段庭軒笑道:“祖母說(shuō)什么呢?孫兒孝順您還不是應(yīng)該的,什么謝不謝的?孫兒可承受不起這話。”一面說(shuō)著,看見(jiàn)桌上已經(jīng)擺滿了菜肴,他便指著幾道房老太君不喜歡的菜道:“把這幾樣撤下去,給我空出一塊地方來(lái)?!?p> 下人們都知道世子爺今兒要顯擺孝心,于是兩三個(gè)丫頭抿嘴兒笑著上前,撤去了幾道房老太君不喜歡的菜,空出面前一塊地方。段庭軒回身一招手,四平雙喜和紅蓮香云便上前,將大食盒放在桌上打開(kāi)。
原來(lái)這每個(gè)食盒里只裝著一樣?xùn)|西,四個(gè)人,總共就是四樣吃食,其中大海碗里裝著的骨頭湯是段庭軒親自點(diǎn)名要的,剩下三道菜,卻是蘇暖暖自己發(fā)揮,連他也不知里面究竟裝著什么。
別看只是四樣吃食,為這個(gè),小侯爺可是煞費(fèi)苦心。昨兒一晚上都泡在梅月樓里,好說(shuō)歹說(shuō)總算讓蘇暖暖答應(yīng)露兩手,為此不但被她訛了十幾樣食材,更是在梅月樓那廢棄的廂房中睡了一夜。
可憐小侯爺向來(lái)錦衣玉食,那廂房中卻是連個(gè)像樣的被褥都沒(méi)有,蘇暖暖自然也不會(huì)好心的給他鋪蓋,本來(lái)就是他賴著不肯走嘛,最后只好和四平在硬硬的石板炕上胡亂鋪床破爛褥子湊合了一晚,今兒一早起來(lái),身子都差點(diǎn)兒僵硬了。
受罪是受罪,結(jié)果還是很令小侯爺滿意的。雖然蘇暖暖千叮嚀萬(wàn)囑咐,不許他提前打開(kāi)食盒看都有什么東西,這曾經(jīng)讓他懷疑過(guò)對(duì)方是不是要陷害自己。不過(guò)紅蓮再三拍胸脯保證,說(shuō)食盒里的吃食是奶奶費(fèi)了很大心思做的,不到卯時(shí)就起來(lái)忙乎的成果。對(duì)于紅蓮這個(gè)穩(wěn)重的丫頭,段庭軒還是愿意相信的,從這些日子的表現(xiàn)來(lái)看,香云是已經(jīng)完全近墨者黑了,紅蓮還好,到底是大丫頭,心里有主意,還沒(méi)讓她主子給徹底改造掉。
所以此時(shí)不但是一屋子人好奇,就連段庭軒自己都非常好奇,想著蘇暖暖到底精心擺弄出了什么東西?因深吸一口氣,在所有人的注視中,他慢慢揭開(kāi)一個(gè)大碗上的蓋子,頓時(shí)只覺(jué)一陣清涼之氣撲面而來(lái),仔細(xì)一看,只見(jiàn)大碗里是一堆白色中夾雜著些淡黃淡紅色彩的東西,果然是從未見(jiàn)過(guò)的,因湊上前仔細(xì)觀察,卻聽(tīng)紅蓮已經(jīng)在一旁解釋道:“我們奶奶說(shuō)這東西叫做冰沙,是將冰塊研成碎末,加了牛奶和香瓜汁,杏子汁桃子汁,還有爺昨兒送去的幾個(gè)胡瓜,奶奶喜歡的不得了,也用了兩個(gè),才拌了這么一碗。今年天氣炎熱,奶奶說(shuō)這個(gè)解暑氣是最好的,只是老太太的話,到底上了年紀(jì),不可多用,只能吃幾口開(kāi)開(kāi)胃?!?p> 胡瓜就是哈密瓜,先前西域兩個(gè)小國(guó)進(jìn)貢時(shí)帶了幾十筐,皇帝便拿出二十筐賞人,安平侯府作為勛貴中的熱門(mén),自然也有幸分了兩筐,段庭軒喜歡甜食,所以很喜歡吃這個(gè),昨天去梅月樓為房老太君求飯菜時(shí)便順手帶了幾個(gè)過(guò)去給蘇暖暖,指望著對(duì)方吃他手短,目前看來(lái),效果是喜人的。這碗冰沙一看就知道是費(fèi)了心思,雖然夏日里富貴人家也有吃冰的習(xí)慣,但不過(guò)是把冰敲碎了放在甜酒或者水里,從沒(méi)有過(guò)這種吃法兒。
