第9章 番茄炒蛋蓋澆面
“沒有,那師徒五人,在各自的房間,都已經(jīng)入定?!卑傥蹲屑?xì)探查一遍,才回話。
火凰讓百味繼續(xù)盯著靈隱師徒幾人,快速從空間取出翡麥粉,和紅蔥。
她舀了一碗翡麥粉倒進盆里,將翡麥粉收進空間。
紅蔥留了一些在外面,其余的放進自己的儲物袋。
往翡麥粉里加入一碗靈麥粉,火凰往面粉中加入適量的水,開始和面。
今晚她打算做番茄炒蛋蓋澆面,那紅心漿果在天瀾界屬于生吃的水果。
但味道與番茄非常接近,只是香氣更濃郁,果肉更沙,里面的果漿更濃稠,口感比番茄好上數(shù)倍。
這果子顏色深紅,個頭不大,圓滾滾的,與百香果大小差不多,關(guān)鍵是富含靈氣。
短翅靈雉是天瀾界,很常見的飼養(yǎng)靈禽。
它其實就是雞,因?qū)亠艨疲庞兴膫€字的名。
常見的為黑色羽毛,黃色爪子。
比她前世見過的雞體型大一倍左右,產(chǎn)蛋量可觀,兩天一產(chǎn)。
蛋的個頭,比鴨蛋還要略大一些,味道沒有蛋腥味,只有一股醉人而醇厚的蛋香味,肉與蛋富含靈氣。
本來升職后,火凰已經(jīng)在暗戳戳的計劃,在空間種上各種靈蔬、靈果樹,及養(yǎng)些短翅靈雉。
這也是她為啥那么拼命的在學(xué)堂跳級,半工半讀的做項目的原因之一。
升職加薪后,就有鈔能力買靈蔬種子和靈果樹幼苗。
而單獨的四合院別墅,都有禁制,這樣她在自己的別墅里干點啥,也不怕人偷窺。
可惜所有的努力,因為州主木希與木嚴(yán)斗法,而付之東流。
而她自一年前,跟木希匯報項目時,吃了一顆紅心漿果,就念叨上修仙界版番茄炒蛋。
原以為不知道還要等多久,才能吃上的修仙界版番茄炒蛋,現(xiàn)在竟然以這樣意外的方式,即將吃上,這次出差好像也不虧。
火凰腦子里各種念頭不停,卻不影響她和面,也因此沒發(fā)現(xiàn),百味盯著她和面的手法,一臉嫌棄。
不過想到主人還沒接觸新的功法,不知道該怎么和面,百味就沒將嫌棄說出來。
很快面光、盆光、手光,火凰將面團放到一旁醒面,拿起三個紅心漿果和紅蔥清洗。
然后紅心漿果切丁,紅蔥切蔥花,蛋磕碗里,加靈鹽攪散。
盯全程的百味,再也忍不住了,揮舞著金鍋鏟,氣的跳腳:“主人,你別告訴我,你打算拿紅心漿果與靈雉蛋、紅蔥一起煎,這能吃嗎?”
“這回你可猜錯了,不過千毓仙廚是怎么做紅心漿果的?”火凰將攪散的雞蛋放到一旁,一邊好奇的詢問。
“前主人沒用紅心漿果入菜,這樣美味的靈果,加熱不就破壞了它的美味嗎?”
百味并沒有因為火凰的話放心,但它先回了火凰的話,正想問她打算怎么做紅心漿果,就見她將醒好的面團取來。
并且神秘的跟它說:“今天就讓你聞一聞不一樣的美味,你放心,浪費食材可恥,沒有把握,我不會亂來。”
見她說的信誓旦旦,百味就暫時閉嘴。
火凰將面團搟成薄面皮,將面皮對折再對折,折成手掌寬度,拿刀切成韭葉寬的面條。
她留了一頓的量,其余的面條,裝進清理干凈的納虛盒中,之后想吃,會省事很多。
將面條煮熟,入盛有涼水的大碗中。
熱鍋涼油,蛋液倒入鍋中,待蛋液稍稍凝固,用鍋鏟打散,起鍋裝碗。
鍋中倒入少量素油,倒入紅心漿果丁翻炒,紅心漿果受熱果肉變軟,有果汁析出。
看著析出來的果汁越來越多,果汁變濃稠需要時間,火凰取了一個盤子,將浸在涼水中的面條挑到盤子上。
果汁經(jīng)加熱漸漸濃稠,火凰往鍋里加入適量的靈鹽,翻炒了兩下。
再倒入金黃的蛋塊,快速翻炒了幾下,酸甜的果香與醇厚的蛋香,融合成一股誘人的香味。
最后加入紅蔥花,蔥花經(jīng)熱氣一激,香味與果香、蛋香融合后,香味越加霸道。
火凰滅了灶里的火,取來裝面條的盤子,將番茄炒蛋澆在面條上,番茄炒蛋蓋澆面就完成了。
迫不及待的取了筷子,火凰一邊拌面,一邊問百味:“小百味,香嗎?”
百味狠狠的點頭:“香,好香,這菜叫啥名?”
“番茄炒蛋蓋澆面,去掉面就叫番茄炒蛋,這菜很百搭,拌飯也超級好吃。”話說完,面也拌好了。
火凰迫不及待的挑起一筷子沾滿紅色番茄湯汁的面,送入口中。
百味圓圓的大眼睛,就跟著火凰的筷子移動,直到面條進入火凰的口中,它便急切的詢問:“是啥味??!”
火凰沒有第一時間回答,她閉上眼睛,一臉享受的慢慢咀嚼嘴里的面條。
待咽下食物后,才睜開眼,并且回百味的話:“湯汁沙沙的,酸甜可口,浸入筋道軟滑的面條中,開胃的同時,口感豐富有層次。”
她又夾了一塊雞蛋,嘗了后,告訴百味:“靈雉蛋因為番茄酸甜口的湯汁,不但醇厚的香味沒受影響,還令蛋的味道帶有一絲回甘?!?p> 百味因火凰的話,沒忍住咽了口口水,可惜它就是一書靈,不能品嘗。
于是它只能找別的話題轉(zhuǎn)移注意力:“你是因為紅心漿果是茄科、茄屬,原產(chǎn)西藩山脈,而取的名字嗎?”
火凰點頭一邊狼吞虎咽的吃面,一邊傳音給百味:“你不覺得這樣叫,簡單好記嗎?”
百味點頭,正要說什么,突然插進來的聲音,打斷它。
“火凰,你做了什么,怎么這么香?”
出聲的是雷納,但來的不止他一個,他的另外三個師弟也都在。
在火凰轉(zhuǎn)過身來后,四人的視線,統(tǒng)一落在火凰手里,吃的不剩多少的番茄炒蛋蓋澆面上。
四人在這霸道的香味刺激下,盯著那面,眼冒綠光。
舒潔
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