第16章 創(chuàng)業(yè)未半而中道崩阻
外面的哄笑聲由近及遠(yuǎn),慢慢的就沒聲音了。
紅豆臉上的紅暈也褪了下來。
再看看靜悄悄的房間,還有萬青遞給她的包裹,里面除了兩件夾襖,還有兩身雪白的小衣。
就是有一點兒,這衣服都是成衣,不是布料。
“這不是更貴嗎?”紅豆嘆息。
雖然她現(xiàn)在有二十七兩,但只出不進(jìn),她總是有些憂愁。
“得想個掙錢的法子?!?p> 說著,紅豆就開始研究起她的系統(tǒng)。
說實話,系統(tǒng)里面的知識非常的豐富,紅豆覺得,只要她有條件,有材料、有場地,指定能大賺一筆。
但是,現(xiàn)在不是沒材料嗎?
紅豆憂愁。
一個下午,紅豆都是在憂愁中度過。
這期間,紅豆還在萬紫帶領(lǐng)下熟悉了地窖、倉庫、柴房等一切地方,做到爭取把整個家庭的東西都了然于心。
等看到這些地方,尤其是地窖里的紅薯之后:
紅豆:“你們喜歡吃烤紅薯嗎?”
“喜歡呀,怎么啦?”萬紫問著。
紅豆不答反問:“那如果有人烤著賣,你買不?”
“買?”這次萬紫疑惑了,“家家戶戶都種紅薯,也吃紅薯,就算烤紅薯好吃,那會有人買嗎?”
反正她是極有可能不買的。
紅豆:創(chuàng)業(yè)未半而中道崩阻。
她想從美食方面創(chuàng)業(yè),在聯(lián)想現(xiàn)在十一月份的天氣,正是吃烤紅薯所以才有了這個問題,沒想到在小姑娘的眼里根本沒有市場。
‘看來從常見的食物這一塊兒來創(chuàng)業(yè)不行??!’
這個時代的人,大多數(shù)還處于吃不飽、穿不暖的階段,紅薯這種現(xiàn)代人當(dāng)做點心的東西在這里就是主食。
主食,地里都能種出來的主食、而且但凡搭個灶都能自個烤出來的主食人家干啥買?
所以,她得找稀罕的、少見的,而且價格比較親民的生意才成。
但是什么呢?
紅豆不斷的想,直到一塊兒熏得黑乎乎的臘肉飄在她眼前。
“嫂子,今晚吃臘肉吧?”萬紫傻乎乎的說。
紅豆:“!?。∨D肉,臘肉好啊!”
她想起來了,前世,她曾去過一趟四川,在那里吃到了一種火鍋,名字就叫做臘肉火鍋。
臘肉火鍋就是用臘肉當(dāng)主要材料的火鍋,配以干筍煮著吃,再蘸著調(diào)料,那個味道她至今記憶猶新。
現(xiàn)在看到這塊兒臘肉,還有倉庫里面,掛著的一條又一條的臘肉,紅豆覺得她有法子了。
因此,馬上就是吩咐:“去地窖給我抓幾把干筍?!?p> 她剛看過了,家里還有干筍。
正好適合做臘肉火鍋。
這東西,這個天氣吃特別保暖,就算不能賣出去,但自家人吃也是可以的,因此紅豆很快就安排下去。
然后就是準(zhǔn)備鍋底。
正宗的臘肉火鍋,是用豬骨湯配合黃豆芽一起熬制出來的,現(xiàn)在時間不夠,紅豆也只能湊合。
先把臘肉清洗、切片,再放到沸水里煮上半柱香的時間,然后就是燒干鍋,加油燒熱放臘肉,等把臘肉炒的噴香,這才又加入小米辣、大蔥、大豆醬等一些調(diào)料。
做完這些,香味已經(jīng)撲鼻。
紅豆直接又往鍋里倒了一大鍋的水,安排五豆燒火:“我去拿點兒菜。”
臘肉火鍋只要是吃臘肉的。
但是今天她畢竟準(zhǔn)備的不齊全,因此就做了一番小小的改動,用臘肉當(dāng)鍋底,做成普通版的火鍋,也類似于前世她在貴州吃過一次的五花肉火鍋。
都是先把肉煸炒的香香的,然后加水煮開放各種菜。
這種做法看上去好像有些不可思議,但味道真的是誰吃誰知道。
賊香!
