第七十四章 陽(yáng)朝新東方
余昭跟余糧使了個(gè)眼色，倆人悄悄跟出去，她還記掛著明年開(kāi)連鎖店的事，恐怕王癩子老婆這回來(lái)要說(shuō)的事和連鎖店有關(guān)。于是她沒(méi)有道德的扒在門上偷聽(tīng)，偷聽(tīng)她也不是沒(méi)有思想負(fù)擔(dān)，還是需要給自己洗腦，哎呀，我是小孩子，調(diào)皮點(diǎn)沒(méi)什么的，要是和開(kāi)店的事無(wú)關(guān)，我就不聽(tīng)了。
聽(tīng)了一會(huì)，講的全是王癩子的壞話，她也就失去了興趣，打算走開(kāi)?？陕?tīng)到王癩子老婆說(shuō)：“他說(shuō)什么都不肯讓我出去做事，我估摸著，他是想著我出去了，家里的事就沒(méi)人照料了?！?p> 余糧翻了個(gè)白眼，誰(shuí)都知道王癩子又懶又饞還好賭。
她附在余昭耳邊：“這樣的丈夫，為何不離開(kāi)他？”
余昭也想，為何呢？設(shè)身處地的想想，其實(shí)并不難理解。陽(yáng)朝封建制度對(duì)女性的束縛幾乎是天然的，雖說(shuō)鄉(xiāng)野人家的女人比起大戶人家還是自由許多，但夫?yàn)槠蘧V的觀念還是根深蒂固。在這個(gè)時(shí)代，人往往不被視為獨(dú)立的有思維的人，而是從屬于別人，臣子從屬于君王，子女從屬于父親，妻子從屬于丈夫。這也是王癩子老婆痛苦的根源，從她的為人處世中不難看出她的欲望和野心，可這種旺盛的生命力卻被壓抑了，取而代之的是作為妻子作為母親的責(zé)任。
余昭不認(rèn)為作一個(gè)妻子或者母親會(huì)壓抑住王癩子老婆的能力，但封建思想帶來(lái)的種種規(guī)矩和束縛會(huì)。她在此時(shí)，突然萌生了推翻封建禮教的想法，她也被自己大膽的想法嚇了一跳，她從重生以來(lái)，一直想的是如何在這樣的時(shí)代背景下發(fā)展科技，同時(shí)不因?yàn)闃?shù)大招風(fēng)被人滅了。她當(dāng)然也認(rèn)為女孩子應(yīng)該接受教育，并為之做出了努力，可她之前從沒(méi)想過(guò)要改變制度，她想做的只是在制度下?tīng)?zhēng)取。
但若制度徹底被推翻呢？若能和前世一樣女子也可自由工作而不是從屬于父母、夫君呢？
這個(gè)議題太大了，她也只是隨便想想，即使有這樣的想法，她也不具備那樣的能力。更何況她從來(lái)對(duì)權(quán)力不感興趣，只想搞錢而已。
余昭把這些亂七八糟的想法丟到一邊。開(kāi)始考慮招收學(xué)徒的事。
考慮到余記食店的菜單，可以分為紅案和白案，一家店配兩名廚師和兩名小工。先一共招十個(gè)人試試看，等他們技術(shù)成熟了，大姑姑和娘親就可以不用凡事親力親為了，在家教教學(xué)徒，出門巡店管理，也可以輕省些。
于是余昭就發(fā)動(dòng)余谷，就去村里宣傳，這一宣傳不要緊，村里不管貧不貧戶，沒(méi)有不心動(dòng)的，個(gè)個(gè)都想來(lái)。
村長(zhǎng)出面勸：“想去掙錢是好的，可好好的農(nóng)田也不能荒了吧?！?p> 那些貧農(nóng)就應(yīng)：“幾分薄田，有什么可惜的，守著那點(diǎn)田，一年到頭能餓死人?！?p> 村長(zhǎng)還想說(shuō)什么，可那些人說(shuō)的也挺有道理，總不能攔著人掙錢吧。
