第三十五章開(kāi)業(yè)大吉

　　雞肉餛飩六文一碗，兩碗十文

　　豬肉混沌十一文一碗，兩碗二十文

　　雞湯面八文一碗，兩碗十五文

　　麻醬拌面八文一碗，兩碗十五文

　　蒸餃?zhǔn)囊粚?p>　　餅子一文一個(gè)

　　每月初一上一道新菜品。

　　周?chē)佔(zhàn)拥闹魅硕荚趪礋狒[，有的看到是和自己做一樣生意的同行也進(jìn)來(lái)買(mǎi)上一碗豬肉餛飩、一屜蒸餃花上二十文坐下來(lái)嘗嘗味道，好知己知彼。

　　不是做吃食的店家也都進(jìn)來(lái)捧個(gè)場(chǎng)，順便告訴林家阿娘自己家是做什么生意的，日后多多關(guān)照。

　　金黃雞湯里面有粉乎乎的小餛飩，上面撒了一些香菜，吃一口鮮肉小餛飩飽滿(mǎn)彈滑，搭配上一口鮮美的雞湯，令人回味無(wú)窮呀。

　　就連那普通的蒸餃都做和自己家的不一樣，形如月牙，晶瑩剔透，可以清楚的看到餡，嚼一口湯汁飽滿(mǎn)，湯汁都有溢出來(lái)的哩，真香。

　　今天候大娘晌午帶著小孫子給兒子兒媳送飯，前兩天小孫子病了兒子兒媳擔(dān)心孩子再次吹了風(fēng)病的嚴(yán)重了都是自己回來(lái)吃，昨天開(kāi)始孩子好的差不多就可以去送飯了，路過(guò)街口的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己家房前這家店居然開(kāi)張了，昨天小孫子喝了人家的雞湯，當(dāng)即決定給捧個(gè)人場(chǎng)。

　　返回家把自己要帶去的飯放下，帶著裝有空的壇子和碗的籃子去了林家小吃。

　　“太太，開(kāi)業(yè)大吉，開(kāi)業(yè)大吉?！焙畲竽镄χf(shuō)道。

　　“候大娘，您喊我太太可是顯著兩家關(guān)系遠(yuǎn)了，都說(shuō)遠(yuǎn)親不如近鄰，咱們這關(guān)系哪里用的道喊太太，您喊我景文家的就可以。”

　　“好好，景文家的。”低下頭扯了下領(lǐng)著的小孫子道：“喊嬸嬸”

　　小男孩不好意的往侯大娘身后躲了下，弱弱的喊了一聲：“嬸嬸?！?p>　　“景文家的，咱這店鋪有啥呀？”

　　這個(gè)年代很多婦人是不識(shí)字，候大娘不認(rèn)識(shí)墻上貼的單子是很正常的。

　　林家阿娘耐心的介紹到：“雞肉餛飩六文一碗，兩碗十文、豬肉混沌十一文一碗，兩碗二十文，雞湯面八文一碗，兩碗十五文、麻醬拌面八文一碗，兩碗十五文、蒸餃?zhǔn)囊粚?。餅子一文一個(gè)，大娘您要來(lái)點(diǎn)啥呀？”

　　候大娘聽(tīng)完林家阿娘的介紹后，想了想，方和林家阿娘道：“兩碗混沌，一種餡一碗，再要一屜蒸餃”把放有壇子和碗的籃子遞給了林家阿娘。

　　侯大娘兒子兒媳婦開(kāi)了一家布店平時(shí)店里的人很多，兩口子也沒(méi)有雇人，中午不能離人，只能讓侯大娘天天中午給送飯。

　　林家阿娘把籃子遞給林家三嬸，林家三嬸拿給林雪娟。

　　林雪娟看到籃子后一愣，疑惑的問(wèn)道：“有要帶走的嗎？餛飩帶走時(shí)間一長(zhǎng)就不好吃了影響口感?！?p>　　林三嬸放解釋道：“這是房后的侯大娘要去給兒子兒媳送飯，離著咱們家的店不遠(yuǎn)。”

　　林雪娟麻利的一手放餛飩，一手?jǐn)嚢柚乐桂Q飩粘住。彎腰往鍋底多放了一些柴火。

　　餛飩熟后熟練者舀起餛飩，放入雞湯，又在雞湯鍋里撈起一個(gè)雞蛋，林雪娟在雞湯里放了四個(gè)雞蛋打算晚上吃飯的時(shí)候一人一個(gè)，現(xiàn)在她把自己的那一個(gè)給了侯大娘家的小孫子。

　　林家三嬸拎著籃子要出去的時(shí)候，林雪娟悄悄的在林家三嬸的耳邊說(shuō)了一句話(huà)。

　　林家三嬸拎著籃子出來(lái)，笑著說(shuō)：“大娘，這是您要的兩碗餛飩，一屜蒸餃，還有一個(gè)送給您小孫子的雞蛋。”

