第11章:猝不及防的狗糧撲面而來
雖然東西不多,但樣數(shù)多,李可自行車后座兩側(cè)馱的滿滿的。
回到家天已經(jīng)黑了,李可先熬紅油,配鹵料,然后清洗牛下水,給雞爪剪指甲。
陳行一回到家就聞到滿院香味,看著廚房暖暖多燈光,一抹纖細的身影正在忙碌。
“好香啊,你都做了什么?”陳行一一邊說,就要下手去抓。
啪,李可打掉他的手,“去洗手,不講衛(wèi)生?!?p> “這么兇?!标愋幸晃ハ词?。
夫妻肺片做的早,已經(jīng)入味了,李可每樣撈出來一點,切片裝盤,端給他吃。
陳行一夾了一筷子,麻辣鮮香,辣中又帶著鮮甜,微酸,多種口味混合在一起,口感十分豐富。
“怎么樣?怎么樣?李可著急問,畢竟是第一位試吃員。
“好吃!”第一位試吃員給予了充分肯定。
“還有嗎?”李可想要得到更多意見
“很好吃!”試吃員給予更高肯定。
等于沒說,李可翻了個白眼,又切了一盤,從鍋里撈了鳳爪和雞蛋,準備給公婆送去嘗嘗味。
看他吃的狼吞虎咽的,大概是沒吃飯,餓著肚子回家的。
李可又給他下了一碗面,去后院薅了兩顆小油菜,現(xiàn)成的鹵子。
“你先吃著,我去給爸媽送點,要是你吃完,我還沒回來,你就把火熄了,然后幫我把鍋蓋蓋上?!崩羁山淮?。
李可來到了隔壁,看到婆婆正在一邊看電視,一邊嗑瓜子。
“可可來了?!逼牌爬氖肿?。
“媽,這是我剛做的夫妻肺片,拿來給你們嘗嘗味道,不知道你們喜不喜歡?對了,爸呢?”李可將手中的盤子遞給她。
“哎呦,你還真是說干就干,你爸在廚房洗碗呢?!逼牌耪f道。
“老頭子,拿雙筷子過來?”李芳沖廚房喊道。
“干嘛?你沒吃飽嗎?”陳向東跑到堂屋門口問道。
大概是不知道家里來人了,他身上還套著大紅色圍裙,看到李可在,一雙大手背過身后搓搓,稍微有點尷尬。
李可努力憋笑,公公一直以硬漢形象示人,平時說話做事十分穩(wěn)重,沒想到私下里,跟婆婆兩個人在家時是這樣的。
好像知道陳行一別別扭扭的可愛性格是怎么來的了。
“哎呀,是小可做了吃的,送來給我們嘗嘗,自己人,有啥不好意思的?!?p> “喔?!?p> 陳向東扭頭出去了,再進來時,手里拿著一雙筷子,身上的大紅色圍裙已經(jīng)摘了,又恢復了成熟穩(wěn)重的長輩模樣。
“喏?!标愊驏|很自然的夾起一筷子,先喂李芳吃。
李可怎么也沒想到,一盆狗糧在這里等著自己。
“不錯,入口軟糯,肉質(zhì)糜爛,牛筋勁道有嚼勁,一口下去,酸甜咸香麻辣,多種口味交匯在嘴巴里,好吃不膩?!逼牌沤o予了超高評價,一邊說,一邊很自然的夾起一筷子喂公公。
李可再次承受狗糧襲擊。
“嗯,很好吃。你準備怎么定價?”公公問。
“市場上的生牛肉是六塊錢一斤,鹵牛肉十塊錢一斤,您看我賣八塊怎么樣?”
“一斤生肉鹵完是六兩熟肉,賣八塊能掙錢嗎?”婆婆擔心的問。
“你再嘗嘗,她這夫妻肺片里可不止有牛腱子?!惫c出關(guān)鍵。
如果全是牛腱子,再加上鹵料,紅油,還不夠來回折騰的。
牛腱子雖然貴,但牛肚牛舌牛心牛筋之類的下水可便宜的很,這些東西處理不好很腥,大家都不怎么愛吃,所以賣不上價。
所以加上這些下水,就把成本攤低了。
“可可怎么這么聰明,想到這種好辦法。還有這個夫妻肺片,我第一次吃,以前都沒聽說過,是你媽教你做的嗎?”婆婆非常好奇。
“是我一個學廚師的遠方表姐教我的。對了,我還準備了虎皮鳳爪和鹵雞蛋,你們嘗嘗看?!睙o中生姐的李可趕忙轉(zhuǎn)移話題。
“虎皮鳳爪就是這個雞爪嗎?”婆婆一邊問一邊夾起一個嘗。
“這雞爪太好吃了,輕輕一抿就脫骨了,入口即化,香香糯糯的,一點都不柴。”
“這鹵雞蛋也好吃,跟我們平常吃的煮雞蛋,茶葉蛋味道都不一樣,比那些都好吃?!惫贿叧砸贿呎f。
“虎皮鳳爪,我準備賣四塊錢一斤,鹵雞蛋,賣五毛錢一個,爸媽合適嗎?”李可虛心請教。
“價格沒問題,但這些東西,大家沒吃過,是個稀罕物,接受起來需要一個時間,剛開始就慢慢來,別著急?!逼牌耪f。
“媽說的這個我也考慮了,,我準備帶個盤子,把這些東西提前切一部分出來,讓大家免費品嘗?!?p> “好主意,可可真厲害。就是…你一個人忙的過來嗎?又要稱重,又要收錢找錢,還要招呼試吃客人。讓行一去給你打下手?!逼牌耪f。
“媽,不用秤稱。我在家提前用秤稱好裝塑料袋,一袋就是一斤,要幾斤就是幾袋。我一個人能忙過來,再說行一這段時間也挺忙的?!彪m然也不知道他在忙啥,李可心說。
“行,那你明天先試試水,有啥問題咱在一起想辦……啊,你個死老頭子別吃了,給我留點。”婆婆正拉著李可的手說話,余光看到公公埋頭苦吃。
“媽,家里還有很多,我再去給你拿點?!崩羁烧酒饋砭鸵?。
“不許拿,你拿去賣,我跟你爸逗著玩的。你回去早點休息?!逼牌虐阉偷介T口。
回到家,院子里留著燈,陳行一聽到門響后出來。
李可去廚房,他也跟著去廚房。
“沒吃飽?”李可問。
“不是,那個,我明天剛好去縣里有事,我跟你一起去?!标愋幸粍e別扭扭的說。
李可看他那別扭的樣子就明白了,陳行一這是擔心她,想跟她一起去,又不好意思說。
算了,不拆穿他了,省的他等下又跳腳。
“我主要是趕鞋廠中午下班的飯點和下午下班的時間賣。所以會去的比較晚,再說了,我去鞋廠,咱倆也不一定順路啊?!崩羁赡托慕忉?。
“喔,知道了?!彼麤]說去,也沒說不去,就說了個知道了就回房間了。
這小孩怎么這么別扭,說好的狂拽炫酷吊炸天呢。