第96章 秋獵
兩個青壯年光著上半身,合力推石墨木桿,十歲多的女孩站在石墨前不斷往里黃豆。
李秀菊見狀笑道:“你們做豆腐呢?哎呀,看來我來得正是時候,等你們做好了豆腐,我可是第一個拿到最新鮮的。”
周慧蘭兒子的生意剛做不久,有街坊鄰居支持,周慧蘭高興還來不及,見她們來了,趕緊抽出手,搬了兩張凳子過來,陪著說會兒話:
“秀菊,你又不是不知道這豆腐多折磨人,哪能一時半會做好?你只跟我說要幾塊,等做得了,我親自送到你們家去?!?p> 李秀菊搖頭一笑,“還不是這丫頭,她想過來看看豆腐是怎么做成的?”
周沉魚兩手乖乖負在身前,沖著周慧蘭淺笑,“大娘,您老人家若是不嫌棄,盡管使喚我。我吃飽沒多久,身上有的是力氣?!?p> 周慧蘭聽了這話,甚是順耳,笑容都更燦爛了些,“這兒還有幾個壯小伙呢?哪兒輪的上你一個小丫頭啊??熳?,等會兒吃碗豆腐花再走啊?!?p> 周慧蘭又端了一盤野毛桃擱桌上,“這是我昨日在山里撿到的,個小了點,甜得很,你們快嘗嘗?!?p> 李秀菊不好意思地推回去,“慧蘭,我們原是來買豆腐的,這又是果子,又是豆腐花,你把我們當客人似的,不用這樣?!?p> “你不吃,我們沉魚丫頭還要吃嘛!”周慧蘭臉色微怒,霸道地將籃子放下,“再說了,一個村子一個姓兒,祖上都是兄弟姊妹,這么見外做什么?”
李秀菊紅著臉接下果子,連連道了幾聲謝意。
周沉魚被周老太太點了名兒,即便不愛吃毛桃,也揣一個在手里,啃了幾口。
周慧蘭陪著聊了會兒,看見兒子推石墨累了,搓搓手起身:“你們且在這等等,我跟孩子們換換?!?p> 周沉魚看兩個大男人都推得這么辛苦,實在好奇那個石墨有多重,她看向李秀菊,“老太太,要不我過去試試?”
推石墨這些活兒向來都包攬在爺們身上,哪有女兒家感興趣的。
李秀菊見孩子一臉好奇,由著她去了,周沉魚笑著走到周慧蘭身邊,突然多出個人手,周慧蘭更喜歡這個丫頭了,“沉魚,這石墨有些重,需得小心了。”
“沒事,我有的是力氣,來吧!”周沉魚手按在石墨伸出的圓木上,周慧蘭喊了聲走,周沉魚感覺自己使出了吃奶的力氣,還蹭著老太太的力道,慢悠悠推了一圈。
她沒想到一塊比圓桌還小的石墨,推起來這么費勁,宛如推一臺冰箱一樣重。
狠話放早了,周沉魚拉不下臉下臺,繃著一口牙,跟著周慧蘭一起推了十幾圈,周慧蘭兩兒子歇夠了,趕緊上來替換她們。
周沉魚可算等來了那一刻,從石墨里下來后,兩只手臂都在發(fā)抖。
李秀菊不由得笑了笑,問道:“這推石墨以后可還去?”
“不去了,打死也不去了。”周沉魚伸出不受控制地雙手,哭喪著臉搖頭,實誠的樣子惹得在場眾人捧腹大笑。
周慧蘭兩兒子把剩下的黃豆都放石墨磨完,進了石墨的黃豆伴著井水被磨成豆汁,順著圓石邊沿淺溝流進桶里。
懸空架起一個布袋,將磨好的黃豆汁倒進去,用力擠壓了幾回,黃豆殘渣篩在袋子里,純凈的豆汁留了下來。
把提純好的黃豆汁全部倒進一口大鍋,大火煮出泡沫,往里一點一點添入鹵水,漸漸地鐵鍋里的豆汁慢慢凝結(jié)成團,拿過簸箕按壓進行分層,半透明汁水浮在上面,用勺子舀出,剩下凝結(jié)的部分正是鮮嫩的白豆腐。
她們做一次豆腐不容易,李秀菊不好意思留下嘗豆腐花,借著大雨來臨為由,拿上買的豆腐出門了。
周沉魚和她走到半路,果然雨勢大了起來,滲進斗笠的水順著脖子流進衣服里。
李秀菊看著嘩啦啦的大雨,顧不上自己,急忙往家走去,“雨下得這樣大,也不知寶玉那邊如何了?快些回去,給他備著熱水?!?p> 她們連走帶跑回到家門口,遠遠地看見寶玉蹲在屋檐底下避雨,雨水順著他腦門流下。
周沉魚看著他腦門上的三縷頭發(fā),再配上他川字的表情,一時沒忍住笑了出來。
李秀菊掏著鑰匙匆匆走過去,無奈道:“你這孩子淋成這樣,不知道找地方躲啊?”
寶玉抖抖發(fā)麻的腿,“我本想翻墻進去的,還沒摸到墻頂,大雨就來了。娘,姐,你們?nèi)ズ翁幜??那么大的雨不在家中!?p> 周沉魚晃晃籃子里的豆腐和枸杞菜,哄道:“知道你在外干活辛苦,我們備菜給你做晚飯呢?!?p> “給我備菜?我才不信?!睂氂窬锲鹱?,脫著濕噠噠的衣裳進屋子,被李秀菊連忙叫住,“哎,停下,你身子濕成這樣,再進去屋子都要弄濕了。你留在這里,娘去給你拿套干凈衣裳換上。”
寶玉慘兮兮地靠在墻邊,“我替咱家出去修路,不給口茶也就罷了,還被你們嫌棄。我這過得什么日子?”
周沉魚越看他越好笑,“嫌棄什么呀?我這不是燒水給你煮姜湯了嗎?”
李秀菊拿著衣服出來,推了他肩膀:“就是,堂堂男子漢怎能如此小肚雞腸、斤斤計較?快去換了衣裳?!?p> 寶玉委屈地哼了一聲,不情不愿拿過衣服到澡房換了去。
這場雨下個不停,屋檐上方的天被烏云籠罩著,尚未到傍晚時辰,屋里已經(jīng)開始點起了油燈。
周沉魚坐在矮凳上摘著枸杞菜葉,李秀菊剁好肉餡,把白豆腐中間挖開,將一勺接著一勺的肉泥塞進里頭。
母女倆個有一句沒一句閑聊著,忽然被門外一陣急促敲門聲打斷,紅梅手里提了雙鞋,赤著腳走進院子,白花花的腳丫子上沾滿泥濘,“大娘,那鴨子腳蹼上剪了道口子的,可是你們家的?”
李秀菊放下勺,匆匆走出廚房,“是啊,可我們家鴨子今日未曾放出去???莫不是它們自個兒跑出來了?”