得到蘇燦的指令,黃惜花歡天喜地,去廚房做早飯。
內(nèi)院的糧食不缺,小米和素面都存了不少。
蘇燦讓眾人去幫黃惜花做早飯,跟著黃世榮進(jìn)入主臥。
主臥不算小,是中廳加左右耳房的格局。
中廳相當(dāng)于一個(gè)客廳,正面靠墻有一個(gè)木質(zhì)的桌子,左右兩側(cè)各有一個(gè)椅子,兩側(cè)的墻體各放置六把椅子,兩兩一組。
可以組織十四人開會(huì)。
中廳左邊的耳房是臥室,右邊的耳房是書房。
家具都是簡單木板制作,沒有一點(diǎn)紋飾,簡樸到極致。
進(jìn)入中廳后,蘇燦直接坐到左側(cè)的主位。
福伯坐右側(cè)墻體的第一個(gè)位置。
黃世榮坐左側(cè)第一個(gè)位置。
地位以左為尊。
三人坐下后,蘇燦沉思了一下,對(duì)著黃世榮詢問道:“乞兒們一日只食一餐,是長期養(yǎng)成的習(xí)慣嗎?”
黃世榮點(diǎn)點(diǎn)頭:“由儉入奢容易,由奢入儉就很難,聽義父和長輩言,每日正午食一餐,即可保命?!?p> “乞兒們哪怕討到多余的食物,當(dāng)日也只吃到六分飽,就會(huì)留到第二日正午再食?!?p> 蘇燦點(diǎn)點(diǎn)頭,他在后世學(xué)的是醫(yī)學(xué),對(duì)中醫(yī)和西醫(yī)都有所涉獵。
有些養(yǎng)生達(dá)人,也是每天只吃中餐,早餐和晚餐根據(jù)當(dāng)天的運(yùn)動(dòng)量,吃一些蔬菜和水果。
一旦養(yǎng)成習(xí)慣,的確不影響健康。
當(dāng)然,如果你是體力勞動(dòng)者,每天只吃一餐,絕對(duì)傷身。
而且,后世的糧食精細(xì)度很高,營養(yǎng)很均衡,生活中也有很多輔助。
比如保暖的衣服,冬天有暖氣供應(yīng)等。
能減少身體的消耗。
在沒有輔助的當(dāng)下,一天只吃一餐,能不能活,全看天氣。
如果深秋時(shí)節(jié)出太陽,氣溫高一些還好。
一旦下雨,下雪,沒有一個(gè)安身之所,等待乞兒的,只有僵硬后,被拉到焚尸塔的結(jié)局。
“西街當(dāng)前是什么局面?”
蘇燦其實(shí)很莽。僅憑后世穿越而來的優(yōu)越感,在不了解西街實(shí)際情況的前提下。
把一個(gè)那么大的擔(dān)子,加在自己身上,是一件很冒險(xiǎn)的事情。
黃世榮從小在西街長大,被黃巖認(rèn)作義子六年,更是把他當(dāng)成接班人培養(yǎng)。
他對(duì)西街的事項(xiàng)如數(shù)家珍。
他回答道:“西街靠近西城墻段,南北向延綿9里,街道雙側(cè)商鋪和居民區(qū)分18段。每段大約一里方圓?!?p> “當(dāng)前有記錄的乞兒約1100多人,基本都是未束發(fā)的年紀(jì)?!?p> “乞兒要是能熬過束發(fā),就可以去碼頭或者伢行做事,每日能賺取微薄的收入過活?!?p> “這也是為什么乞兒多幼童的緣故?!?p> “義父生前選了18位叔伯協(xié)助管理18個(gè)分段,每位叔伯手下帶四五十個(gè)乞兒。”
“這些乞兒,有些沿街行乞,有些去大戶家乞討,有些專門去紅、白、喜、喪事,討喜,或者哭喪,賺取一些食物或銅錢?!?p> “碰上一些節(jié)日,還有賒粥可獲得食物?!?p> 黃世榮說道這里,情緒有些低落道:“誠如義父所說,西城的乞兒地位最低,我西街的地位最差?!?p> “西城多商戶和流民,商戶市儈,流民貧窮,都沒什么油水。”
“乞兒們生存艱難?!?p> “西城有三縱三橫三條道路,縱向是東街,南北中街和西街?!?p> “橫向是南街,東西中街和北街?!?p> “除了我西街外,其他街道都有東區(qū)的地段,而東街都是富商云集的區(qū)域,不論是為內(nèi)城供應(yīng)物資的商鋪,還是富商的府邸,都集中在東街上?!?p> “西街是最靠近西城墻的地段?!?p> “如果發(fā)生戰(zhàn)爭(zhēng),對(duì)方出動(dòng)大型投石機(jī),首輪遭殃的,就是西街的地段。”
