第258章

　　牛雜鋪的廚灶就在屋子外頭，正上方蓋了一個(gè)茅草做的棚，雖然是三面透風(fēng)，但一直被骨湯的蒸汽熏著，倒也不覺(jué)得冷。

　　這邊生意火爆，店里店外的伙計(jì)忙前忙后。

　　周沉魚(yú)等的無(wú)聊，忍不住看向了那邊，看著掌廚拿出三個(gè)空碗，熟練地往碗中添入均勻的油鹽香芹沫和蔥花，再取一漏勺，抓幾把牛肉牛肺牛心牛肚牛舌放入滾水中燙上一會(huì)兒撈出，最后再淋上一勺香味濃郁的骨湯，配一疊獨(dú)家配方的辣椒醬。

　　菜...