第十六章 林家
晚飯林夏打算做香噴噴手抓餅,前世自己隨手就能買到的路邊攤,此刻卻要從最基礎(chǔ)的步驟做起。林夏嘆了口氣,任命地和面。
面粉中加入適量的細(xì)鹽,熟油和溫?zé)岬乃?,攪拌地差不多后開始揉面。大寶和二寶在院中拿著樹枝在地上寫字,三寶搬了個(gè)小板凳坐在廚房里一邊燒火,一邊看林夏做飯。王大山則是獨(dú)守空房中。。。。
揉成光滑的面團(tuán)后,再平均切成五份。在面團(tuán)兩面抹上油,用一塊干凈的布蓋上,開始醒面。接下來開始調(diào)油酥。
鹽加面粉,多油少面,調(diào)成糊糊。將豬肉煎得香香的,村中買來的青菜洗干凈,還給每人煎了一個(gè)雞蛋,調(diào)一個(gè)簡(jiǎn)單的醬料,面也醒的差不多了。
將面團(tuán)搟平后把油酥裹進(jìn)去,再次搟平,這個(gè)過程中要把油酥包裹在里面。
三寶目不轉(zhuǎn)睛的看著林夏的操作,林夏心中好笑,問三寶:“這么眼巴巴地看著我,是想吃啊,還是想學(xué)呀?”
三寶揪了揪手指,小聲說道:“都想。如果我想學(xué)的話,你會(huì)不會(huì)覺得我沒出息?!?p> “哈哈,怎么會(huì)呢。每個(gè)人都有自己想做和喜歡做的事,你還小,想要做什么就大膽嘗試,不必在意別人的眼光?!绷窒男χf道。
三寶也跟著笑了。“那明天你和我一起做飯好不好?”“好。”
飯桌上一人一個(gè)手抓餅和一碗小米粥。林夏也覺得簡(jiǎn)陋,畢竟是一個(gè)五口之家,不過沒辦法,就這條件。
吃完晚飯?zhí)爝€沒黑,林夏找到村中的木匠,讓他打一張稍大一點(diǎn)的桌子,幾把椅子,一個(gè)用來洗澡的大木桶,還有一個(gè)矮矮的小桌子。
走出木匠家,林夏駐足看向木匠旁邊緊閉的木門,里邊傳出女人的罵聲,這便是原主的娘家。
突然木門打開了,門內(nèi)走出一個(gè)看起來有四十多歲的女人,手中牽著一個(gè)八九歲大的女孩。這是林夏的大嫂林韓氏和她的女兒大丫。
林家一共有二子一女,老大林大康,林夏排第二,老幼林展文。
林韓氏今年也才二十多歲,林大康為人懦弱,自從林夏嫁出去后,林家的所有活都落在了她和大丫身上,現(xiàn)在已經(jīng)是傍晚時(shí)分了,兩人卻被趕出來洗衣服。
林韓氏看到林夏,小聲囁嚅了一句:“小姑子?!绷执笱疽哺÷暯辛艘痪洹肮霉谩?。
林夏冷淡地點(diǎn)點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身回家了。