第三十四章 美食大賽
“陳佳，快起床，錢公子和陸公子在外面等你呢？”
陳佳最近特別愛睡，可能是正在長個子的緣故，加上之前是早起練功，可現(xiàn)在是晚上練功，導(dǎo)致早上常常睡到日上三桿。真真成了個懶姑娘。陳氏來喊她起床時，她還抱著被子睡的香著哪！
“娘，你問問他們，今天來有什么事！我還是小孩子啊，每天要有足夠的睡眠呢！”陳佳皺著眉頭，鼓著小嘴嘟囔道。
“今天參加美食賽啊！”
“?。￠_什么玩笑，美食賽不是在京城舉行嗎？”陳佳頓時跳起來。
“聽說是報名的太多，今年在各縣進行初賽，州府進行復(fù)賽，然后才能進京城！”
“還超級女聲呢！我的神啊，怎么今年忽然這么麻煩起來！”陳佳趕緊起床洗漱，一邊挑選衣服，挑了身桃紅色的衣服，隨便梳了個髻，趕緊開路。
“這我可不知道了，你去問錢公子和陸公子吧！”
“不過陳佳，超級女聲是什么？”陳氏看著陳佳已收拾妥當，轉(zhuǎn)身準備去廚房，忽然停住腳步問道！
“娘，我隨便瞎說的，你忙去吧，我趕緊去看看！”陳佳趕緊打馬虎眼，剛睡醒什么的最可怕了!
陳佳走到門口，發(fā)現(xiàn)錢永昌和陸祥云都已經(jīng)在車上等她了。尤其是錢永昌，著急似火的表情掛在臉上，眉頭緊鎖，左顧右盼的，早都沒耐心了。
“陳佳，你可出來了，趕緊出發(fā)了，上車！”錢永昌看到陳佳，趕緊招呼她上馬車。
“今年為什么忽然修改了賽事規(guī)則？”陳佳看著馬車上備有點心，往嘴里賽了些點心，又喝了幾口水，才問道！
“據(jù)說是當今太師江乾的主意，說是往年都是州府推薦酒樓參加。并不能體現(xiàn)公平，今年要擴大甄選范圍，讓大家都有機會參加！”
“不愧是穿越前輩的子孫！”陳佳心里暗道。
“那怎么我今天才知道？你們怎么不提前通知我呢？”陳佳忍不住抱怨道，該不是因為自己是小孩就欺負人吧！
“我們是昨天才接到通知，知縣大人說大家無需準備，直接將平常水平發(fā)揮出來就行，特地沒提前通知！”錢永昌無辜的翻翻眼睛。
“這樣啊，那參加的有哪些家？”陳佳臉微紅。暗道自己太心急，還沒弄清楚情況就先怪罪起大家。
“縣城大大小小的酒樓都知道了，鎮(zhèn)上的是昨天上午去通知，縣上的都是昨天下午才通知！”
“那還真是公平的狠??！”陳佳咬咬牙！“也是三道菜嗎？”
“就一道。想來大人很忙，也是抽空舉辦這次比賽，哪里有時間品嘗那么多道？”
“就他一個評委嗎？”陳佳瞪大眼睛盯著錢永昌。
“別瞪我，這我可真不知道！”錢永昌攤攤手。
“咱們準備拿什么菜參賽？”陳佳終于忍不住問到關(guān)鍵點。
“剛研制出來的麻辣豆腐！”陸祥云插嘴道。
“我覺得紅燒魚不錯！加了新調(diào)料，紅燒魚一點都不腥！非常美味呢！”錢永昌不贊成。
“這么說你們還沒決定了？”陳佳很是吃驚。一大早兩人在干嘛，到現(xiàn)在還不知用什么參賽嗎？這是要撲街的節(jié)奏啊。
“我們等你決定??！你放心，兩個菜分別是兩個廚子做，都帶好材料了，你看讓誰上場比較合適？”錢永昌嘴里這樣說著，眼睛卻眼巴巴的看著陳佳。就差說選我的紅燒魚了！
“既然如此，那就現(xiàn)場看情況決定吧！反正都帶齊材料了，你們不急，我更不急！”陳佳彎起嘴角，看著他們一臉糾結(jié)，心中暗爽了一把！
“陳佳果然不是乖孩子??！”錢永昌嘆氣!
