第二十七章 吃火鍋
西西被哄好后,宋蕓笙讓周淮安拿出給西西買的新衣服。
西西看到自己的新衣服,興奮的不行,宋蕓笙想給西西換一下衣服,但是被拒絕了。
在宋蕓笙不解的眼神下,西西睜著葡萄大的眼睛,害羞一笑,寶貝地把新衣服抱在懷里就回臥室去了。
留下兩個(gè)大人大眼瞪小眼。
“沒(méi)事,孩子有自己的內(nèi)心世界?!敝芑窗膊孪?。
可能吧,時(shí)間也不早了,宋蕓笙準(zhǔn)備開(kāi)始做飯。
西西中午,柳老太給蒸了一顆雞蛋吃,所以宋蕓笙讓周淮安給劉老太說(shuō)一聲晚上過(guò)來(lái)吃飯。
廚房里,宋蕓笙正在洗菜,有生菜,香菜,娃娃菜,還有其它配菜,葷菜的話,宋蕓笙打算做一個(gè)麻辣肉,蔥香嫩肉片。
這個(gè)時(shí)候火鍋食材什么的其實(shí)挺齊全的,就是鎮(zhèn)上的人沒(méi)有想到做火鍋的念頭。
吃什么東西,其實(shí)就是一個(gè)時(shí)興,宋蕓笙覺(jué)得她可以做個(gè)領(lǐng)頭羊。
食材全部準(zhǔn)備好,宋蕓笙就開(kāi)始做火鍋底料了,先在鍋里倒一些油,再把各種香料,蔥姜蒜豆瓣醬放進(jìn)去,稍等一下放入火鍋靈魂辣椒。
等炸出香味再倒入清水,宋蕓笙蓋上蓋子,等湯煮沸后加入各種調(diào)料調(diào)味。
考慮到西西小朋友吃不辣,所以宋蕓笙早在超市的時(shí)候就買了一個(gè)鴛鴦鍋。
宋蕓笙又做了一個(gè)菌湯鍋底。
周淮安把劉老太接過(guò)來(lái),就到廚房想幫一下忙。
“要我做什么嗎?”周淮安挽起袖子問(wèn)道。
今天吃飯是一個(gè)大工程,宋蕓笙這段時(shí)間也習(xí)慣周淮安打下手了,就指了一下客廳,“那你把電爐放在客廳的木桌上,再過(guò)來(lái)端一下鍋?!?p> “好?!敝芑窗颤c(diǎn)了點(diǎn)頭,按照宋蕓笙說(shuō)的做。
周淮安一來(lái),宋蕓笙就輕松多了,忽然宋蕓笙不知想到了什么。
拿了兩人小碗調(diào)了兩碗蘸料,朝門口大喊了一聲,“周淮安,你過(guò)來(lái)一下?!?p> 聽(tīng)到宋蕓笙叫自己,周淮安沒(méi)有絲毫猶豫,就大步朝廚房走去。
“怎么了。”周淮安問(wèn)完就看見(jiàn)宋蕓笙從鍋里用干凈的筷子撈出倆片肉分別放進(jìn)碗里。
“啊,張口?!毕乱幻胫芑窗脖晃沽艘粔K沾滿芝麻醬的肉。
“怎么樣?!敝芑窗惭氏伦炖锏臇|西,“可以?!?p> 宋蕓笙笑著眨了一下眼睛,又給周淮安喂了另一個(gè)碗里的肉。
“這個(gè)呢?”宋蕓笙期待地看著周淮安。
這個(gè)有一股香味以及濃濃的蒜味,周淮安勉強(qiáng)咽下去。
“沒(méi)上一個(gè)好吃?!敝芑窗卜浅U\(chéng)實(shí)。
好嘛,果然南北方口味不一樣。
宋蕓笙是南方人,所以喜歡吃油碟,一直在聽(tīng)說(shuō)南北方吃火鍋蘸料差異很大。
沒(méi)想到果然,周淮安喜歡吃麻醬的,倆人第一次不對(duì)盤,是關(guān)于口味的。
宋蕓笙把那碗麻醬的放到周淮安手里,和善一笑,“那這個(gè)就是你的了,對(duì)了,把鍋端出來(lái)吧?!?p> 宋蕓笙說(shuō)完就從廚房出去就去招待劉老太。
周淮安看著宋蕓笙的身影,感覺(jué)剛才她的笑有點(diǎn)不友善。
一向沉穩(wěn)冷靜的臉此時(shí)看上去有點(diǎn)呆懵,周淮安想不通,只好放下碗小心把鍋端出去。