第25章：小龍蝦出鍋

　　“沒(méi)油煙的？對(duì)了，剛這小兔崽子說(shuō)你家有啥秘方？”

　　蔣國(guó)財(cái)腦子冷靜了不少。

　　“對(duì)，我家祖上是給宮里老佛爺做飯的廚子，有秘方烹飪小龍蝦，味道特別不錯(cuò)?！?p>　　“小龍蝦還需要什么秘方？”蔣國(guó)財(cái)更加不理解。

　　王浩東想了想：“這樣，叔你看這樣行不行，晚上我給你送一盆過(guò)來(lái)，你看看味道怎么樣?！?p>　　“如果你覺(jué)得味道行，那就支持我們下，我們都是一些窮學(xué)生，子龍為人仗義，看我們都在為即將到來(lái)的大學(xué)學(xué)費(fèi)發(fā)愁，所以愿意帶著我們做?！?p>　　“我們都非常感謝他。”

　　蔣國(guó)財(cái)皺著眉頭想了想，話都已經(jīng)說(shuō)到這份上了，總要給人一個(gè)機(jī)會(huì)吧。

　　半天后說(shuō)：“你別看這塊做夜宵的生意好像都很好，但這里的競(jìng)爭(zhēng)也特別大?！?p>　　“如果你沒(méi)有特別的味道，在這塊也很難生存，那你晚上送過(guò)來(lái)給我嘗嘗，我先看味道合適不合適?！?p>　　說(shuō)完就扭頭回店里。

　　不過(guò)走到一半的時(shí)候，手伸向了蔣子龍的耳朵，蔣子龍趕緊躲：“爸，我告訴你別逼我給爺爺打電話啊?！?p>　　“你！”

　　“咳！”

　　蔣國(guó)財(cái)最終還是轉(zhuǎn)身離開(kāi)。

　　在他走了后，蔣胖子趕緊說(shuō)：“兄弟，接下來(lái)看你的了。”

　　“有信心嗎你？”

　　“當(dāng)然，走吧，文三他們應(yīng)該已經(jīng)到了我家倉(cāng)庫(kù)那邊。”

　　事情只能算是完成了一半，王浩東還不敢大意。

　　趕緊扶著單車(chē)踩著就準(zhǔn)備走，不過(guò)跨上去后腿用力一蹬，紋絲不動(dòng)…

　　回頭一看，蔣胖子已經(jīng)坐如鐘的坐在了后邊，呆呆的望著他：“怎么了東哥？走??？”

　　王浩東長(zhǎng)嘆了口氣：“你可以坐車(chē)嗎，我車(chē)轱轆都扁了，我怕還帶著你會(huì)徹底成橢圓形。”

　　“哦，那我自己坐車(chē)吧?！笔Y胖子很是知趣的起身。

　　王浩東又找他借了十塊錢(qián)，然后飛奔向了菜市場(chǎng)那邊。

　　前世華墻北邊上搞夜宵的那哥們兒跟他講過(guò)。

　　西區(qū)菜市場(chǎng)這邊有一個(gè)叫夏記鹵牛肉店的生意特別好。

　　他家的鹵料配方真是祖?zhèn)?，后?lái)因?yàn)榭偸怯腥藖?lái)問(wèn)他賣(mài)不賣(mài)配方，老板特別聰明，干脆就把一些八角，香葉桂皮…