　　“這怎么好意思呀！多少錢(qián)給您錢(qián)？”

　　“不用，咱們街坊鄰居的，您之前說(shuō)孩子病剛好，小孩子一天最好可以吃一個(gè)雞蛋對(duì)身體好，并且這雞蛋是在雞湯里煨著了，有營(yíng)養(yǎng)的適合小孩子吃。”

　　侯大娘接過(guò)去籃子又和林家阿娘寒暄了兩句，付給林家阿娘錢(qián)后離開(kāi)了。

　　侯大娘拎著籃子到了自己家布店的時(shí)候，候大娘的兒子候大勇和他媳婦孩子正在忙，一個(gè)忙著給客人介紹布料，一個(gè)在算賬。

　　候大勇見(jiàn)自己阿娘到了趕緊放下算盤(pán)，在柜臺(tái)里走了出來(lái)接過(guò)了籃子，隨手摸了摸兒子的小腦瓜，關(guān)心的問(wèn)道：“娘，孩子今天怎么樣？”

　　候大娘笑呵呵的回道：“今天沒(méi)事了，小孩子不裝病，今天活蹦亂跳的。你快洗手嘗嘗阿娘今天給你們帶的飯?！?p>　　候大勇洗手后打開(kāi)了壇子蓋一股濃郁的雞湯味道就出來(lái)了，林大勇笑呵呵的贊美道：“阿娘的手藝越來(lái)越好了，聞聞這味道真香。”

　　旁邊看布料的客人笑道：“大娘這雞湯問(wèn)道真香。”

　　“哎，這哪是我熬的呀，這是我在咱家房前新開(kāi)的林家小吃買(mǎi)的?！焙畲竽锊缓靡馑嫉恼f(shuō)道。

　　“林家小吃在哪呀？”客人好奇的問(wèn)道。

　　候大娘告訴她林家小吃怎么走，客人拿著手里的布料不好意的道：“耽誤您吃飯了，我就要這塊吧?！?p>　　客人付完錢(qián)。大勇媳婦把客人送到店外，看著她往林家鋪?zhàn)拥姆较蜃呷ァ?p>　　大勇媳婦把剛才自己見(jiàn)到和侯大娘、候大勇說(shuō)了，大勇媳婦剛想張口打聽(tīng)這家林家鋪?zhàn)拥那闆r，就見(jiàn)候大勇在壇子里盛出一個(gè)雞蛋。

　　候熙白急忙說(shuō)道：“阿爹這是林家嬸嬸給我的?！?p>　　候大勇疑惑看向了候大娘，侯大娘趕緊把昨天和今天發(fā)生的事情說(shuō)了出來(lái)。

　　候大勇聽(tīng)著候大娘講雞蛋的來(lái)歷，一點(diǎn)也沒(méi)有耽誤把手里的雞蛋遞給候熙白。

　　候熙白接過(guò)雞蛋大口大口的吃了起來(lái)，吃著吃著突然停了下來(lái)，“奶奶，你吃?！?p>　　候大娘笑著說(shuō)：“奶奶不吃，你吃吧?！?p>　　看著兒子這樣大勇媳婦忍不住打趣道：“兒子給阿娘吃一口?！?p>　　候熙白趕緊端著雞蛋遞給了阿娘，大勇媳婦沒(méi)有和候大娘一樣，她是真的咬了一口，雞蛋入口Q彈，滿(mǎn)口的雞湯的香味，彌補(bǔ)了水煮蛋的寡淡。

　　“這個(gè)雞蛋真的好吃，晚上買(mǎi)幾個(gè)當(dāng)家的你和娘也嘗嘗滋味。”

　　候大勇聽(tīng)到媳婦這樣說(shuō)便知道，林家小吃的味道是真的好，只要勤快點(diǎn)好好的經(jīng)營(yíng)，日后店鋪肯定會(huì)紅火的。

　　......

　　在林家鋪?zhàn)映燥埑鰜?lái)的人，見(jiàn)人就說(shuō)林家鋪?zhàn)拥某缘奈兜篮茫?tīng)到熟人這樣大力的夸一家店鋪沒(méi)吃飯中午就過(guò)來(lái)了，有的自己都吃過(guò)飯了，便想著第二天中午來(lái)，有的是當(dāng)天晚上就過(guò)來(lái)了。

　　林家小吃的第一天生意也算火爆，中午因?yàn)橛懈浇赇伒闹魅伺鯃?chǎng)，之后有聽(tīng)說(shuō)好吃的過(guò)來(lái)嘗嘗味道，晚上聽(tīng)到的人多過(guò)來(lái)的人也多，因位置有限和宵禁的關(guān)系，很多沒(méi)有吃上的暗暗想第二天一開(kāi)門(mén)自己就要過(guò)來(lái)吃。