果然,這樣?xùn)|西一露出來(lái),別人也就罷了,房老太君卻是眼前一亮,幾個(gè)孩子也都是瞪大了眼睛,舔著嘴唇無(wú)意識(shí)的望向這里,小孩子們對(duì)新鮮東西總是最感興趣的,尤其是這樣?xùn)|西看上去很好吃,還很好看,真沒(méi)幾個(gè)人能受得了這份兒誘惑。
當(dāng)下房老太君的貼身丫頭秋泠便用勺子盛了一小碗,遞給房老太君,老太太迫不及待舀了一勺放進(jìn)嘴里,吧嗒著嘴仔細(xì)品味了一番,然后點(diǎn)頭贊道:“好,好吃得很,有杏子的清香,香瓜和胡瓜的甜味兒,還有牛奶的甘醇,這冰沙也做的細(xì)膩,吞下去,似是連心里那些燥熱都沒(méi)了。果然好吃,這是誰(shuí)做的?難為她費(fèi)了這樣精巧的心思?!?p> 一面說(shuō)著,便看向紅蓮,遲疑道:“若我沒(méi)記錯(cuò)的話,你是暖暖那孩子的貼身丫頭吧?這是你們奶奶做出來(lái)的?”
不等紅蓮說(shuō)話,段庭軒便連忙道:“祖母說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),就是暖暖做出來(lái)的新奇東西,您吃著好,就再多吃兩口,胃口開(kāi)了,咱們好吃別的。”說(shuō)完沖房老太君使了個(gè)眼色,于是老太太便明白這其中應(yīng)該有事兒了,孫子的表情明顯就是容后稟報(bào),因也不再追問(wèn),只點(diǎn)頭笑道:“好好好,那我再吃兩口?!?p> 果然,一小碗冰沙下去,老太太身上暑氣頓消,頓時(shí)覺(jué)著人也精神了,心花也開(kāi)了,看著滿桌子飯菜也有精神了。段庭軒見(jiàn)祖母吃的高興,更加興奮,連忙又揭開(kāi)了第二個(gè)蓋子,只見(jiàn)里面白綠相配,顏色倒是好看,只是這一團(tuán)東西實(shí)在認(rèn)不出來(lái),他抬頭看向紅蓮,卻見(jiàn)對(duì)方只是微笑,接著香云站出來(lái)笑道:“老太太,我們奶奶說(shuō)這東西叫做涼皮兒,是用米粉打成了薄薄的粉皮,切開(kāi)了,和著黃瓜面筋拌在一起,配上芝麻醬,蒜泥水,醬油,香醋,香油等佐料,最是開(kāi)胃健脾的飲食,您吃一口看看。這黃瓜可是難得的,若不是爺不知從哪里淘澄了來(lái),這東西就做不成了?!?p> “這也不算什么,東宮后面就有一大片暖棚,這黃瓜就是從太子那里得的?!倍瓮ボ幗忉屃艘痪?,然后看著涼皮道:“這也從來(lái)沒(méi)吃過(guò),老祖宗快嘗嘗,看看您是不是喜歡?”
那還有什么疑問(wèn)?房老太君是老人家,如今味蕾退化,嘴巴吃什么都沒(méi)味兒,這涼皮的味道有些重,酸酸香香的很是開(kāi)胃。老人家吃了好幾口,忽然想起什么似得笑道:“呀,這個(gè)好吃,我一時(shí)不小心就多吃了幾口,唔,沒(méi)有什么限制吧?”
香云疑惑道:“什么限制?”
房老太君幽怨道:“我這樣的老人家,年紀(jì)大了,身體虛弱嘛。這不是你們奶奶說(shuō)的嗎?因?yàn)檫@些,不讓我多吃冰沙?!备仪槔咸珱](méi)辦法貪嘴,心里還有些怨念呢。
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