　　等各種香料，按照他家的配方比例打包在一起，再用布包縫成了一個(gè)個(gè)的鹵料包對(duì)外銷(xiāo)售。

　　生意比他賣(mài)鹵牛肉還賺錢(qián)，這樣，配方比沒(méi)有賣(mài)掉，同樣的又能通過(guò)料包賺錢(qián)。

　　那哥們兒也是突發(fā)奇想，于是把那個(gè)料包結(jié)合大筒子骨一起熬湯。

　　再用這種湯來(lái)煮小龍蝦，結(jié)果不用多講了，味道一絕！

　　所以他這會(huì)就是要去買(mǎi)食材。

　　大豬骨，料包，市場(chǎng)里小龍蝦僅賣(mài)五毛錢(qián)一斤，還是大個(gè)兒品相最好的。

　　這給了極大的信心。

　　東西采購(gòu)?fù)炅撕?，又馬不停蹄的往家里不常用的那個(gè)倉(cāng)庫(kù)跑。

　　吳青，文三，潘軍，蔣胖子幾個(gè)人已經(jīng)全部都在這邊等著了。

　　一看王浩東回來(lái)，趕緊湊過(guò)詢(xún)問(wèn)，王浩東沒(méi)時(shí)間和他們講多話，一個(gè)個(gè)的開(kāi)始指揮。

　　撥龍蝦線，去頭殼，刷子刷干凈…

　　幾個(gè)人圍在了一起按照王浩東指揮的方式處理龍蝦。

　　倉(cāng)庫(kù)里廚房的一切用具都有，以前王浩東的爺爺來(lái)這邊住過(guò)一段時(shí)間。

　　所以東西齊全。

　　王浩東那邊弄鹵湯。

　　這一弄，又去了整整三個(gè)多小時(shí)，熬煮的鹵料香味已經(jīng)和豬骨湯充分的結(jié)合。

　　濃郁芬芳的香氣瞬間擴(kuò)散了出來(lái)，幾個(gè)人精神為之一震，全都圍在鍋?zhàn)舆吷稀?p>　　王浩東精神力非常集中，起鍋燒油，達(dá)到了油溫后倒入處理干凈的小龍蝦。

　　蝦殼在鍋?zhàn)永餄L燙了幾個(gè)來(lái)回后，馬上變成了令人充滿食欲的紅色。

　　爆炒到了一定程度后，倒入剛剛鍋?zhàn)又械柠u水開(kāi)始熬煮…

　　下午五點(diǎn)，一盆子小龍蝦放在了桌子上，王浩東前世是個(gè)非常有儀式感的人。

　　弄了幾根香菜擺在上邊。

　　香味撲鼻，瘋狂刺激著幾個(gè)人的味蕾，綠紅相間，色香俱全，那么就只剩下一個(gè)味了。

　　吳青像個(gè)小饞貓般盯著這一盆子小龍蝦：“哥，你哪里學(xué)來(lái)的呀，以前沒(méi)發(fā)現(xiàn)你還會(huì)做飯啊?！?p>　　王浩東把手洗了下，捏著一個(gè)小龍蝦湊到了吳青的嘴邊：“嘗嘗。”

　　吳青也不客氣，秀氣的櫻桃小嘴一口把小龍蝦咬了過(guò)去，嗦了下。

　　頓時(shí)，一股讓味蕾瞬間炸開(kāi)的味道，在小妮子嘴里瘋狂的亂串，皙白的小臉蛋像是綻開(kāi)了花兒。

　　“哥，這味道真太絕了！”

　　“我，我不知道該怎么形容”

　　“有這么夸張嗎？”文三和其他幾個(gè)人也不信，一個(gè)個(gè)拿起了筷子夾著往嘴里送。

　　不言而喻，一個(gè)個(gè)很快呆若木雞。

　　蔣胖子更是一拍大腿：“煮的時(shí)候隔著老遠(yuǎn)就能聞到，香有了?！?p>　　“紅彤彤的，看上去特別有食欲，色有了。”

　　“現(xiàn)在這味道…我從沒(méi)想過(guò)，小龍蝦還可以這么做！”

　　“色香味俱全，快打包一份給我老爹去嘗嘗，東哥，我跟你說(shuō)，我是在那邊長(zhǎng)大的，這東西我預(yù)感能把那些燒烤打下去！”

　　幾個(gè)人趕緊收拾，其實(shí)肚子已經(jīng)餓的不行。

　　但斗志滿滿。

　　就這樣，五人在下午六點(diǎn)的時(shí)候把這一盆小龍蝦送到了蔣國(guó)財(cái)面前。

　　蔣國(guó)財(cái)上午的時(shí)候是真沒(méi)有當(dāng)回事，也只是應(yīng)付了下王浩東他們幾個(gè)。

　　原本以為他們會(huì)知難而退，可沒(méi)想到，這幾個(gè)孩子真送了一盆小龍蝦過(guò)來(lái)。

　　這會(huì)他在店里望著這盆小龍蝦左右右右的看：“這吃的不費(fèi)勁啊，殼都沒(méi)去，當(dāng)年宮里老佛爺真好這口？”

　　“香倒是挺香的?！?p>　　王浩東點(diǎn)了點(diǎn)頭：“對(duì)，祖?zhèn)鞯拿胤?。?p>　　“叔，您嘗嘗，我們就按上午的那個(gè)約定，如果味道您覺(jué)得不行，不適合賣(mài)，我們絕對(duì)放棄?！?p>　　蔣國(guó)財(cái)嗯了下，從邊上拿了雙筷子過(guò)來(lái)夾了個(gè)：“我還是有些懷疑，這玩意兒就屁股上一小塊肉，吃的也費(fèi)勁?！?p>　　“去吃燒烤肉串不實(shí)在嗎?！?p>　　邊說(shuō)著把小龍蝦塞進(jìn)了嘴里。

　　入口的一瞬間，蔣國(guó)財(cái)臉上的肌肉猛的抽搐了下，半天沒(méi)了聲音。