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我在大學(xué)食堂當(dāng)大廚

第110章 媽,我想吃魚羹

  宋嫂魚羹這道菜,相傳是北宋汴京的一位女廚師做的。

  這位女廚師因為擅長做魚羹而出名,后來嫁給了宋家一位排行老五的先生,就被人稱為“宋五嫂”。

  宋五嫂一家人在南宋時南遷到了西湖,為維持生計,宋五嫂便在蘇堤邊繼續(xù)賣魚羹。

  有一天,宋高宗乘船游西湖,在蘇堤旁遇上了正在賣魚羹的宋五嫂,便買一份來品嘗。

  嘗過之后,宋高宗對這魚羹大加贊賞,還賞賜了宋五嫂金銀絹匹。

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