第104章 煎餅果子
手中拿著一個(gè)木質(zhì)搟面杖,唐千蓮輕輕地將面團(tuán)放在攤臺上,然后熟練地?fù){成薄薄的圓形面皮。
她的手勢流暢而優(yōu)雅,仿佛舞動著獨(dú)特的樂章。面皮在她的指尖間旋轉(zhuǎn)、舞動,漸漸展現(xiàn)出它的柔韌和光滑。
待面皮搟好后,用刷子為面皮輕輕涂上一層清澈的植物油。這層油將賦予煎餅果子外層的金黃色和酥脆的口感。
她將搟好的面皮放在熱騰騰的平底鍋上,面皮與鍋底輕輕接觸,發(fā)出微微的咝咝聲。
...
手中拿著一個(gè)木質(zhì)搟面杖,唐千蓮輕輕地將面團(tuán)放在攤臺上,然后熟練地?fù){成薄薄的圓形面皮。
她的手勢流暢而優(yōu)雅,仿佛舞動著獨(dú)特的樂章。面皮在她的指尖間旋轉(zhuǎn)、舞動,漸漸展現(xiàn)出它的柔韌和光滑。
待面皮搟好后,用刷子為面皮輕輕涂上一層清澈的植物油。這層油將賦予煎餅果子外層的金黃色和酥脆的口感。
她將搟好的面皮放在熱騰騰的平底鍋上,面皮與鍋底輕輕接觸,發(fā)出微微的咝咝聲。
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