“所以西街地段不值錢,居住的基本都是貧民和流民?!?p> “也因?yàn)檫@樣,我們作為乞兒,能擁有那么大的宅院?!?p> 蘇燦點(diǎn)點(diǎn)頭,原身在西街生活了四年,雖然很少出門,但是也了解一些情況。
蘇燦示意黃世榮繼續(xù)講解時(shí),汐顏和汐語端著茶盤走了進(jìn)來。
給三人上了一杯熱茶。
蘇燦表示感謝后,汐顏和汐語一臉高興,牽著手出去了。
三人都喝了茶。
黃世榮繼續(xù)道:“我們“丐幫”目前有三處產(chǎn)業(yè),一處是東西中街和西街交匯處,有一座向陽酒肆,酒肆內(nèi)有一個(gè)釀酒作坊,都是義父這些年辦的產(chǎn)業(yè)?!?p> “最后一處是西南角有一個(gè)馬市,馬市有街門衛(wèi)的份子?!?p> 對(duì)于馬市,蘇燦沒有意外,只要有一塊地,用木質(zhì)柵欄一圍,隔出一些草棚即可。
相當(dāng)于為馬匹交易提供一個(gè)場(chǎng)所,有街門衛(wèi)的份子,更是理所當(dāng)然的事情。
街門衛(wèi)相當(dāng)于后世的派出所。
沒有街門衛(wèi)在后面撐腰,黃巖這種乞丐,吃不下那么大的蛋糕。
最讓蘇燦意外的是,黃巖居然有一個(gè)釀酒作坊?
釀酒技術(shù)雖然不難,但釀酒需要大量的糧食,在連年戰(zhàn)亂,又需要跟漢武王朝“交易”,又被坤虛王朝連年打劫的當(dāng)下。
大乾王朝的糧食并不充裕。
對(duì)于酒這種奢侈品,王朝向來管控嚴(yán)格,并不是誰都有資格開釀酒作坊。
“釀酒作坊的產(chǎn)量如何?”
蘇燦有些關(guān)心。
黃世榮搖了搖頭道:“產(chǎn)量不多,一月只有一二百斤,剛夠酒肆自產(chǎn)自足。”
“大部分都是街門衛(wèi)散班后,過來小酌幾杯。”
蘇燦點(diǎn)了點(diǎn)頭,一副不出所料的樣子。
他又問道:“繼承西街,只要去街門衛(wèi)報(bào)備,交納費(fèi)用即可吧?”
黃世榮點(diǎn)點(diǎn)頭:“如果有18位叔伯在,或許會(huì)有些麻煩,但是他們都不在了,就沒有什么麻煩了。”
“義父過去常帶我與街衛(wèi)長黃衛(wèi)民,西門衛(wèi)長張廷豐相聚喝酒,我與二位大人也是相熟?!?p> 蘇燦又點(diǎn)點(diǎn)頭。
“小院的資產(chǎn)清點(diǎn)了嗎?”
黃世榮搖搖頭:“還沒清點(diǎn),就等公子過來一起清點(diǎn)了?!?p> 昨天福伯一下子把十八位隊(duì)長拳斃,他們?cè)诙M(jìn)院內(nèi)的資產(chǎn)應(yīng)該不少。
今天過來的目的之一,就是要把所有的資產(chǎn)清點(diǎn)清楚。
好安排后續(xù)的事宜。
“公子,世榮哥,護(hù)法,早飯做好了?!?p> 汐顏這時(shí)候,一臉歡喜的走進(jìn)來招呼。
蘇燦聞聲,站起來道:“那就先吃飯。吃完飯,我們?cè)偾妩c(diǎn)物資。”
黃世榮答應(yīng)一聲,也起身,跟著出了主臥,往餐廳而去。
來到廚房旁邊的餐廳內(nèi),看到一個(gè)圓形的木桌上擺著一個(gè)籃子,籃子內(nèi)有十幾個(gè)淡黃色的面窩,正散發(fā)著熱氣。
桌子的四周,還有十碗小米粥。
黃惜花和另外五個(gè)孩子都站在一邊,等待蘇燦的到來。
他們時(shí)不時(shí)看著桌子上的食物,咽口水。
對(duì)于她們來說,這是有記憶以來,人生第一頓早餐。
蘇燦沒有廢話,自己先坐下,再示意眾人坐下。
“吃吧?!?p> 說著,他拿了個(gè)面窩,先吃起來。
吃一口面窩,喝一口小米粥。
這些吃食,與蘇燦這幾年在西街吃的一般無二,所以他沒有任何不習(xí)慣。
相反,這種由麥子,小米,豆子等糧食,混雜攆磨而成的雜面,做成的蒸面窩,味道相當(dāng)可口。
眾人見蘇燦開吃,也都紛紛拿起面窩吃了起來。
每個(gè)人的臉上,都洋溢著幸福的神色。