第62章 添人手

　　花了整整兩天時間在奴隸市場晃蕩，楚云夢終于挑到滿意的奴仆。

　　這一次，她一口氣買了四個。兩男兩女，性格各異，剛好互補。

　　被她取名小麥的女奴，十七八歲的年紀，性格活潑，且很會看人臉色，似乎曾在風塵里打滾。

　　取名小米的女奴，年紀和小麥不相上下，但更加成熟穩(wěn)重，且頗懂禮儀，進退有度。

　　取名阿林的男仆，已二十出頭。相比阿田的穩(wěn)重和悶，他健談許多，看起來就是個曾在商場打滾的人。

　　年紀稍小的阿風，十三四歲的年紀，人很機靈，但也能吃苦耐勞，有不屬于這個年紀的堅韌。

　　這次添人，楚云夢早就存了徹底退居幕后的想法，她想培養(yǎng)培養(yǎng)這些奴仆，讓他們在人前露臉。

　　合計一番后，楚云夢打算讓五谷負責整個后廚；阿田繼續(xù)負責照料菜果園，并負責食材的規(guī)模種植工作，以及外送訂單；新來的阿林負責照應大堂和對外采購；阿姜在后廚幫忙，給五谷打下手，以及協(xié)助制作豆芽、豆腐等新食材之類的工作。洗菜、燒火、盥洗餐盤等工作由阿風主要負責，阿姜分擔部分。

　　小麥負責云夢居對外迎來送往的工作。云夢肴的布置、介紹、接待，假扮成侍女的歌女的挑選、對接工作，統(tǒng)一由她負責。

　　小米暫時跟五谷一起，幫楚云夢籌辦云夢肴宴，研究新菜品，分擔她的壓力，同時幫她分擔前一陣十分發(fā)愁的管賬的事，并不對外公開露面。

　　不讓小米對外露面，是因為她對小米其實有更深的安排。

　　她擔心有一天，云夢居雖然做大了，仍會招來許多敵人，這時候就需要有隱在暗處的招牌幫忙。

　　比如，如果將來郢都城破，要轉去楚國，云夢居因為楚國烙印太深被各國防范忌憚，那是不是可以有另一個類似的招牌可以讓自己穩(wěn)穩(wěn)立足？

　　到時候，沒有在人前亮過相，又經過精心培訓的小米，便是最佳的對外掌門人。

　　此外，如今的云夢肴，她并不想一直雇用歌女假扮侍女。

　　她想培養(yǎng)自家的侍女，有自己的勢力，才能更好地幫她探聽更多高門秘事，關鍵時候可以起到保護自己的作用。

　　小米和小麥一靜一動，絕對是培養(yǎng)“侍女”的絕佳人手。

　　楚云夢召集了云夢居的所有人，公布了對所有人的新安排，并且再三強調了對忠誠的看重。

　　她拿出阿月的例子，用阿月在得月樓的境遇震懾眾人，并放話如有背叛，就不再像處理阿月那般輕拿輕放。

　　她同時私下和每個人詳談了一番，一一解釋了對各自安排的理由，一番話說得每個人都十分服氣。

　　對阿田、小米和五谷，她更是深談許久。

　　她贊許了阿田一直以來的忠心可靠，并向他強調了食材和菜果園的重要性，希望他能一直忠心，同時透露將來種植規(guī)模和養(yǎng)殖規(guī)模擴大的計劃，告訴他外送隊伍可以織成一張保護云夢居的情報網，提醒他肩頭責任的重大。

　　一番話說得阿田不停點頭，乃至眼淚滿眶。

　　對五谷，她則透露將加強對他的訓練，希望他能盡快擔起整個后廚，在能獨立應對堂食和外送用戶需求的同時，盡快同時擔起云夢肴的菜品開發(fā)的重責；同時交代可以將阿姜培養(yǎng)成自己的副手，擔起堂食菜品和外送菜品掌勺的任務。

