下來。一瞬間他就有點上頭了，咬著牙使勁往她兜里塞去……
咳……咳兩聲過后，撕巴的兩人才停了下來，對視過后頓時明白大哥為什么要咳嗽的這么大聲了。這倆人撕扯的都快抱一起去了……
這一刻的楊柳顯得慌亂極了，直接一把將郭旭推了出去。被推翻在地的他當時只有一個想法，“楊柳姑娘你真有勁……”
看到郭旭摔倒后，她急忙跑過來扶。邊扶邊解釋道:“對不起啊郭旭，我只是想把你推開，沒想到會變成這個樣子啊…你怎么樣？有沒有摔壞哪啊……”
眼見她清澈的美眸泫然欲泣，郭旭手舞足蹈著說道:“你可別哭啊，你看，我啥事都沒有的，就只是屁股有點痛。要是還不信，我再來個空翻讓你看看…”
說罷就要來上一個單手空翻。楊柳見狀連忙制止了郭旭的冒失行為。
等兩人重新坐下后，大哥郭新開口道:“楊柳妹子你趕緊把錢收下吧。可別再撕巴了，這摔到屁股倒還好，他那右手要是掙開線了，那麻煩就大了……”
楊柳小臉通紅的點了點頭。隨后郭旭就把錢裝進了她的兜里。他還有點納悶，這小妮子臉怎么還紅上了呢……
楊柳幫著把蒜扒好后已經(jīng)四點多了，知道她自己不敢走夜路，郭旭就打算送她回去。
站在門口的楊柳笑嘻嘻的說道:“你和大哥直接回家吧，不用送我啦。我弟在游戲廳等我呢，早上出來時就跟他打好招呼了…”
約定了周末再過來后，她就推門走了。鎖店門時，她們一幫人也從游戲廳出來了，打了個招呼后就各回各家。
到家時郭媽已經(jīng)吃完飯了，他們吃飯時，坐在炕上看電視的郭媽，幾度欲言又止，她好像不知該如何開口問起。
郭新應(yīng)該是也注意到了郭媽的糾結(jié)樣，詢問般的看向了郭旭，郭旭微微搖了搖頭，大哥就低頭繼續(xù)吃飯了。
郭旭在廚房刷碗時，大哥郭新湊過來小聲說道:“還不報賬嗎？你看咱媽急的，都跟熱鍋上的螞蟻似的了。”
郭旭剛要說話，就聽老媽在屋里喊道，“小新，店里的生意怎么樣啊，今天沒多少顧客吧？”
郭新一聽郭媽終于發(fā)問了，就回了屋里。等郭旭進屋時，郭媽正在查著錢呢。
點完錢后郭媽問道:“去掉本錢了嗎？”大哥郭新點了點頭。
“492，頭一天就賣了將近500塊？，你們哥倆跟我開玩笑呢吧?！?p> 郭旭隨即反駁道:“跟您空嘴說您不信也就算了，這錢都擺你眼前了還懷疑什么??！”
郭新接著說:“媽啊，這還是因為今天只弄了一鍋湯的緣故呢，要是湯底夠的話，靠到七八點鐘應(yīng)該還能賣個百八的……”
郭媽聽后咂舌不已，同時也決定了一件事，要是接下來的一周收入都是這樣。那就可以放心辭職了……