再看配菜的話,家里面有土豆、紅薯、大白菜、粉條和干木耳,雖然種類還是有些少,但勝在鍋底有味道。
而且這個天氣,就該吃鍋子。
等她這一次成功之后,再按原本的老配方來。
到時候,她再準(zhǔn)備幾個小木碗,一碗一碗的賣……
‘哎,這一碗一碗的想不像關(guān)東煮?’紅豆被自己的想法驚到了。
沒想到,她只是想做個火鍋賣,到最后又發(fā)展成了關(guān)東煮。
不過從現(xiàn)實條件出發(fā)的話,他們現(xiàn)在的銀錢也不太夠,只有27兩,如果真的租賃一家店鋪賣火鍋的話,估計本錢太大,他們支撐不起,畢竟,創(chuàng)業(yè)是為了賺錢養(yǎng)家,而不是故意讓家人共擔(dān)風(fēng)險。
可是做成關(guān)東煮的話,那就可以省去租賃房屋這一筆開支了。
更加方便,也更適合她!
‘真不錯!’紅豆給自己點贊。
與此同時,也記下了這個法子,只是要多準(zhǔn)備幾種配菜,不然大家很容易就會對此失去興趣。
紅豆偷偷的把這件事記在了心里。
再看看天色,她做飯的時候天已經(jīng)見黑了,往遠(yuǎn)看,也能看到村子里別人家的炊煙,等忙活了一會兒再到現(xiàn)在,天色已經(jīng)很黑了。
“他怎么還不回來?”紅豆小聲呢喃。
老爺子剛巧從外邊進(jìn)來,一進(jìn)來就聞到一股撲鼻的香氣,忍不住就是感嘆:這才像個家,老大家的媳婦沒娶錯。
就是……
這么吃來吃去,家底還真可能被吃空。
老爺子愁了。
不過……
‘總歸把家交給她了,再看看吧?!?p> 老爺子最終還是決定選擇信任。
這么想著就是咳了咳,然后:“剛剛我碰到老大了,他剛從鎮(zhèn)上回來,打了一頭豬,去鎮(zhèn)上賣了,現(xiàn)在正跟他那群兄弟們分錢,你做的啥?還怪香?!?p> 紅豆:“真的打上野豬啦?”
她這個相公也太厲害了吧!
老爺子:“打上了,那小子力氣大,尋常野豬都不是他的對手,這又加上一群兄弟,只要不走空,就能逮住點兒東西?!?p> 老爺子笑呵呵,對這個大兒子極是滿意。
紅豆也自豪,就是…總是打獵的話會不會有危險啊?
現(xiàn)在正是老爺子的興頭上,紅豆也沒說出口,而是從灶房的后鍋里舀出來一瓢熱水伺候老爺子洗手。
剛弄完,就聽到萬青由遠(yuǎn)及近的招呼聲:“媳婦~”
后面還有:“嫂子、嫂子!姐!”
是老二、老三和強子他們。
紅豆聽到趕緊直起腰,“你們回來啦?”
說著目光就忍不住盯在萬青身上,萬青也正好捉住了紅豆的目光。
一對小夫妻,僅僅對視一眼,眼神里面就充滿了天雷勾地火。
萬青:‘媳婦,等我。’
紅豆恰如其分的低下頭,露出脖間一抹細(xì)嫩的白。
“咕噸~”
萬青吞了一口口水,像猛獸出沒,貪婪進(jìn)食。