余昭就讓想來(lái)的第二日早上都到余家來(lái)報(bào)名，結(jié)果到了第二日，余家門口熙熙攘攘圍了三四十個(gè)人，除了向村長(zhǎng)和王炳富這樣家里條件好的，其余的都來(lái)看熱鬧了。
余昭對(duì)著人群：“先說(shuō)好，到咱們這廚師班來(lái)，可不是來(lái)享福的，事情多，又苦又累。若功夫不到家，還未出師的，是不給工錢的?！?p> 這待遇倒和其他的學(xué)徒?jīng)]什么差別，因而眾人只是點(diǎn)頭。
知道大家都心動(dòng)，余昭就跳過(guò)畫(huà)餅環(huán)節(jié)，開(kāi)始勸退一直不堅(jiān)定的：“想清楚了，確實(shí)想掙這份錢，吃得了苦受得了累的，就留下來(lái)，這份差事掙的并不多。若家里還有田地可耕，也能養(yǎng)活自己的，便散了吧。”
有幾個(gè)想著余家又要做散財(cái)童子的便青著臉回家了。
“若家中有些薄田，來(lái)了怕耕不了管不著的，可以賣給我家，我都收了?！?p> 賣田是大事，人群一下就鬧哄起來(lái)。
“我若賣了田，你們這食店又倒了可怎么辦？豈不是無(wú)處可去？”
“那便做佃農(nóng)。”
不到迫不得已，農(nóng)民們是不肯賣地的，于是又走了幾個(gè)人。
余昭這次一改辦學(xué)時(shí)的大方，又強(qiáng)硬又摳搜，讓一早起來(lái)便往余家趕的村民們大失所望。幾人都嘖嘴：“怪不得人家掙錢呢，真小氣?！薄?p> 余谷的臉有些掛不住了，他拉過(guò)余昭小聲問(wèn)：“是不是太嚴(yán)苛了些？”
余昭笑著擺擺手，咱們?nèi)f惡的資本家是這樣的，再窮不能窮教育，再苦不能苦孩子，但是自己的生意一定要把錢花在刀刃上，切不可招來(lái)那些又懶又饞的。若都招來(lái)了，到時(shí)候又趕走，只怕仇恨更大。
余谷見(jiàn)女兒一副胸有成竹的樣子，嘆了口氣。
最后只剩了十七八個(gè)人，余昭又從里面選了十個(gè)身強(qiáng)體壯的，看上去吃苦耐勞些的，約好年后初八到村口集合。這十個(gè)里都是貧農(nóng)，有的是兩口子，有的家里甚至只有幾分田。
王癩子老婆在一旁說(shuō)想來(lái)，可還沒(méi)說(shuō)服她丈夫。
余二嫂安慰她：“沒(méi)事，你想來(lái)時(shí)便來(lái)，隨時(shí)都有你的位子?！?p> 王癩子老婆：“嘻嘻，就知道你靠得住。”
過(guò)了幾日，恐怕是和家里商量過(guò)了，廚師班的幾家都說(shuō)要賣田。
“也不全賣完了，只是反正是薄田，也就索性賣了些，若做了廚師掙了錢，再去別處賣好田便是。”
余昭：“難為你們相信我，愿意跟著我們家創(chuàng)業(yè)。我家便按市價(jià)高五成買下，也好稍微安安你們的心。”
幾家聽(tīng)后都?xì)g喜，道是余家體恤，沒(méi)有不感激的。
余家這下又收了七八畝薄田，因是年下了，官府也忙，再也懶得去交契書(shū)，就立了私契，請(qǐng)村長(zhǎng)做了見(jiàn)證。
這些學(xué)徒收了賣田的錢，又想著能跟著余家做事，高高興興過(guò)了個(gè)好年。