第三百五十一章 巨坑里的長公主(一百零一)
鱉,就是甲魚。
這個光州的甲魚,可是相當有歷史的。
據(jù)光州志記載,唐朝就有“光州馬蹄鱉壓斷街”的說法。
清代,光州有專門的人為皇室捉老鱉做菜吃。
作為光州三絕之一的馬蹄鱉,也是當時宮廷的貢品。
本地人愛吃,作法也不同的傳統(tǒng)清燉。
熱鹵,才是他們的最愛。
尤大娘子一聽就來了興致:“叔,您要能做,做多少俺要多少?!?p> 解大廚撓著頭...
鱉,就是甲魚。
這個光州的甲魚,可是相當有歷史的。
據(jù)光州志記載,唐朝就有“光州馬蹄鱉壓斷街”的說法。
清代,光州有專門的人為皇室捉老鱉做菜吃。
作為光州三絕之一的馬蹄鱉,也是當時宮廷的貢品。
本地人愛吃,作法也不同的傳統(tǒng)清燉。
熱鹵,才是他們的最愛。
尤大娘子一聽就來了興致:“叔,您要能做,做多少俺要多少?!?p> 解大廚撓著頭...