　　一席話讓原本已逐漸跳脫活潑的五谷深深低下頭。

　　對小米，她向她強調了云夢肴的重要性，新菜品開發(fā)任務責任的重大，并暗暗透露了對她將來的規(guī)劃。

　　在說的過程中，楚云夢感覺小米有時會走神，有時眼神透出疑惑和迷茫。

　　她理解為對新工作的不理解，只好拍拍她的肩：“等慢慢熟悉就好了?！比缓笞屝∶淄顺鋈チ恕?p>　　************

　　在楚云夢對五谷和新來的奴仆加強訓練時，云夢肴的名氣被那群團購食客傳揚得更廣了。

　　梨花白如何清冽甘甜，各種沒有見過的食材如何美味爽口，各道菜肴如何養(yǎng)眼美觀，各大菜名如何別致，一時成為眾食客趨之若鶩的話題。

　　很多人詢問和請求云夢肴加名額或者開放菜肴到堂食和外送菜單里，但都被一一拒絕。

　　不得已之下，楚云夢向大家宣布，云夢肴一季度菜品上新后，原有云夢肴舊菜品，會選擇性向堂食和外送食客開放。

　　食客的迫切，讓楚云夢感覺到壓力之大。

　　雖然每天只接待十幾位堂食，但還有上百家外送食客，加上眾人對云夢肴的期望越來越大，她不得不加快新品的研發(fā)。

　　堂食和外送食客的掌勺完全交給五谷，云夢肴的名額她放得更少了，改為三天一席。

　　趁著這點空當，她加強了對小麥的培訓，很快就有模有樣。

　　楚云夢干脆就放她去負責云夢肴宴的接待工作，讓五谷照著她之前的做法籌備云夢肴菜品，由她最后把關。

　　很快這一塊包袱也能暫時甩出去了。楚云夢接下來關注起食材工作。

　　云蒙山野林附近的田地已經由一頃變?yōu)閮身暋?p>　　原有的一頃地，已經種滿大豆、稻谷、茱萸和各種野菜，并有三分之一充作了養(yǎng)殖場。

　　新買的一頃地，四分之一種上野山芋、野豆莢、蓮藕和梨樹、桃樹。剩下的四分之一的地，留待將來挖掘出新食材后再說。

　　云夢肴所需菜品里，豆芽的制作，五谷已經駕輕就熟；豆腐的制作雖還不熟練，但已經能減輕楚云夢很大負擔；只有菌菇培育，一直還是楚云夢負擔。

　　她原本想把這一攤也放給五谷，可是看著他小小的身板和黑黑的眼圈，頓時心有不忍：他的任務確實太重了。

　　再想一想阿田，自從擴大新食材種植規(guī)模后，他每天基本都呆在云蒙山附近的菜地里，有時甚至整夜守在那里。

　　雖然阿田對食材這一塊熟悉，可菌菇實在太重要了，她不敢放到那么遠的園子里培育，也不忍再加重阿田的負擔。

　　想來想去，目前只有小米最適合。她身上擔子暫時沒那么重，將來也是要參與云夢肴菜品研發(fā)工作的，提前培植、照料食材，也許會給她更多靈感。

　　在跟小米說了自己的新安排后，小米愣了一下：“主子，這么重要的事，真放心奴來做嗎？”

　　“遲早要接觸，晚接觸不如早接觸。”楚云夢淡淡一笑：“我也相信自己的眼光，相信你不會像阿月那樣背叛我的?！?p>　　小米眼中蓄滿淚水，猛得趴在地上行李：“奴定竭盡全力，不負所托?！?p>　　將這部分交托出去后，楚云夢開始著手侍女的培養(yǎng)。

　　選定六個看起來很機靈的小丫頭后，楚云夢就把她們先丟給小麥，由小麥教她們如何察言觀色、曲意逢迎，以及應對各種場面上的突發(fā)事件。然后再由小米教導禮儀規(guī)矩。

　　六個看起來不起眼的小丫頭很快就成了禮儀周全、處事靈活的成熟奴仆，加上楚云夢的授意，知曉了自身的任務，她們也基本上算出師了，剩下的就是時間的歷練。

　　接下來，楚云夢又加強了對五谷的“捶打”。很快，云夢肴宴他也能輕松應對了。