70
醬菜廠的上梁宴辦的熱熱鬧鬧,李家洼的人吃的滿嘴油,不管廠子辦不辦的起了,有沒(méi)有公分拿,單憑這頓飯,都?jí)蚱渌遄永锏娜肆w慕的!
上梁,鋪板,上瓦,裝門,抹墻,不到兩天五間寬敞明亮的大廠房建成了!
今天醬菜廠開(kāi)工,放了一掛鞭炮,大門打開(kāi),孟老大帶頭走進(jìn)去。
李家洼食品正式開(kāi)工,李家洼的人從此踏上一條不一樣的路!
孟楚蕭挽著封染跟在人群后面,這是封染婚后第一次正式出門!
迎著周圍打量的目光,封染面帶微笑,落落大方。她本就長(zhǎng)的嬌艷,這一笑,更加明艷!
旁邊要是沒(méi)有黑著臉的三娃子,村里的那些老娘們都想上手摸一把!
同樣都是女人,瞧瞧人家封知青這皮膚嫩的能恰出水,在瞧瞧她們,膚色臘黃,干裂粗糙,一雙手跟榆樹(shù)皮似的!
在瞧瞧人家那身段,要腰有腰,要屁股有屁股,今又穿了一水的新棉衣!
扯了下洗的發(fā)白起皺的破棉襖,莫名有點(diǎn)心酸!
一行人進(jìn)了門,大門緩緩關(guān)上,隔絕了門外的村民!
寬闊明亮的院子,五間房,兩個(gè)工棚,一個(gè)工棚下放著一大一小兩臺(tái)石磨,另一個(gè)工棚下架了兩口大鍋!
“同志們,今天李家洼食品廠正式開(kāi)工,你們是廠子里第一批工人,廠子能不能干起來(lái),有沒(méi)有收益,今年咱們李家洼的村民能不能過(guò)個(gè)好年,就看你的了!”
“你們是李家洼大隊(duì)里選出的第一批人,也是村里生活最困難的人,隊(duì)里選你們出來(lái),一是你們勤勞,能干,二是想你們把日子過(guò)來(lái),路,村里給你們了,以后能不能喝酒吃肉,就得靠咱們這雙勤勞的手!”
“今天李家洼食品廠正式開(kāi)工,規(guī)矩前兩天說(shuō)過(guò)了,我就不在多說(shuō),你們心里有底就成!”
“剛才外面的人大家也看到了,那個(gè)不想頂替你們來(lái)上工,要想不被人頂下來(lái),就多做事,少說(shuō)話,聽(tīng)從命令,服從安排!聽(tīng)到了嗎?”
“是!”
十幾個(gè)人回答的鏗鏘有力,聲音響徹整個(gè)院子。
“好,現(xiàn)在,介紹一下領(lǐng)導(dǎo)班子,大師傅李長(zhǎng)生,會(huì)計(jì)林文華,銷售孟楚蕭,技術(shù)顧問(wèn)封染,安保李長(zhǎng)青,副廠長(zhǎng)李大有,廠長(zhǎng)孟家勝!”
“人員配備暫時(shí)這樣,希望各自做好份內(nèi)工作,先前豆子已經(jīng)唔好了,離過(guò)年還有不到兩個(gè)多月,爭(zhēng)取十月底能出第一批貨!”
“散會(huì),開(kāi)工!”
孟老大講完話,醬菜廠正式開(kāi)工,李長(zhǎng)生帶著人進(jìn)了工棚,拿出圍裙,袖套,帽子,口罩,讓她們穿上。
做食品,最重要的就是安全,衛(wèi)生,第一批就能被選出來(lái)上工,這些人本身就是勤快的!
說(shuō)是從困難戶里選,現(xiàn)在家家都吃不飽,那家不困難!就是孟家看著日子好過(guò)點(diǎn),沒(méi)有孟家國(guó)的津貼,孟楚蕭三五不時(shí)弄回來(lái)點(diǎn),孟家有啥!
除了孟老大當(dāng)村長(zhǎng)的那點(diǎn)補(bǔ)貼,還不是跟別家一樣靠那點(diǎn)工分過(guò)活!
先前在孟家,封染已經(jīng)看著李長(zhǎng)生做過(guò)一遍了,雖然不能一比一還原,卻也不差多少!
這是沒(méi)辦法的事,畢竟后世很多調(diào)料都是從各種植物里提取出來(lái)的,這個(gè)時(shí)代的工業(yè)還處在落后狀態(tài),暫時(shí)還做不到!
不過(guò),每個(gè)時(shí)代有每個(gè)時(shí)代的優(yōu)勢(shì),現(xiàn)在用的都是純天然,無(wú)污染的食材。
原始食材利用后世工藝,兩者結(jié)合,激發(fā)食物本身的味道,只需少量調(diào)味品,就能做出最鮮美的食物!
升火,起灶,一盆花生米倒入油鍋,誘人的香味四溢,整個(gè)李家洼都是油炸花生米的味道!
“奶,好香,”
“嗯,是香,醬菜廠開(kāi)工了,你娘在廠里上工,等過(guò)年咱家就能多割兩斤肉包餃子了!”
幾個(gè)小娃吞了吞口水,過(guò)年他們也能吃上餃子嗎?
“奶,餃子好吃嗎?”
“好吃!”