“你第一天認識陳佳嗎？她可是靈氣非常的孩子，將來前途不可限量！”陸祥云贊賞的看著陳佳。
“你又知道了，你是算命先生啊?前途不可限量!這是說男人的吧！陳佳可是女孩子呢！”錢永昌撇著嘴，英俊的臉上寫滿不認可。
“好了，你們不用捧殺我！我自己幾斤幾兩自己知道，給你們吵都吵到了，下車吧！”陳佳還想說些什么竟然發(fā)現(xiàn)已經(jīng)到了，也對，縣城本就不大。
縣里的初試就在縣衙門前的廣場舉行，這里往常是用來舉行祭祀和縣試放榜用的。
雖然通知酒樓做的不及時，可有衙役一早就敲鑼打鼓滿大街宣傳了一遍！
陳佳一行到達時，現(xiàn)場已經(jīng)是人山人海，臺上放著十套灶具，底下是可以現(xiàn)場燒柴的簡易爐子，十口大鍋。
陳佳揚起笑臉，“感情就只有十家啊！”
“現(xiàn)在還不知道呢，我們先去報到吧！”錢永昌帶著大家去了臺邊衙役處報到，有專門的衙役進行登記。陳佳看到已報名的竟然三十家不止。
“不是吧，這么多，那就十口鍋怎么夠啊?！标惣巡唤麊柕馈?p> “沒事，你們先報名，我們上午舉行兩場，下午舉行兩場，一共四十個酒樓參加，你們來的遲，應(yīng)該排在下午了?！必撠煹怯浀难靡垡贿叺怯浺贿呎f道，登記完畢還發(fā)了號碼牌。是三十八號。
“多謝這位兄弟！”
“大家靜一靜，靜一靜！”鑼聲響起三次，現(xiàn)場終于安靜了下來。
“應(yīng)繁城知府大人示下，于今日在長縣縣城進行全國美食大賽的長縣賽場初賽。今天共選出三組優(yōu)勝者，進入繁城的復(fù)賽，本次大賽本著公正公平的原則，所有鎮(zhèn)上的酒樓都是昨天上午才接到通知，而縣上的酒樓都是昨天下午才接到通知。下面有請本次大賽評審！”說話的是縣城的師爺。他清了清嗓子，開始介紹評委。
“繁城知府史大人！長縣知縣羅大人！慈仁堂前太醫(yī)魯大人！還有一位是從京城回長縣養(yǎng)老的錢大人！大家歡迎！”
臺下頓時響起雷鳴般的掌聲。
“應(yīng)太師要求，本次賽事還要另外請兩位民眾做評審，下面由史大人選出兩位現(xiàn)場民眾，選中將上臺與幾位大人一起品嘗菜肴，現(xiàn)場評分?！?p> 陳佳唏噓不已，不愧是穿越前輩的子孫，這模式完全是超女選拔的照搬照抄?。?p> “本次比賽共四場，一共四十家酒樓參加，有兩家棄權(quán)，其余均已到場！請報名號碼前十位的上場?！?p> 前十位上場后，師爺又說話了，“為體現(xiàn)公平，評委請轉(zhuǎn)過身面對臺下，我們的選手盤子底下有號碼牌，每道菜做好后，將會由衙役統(tǒng)一送到評委臺上！評委的評分將統(tǒng)一放置在箱子中，有專人負責整理抄寫并將最終結(jié)果公布在布告欄中！”
“果然公平??！”
“是?。∈前?！”
臺下開始交頭接耳的議論起來。
陳佳也覺得還挺公平，便安心去和廚師討論起來，不再關(guān)注賽事。
“到底用什么參賽??？陳佳！”就一道菜果然讓人糾結(jié)，錢永昌也是沒了主意。
“今天用的什么魚？”
“回小東家，是鰱魚！”鴻運酒樓的廚師回到?，F(xiàn)在陳佳也是鴻運酒樓的東家之一了，只是因為年紀小，稱為小東家。
“那就不要紅燒了，剁了魚頭，燉豆腐吧！”陳佳話音剛完，其他幾位都驚訝的張大了嘴巴。
“怎么臨時改了菜色呢？”錢永昌和陸祥云這下倒是一起問了出來！
“沒辦法，你想想看，那么多評委在品嘗完那么多菜之后，再吃我們的菜，我們能有多大優(yōu)勢呢？做道湯正好另辟蹊徑！”
“要是最后輸了怎么辦？”錢永昌問道。
“不會輸?shù)?，魚頭豆腐湯營養(yǎng)好味道香，首先錢大人和魯太醫(yī)一定喜歡，而那兩位民眾評委在吃了那么多菜后，一定會覺得很渴，正好對了胃口，我們又有兩票，至于其他兩位，只要給個平均分就夠了！”
“好像有些道理，可別人家如果也做了湯呢？”陸祥云問道。
“那就像賭博了，就當是拼拼運氣了，你敢不敢拼一下呢？”陳佳反問道。
“有什么不敢的，我相信我們鴻運酒樓的廚師，別說是魚頭豆腐湯，就是隨便弄個青菜湯也比其他家弄得好吃！”錢永昌信心滿滿。
“好吧，既然你們都同意，我也沒意見！”陸祥云見錢永昌已經(jīng)與陳佳統(tǒng)一戰(zhàn)線，也無話可說了。
“可惜了咱們的新型調(diào)料，還沒拿出來用呢？”錢永昌有些遺憾。
“是啊，做魚頭湯用不了什么新型調(diào)料呢！”陸祥云也同樣表示遺憾。
“現(xiàn)在不過是縣里比賽，等到繁城比賽再拿出來不是更好嗎？如果廚師本身實力就很好，我倒希望到京城再拿出來呢！到時候會有一鳴驚人的效果！”陳佳倒不覺得遺憾，本來別人家也沒有新型調(diào)料，自己這邊先憑實力贏過別人家不是更有說服力嗎？
“好吧，那我們還要接著看嗎？”
“我餓了，就吃了點點心，我們是最后一場呢？”陳佳可不愿意一直等到下午，主要是太累。
“是啊，我們?nèi)ゾ茦切菹⑿菹?，下午再來，廚師也要休息呢，下午養(yǎng)足精神來比賽！”陸祥云也同意去休息休息。
“那就走吧！”