第10章 宰個鵝補補
“你媽我是廚師,但我要是去做熟鵝,誰照顧家里的這些鵝?就指望你爸一個人嗎?”
秦美芹沒忍住,又瞪了寧萌一眼。
寧萌嘿嘿一笑,道:“不是還有我小姑父嘛!再說了,咱們白天烤鵝,晚上去夜市買。白天我和檸檸能幫忙,你在家就烤鵝,也不用一直盯著,也能做別的事。”
“你個丫頭真會安排活,家里那么多的事要忙,我哪有那個時間!”
秦美芹是真的忙。
每天要照看一家四口的吃住穿,還要照顧那些嘎嘎叫的鵝,一天都恨不能分出四十八個小時來用。
寧萌也知道母親的辛苦,想了想,道:“媽,要不咱們做鹵鵝,最多就是多搭個爐子,把調料啥的放進去一起燉,然后就鹵著,比烤鵝更省功夫?!?p> “省啥省,那鵝不得拔毛???再說了,這些鵝都是整個兒的賣才好賣,萬一那鹵鵝賣不掉,回頭你都給吃了?”
秦美芹還是覺得這條路行不通。
辛苦是會辛苦,可寧萌卻堅持這樣做。
否則真的指望著賣整只的活鵝,他們家怕是真就要重復上輩子的老路,被這些鵝給坑得死死的了。
倒也不是不能去和父親說,不過寧萌太了解自家老爹的性格了,那叫一個執(zhí)拗。
自己一個小孩子說,肯定說不通。
要想成功,就必須先攻略了自家老媽,讓自家老媽幫忙說話,這件事才有可行性。
寧萌想了想,道:“媽,要不咱們先鹵兩只試試,就算不賣,就當是給家里人改善一下伙食行不?你看咱家這四口人,一個個瘦得都快成麻桿了?!?p> 這話倒是說到秦美芹的心頭上了。
她這么辛苦為了啥,不就是為了能讓兩個孩子過得好嗎?
可自打養(yǎng)了鵝,家里一日三餐都是大碴粥。
別說是一對兒女了,就連她這個大人都有些吃不消。
見母親的神色有些松動,寧萌趕忙加把勁:“媽,就試試嘛!左右就是一些調料,我記得咱家還有一些,回頭拿過來試試,要是不行,我也不張羅了,咱們就好好養(yǎng)鵝?!?p> “而且就拿兩只做實驗,大不了就挑著那些精神頭不好的鵝試,總好過生病扔了強吧!”
養(yǎng)鵝是真的精細活,稍微不注意,一只鵝病了,很快就會傳染很多只鵝。
在寧萌的記憶里,家里這次養(yǎng)鵝是幾千只起步,具體的數字忘了,但最后真的脫手時,光死的就有三分之一之多。
“你這話可別讓你爸聽見,否則有你好果子吃?!?p> 秦美芹說著,朝著丈夫的方向看了一眼,見對方還在和屈大關聊天,并沒有聽見,這才松了口氣:“明天回去把調料帶過來,咱們做兩只。養(yǎng)了這么多鵝,還不知道鵝是啥滋味,也是該讓你們都嘗嘗?!?p> 見終于把母親說動了,寧萌心里那叫一個高興。
今天是個晴天,晚上也是一片晴空。
不下雨,家里人就能好好的睡上一覺。
雖然是四個人擠在不大的炕上,可寧萌卻睡得無比踏實。
第二天天剛蒙蒙亮,父母就起來忙活了。
寧檸年紀小,忙了一天,睡得格外沉,起來也要九點左右。
寧萌聽到聲音就起來了,一邊穿衣服一邊打哈欠。
秦美芹進屋拿雪花膏擦臉的時候看到女兒起來,還很驚訝:“你咋起這么早?”
“睡醒了,等下就回家去拿東西?!?p> 說是睡醒了,可寧萌的哈欠就沒聽過。
秦美芹只當孩子是饞肉了,也沒說什么,擦好了臉就去做早飯。
早飯自然還是大碴粥,只不過是新煮的一鍋。
寧萌洗了臉就湊到自家老媽身邊:“媽,今天別忘了讓我爸再起個爐子?。∥野鸭依锏臓F罐也拿過來。”
“你這丫頭,事還沒成就想著先將家伙事都準備齊全了。不用另外起爐子,先用院子的這個。”
秦美芹沒好氣的點了下寧萌的額頭。
寧萌嘿嘿的笑,也意識到是自己心急了。
還沒看到好處,就讓自家老爹再起個爐子,如果讓他知道是專門用來鹵鵝用的,估計自己就算不挨打,也得挨一頓臭罵。
寧萌也沒等吃早飯,就騎著自行車,揣著家里的鑰匙往市里趕。
寧建軍打了水草回來,就看到閨女騎著自行車離開的身影,就問秦美芹:“萌萌干啥去了?”
“回家去拿調料了?!?p> 秦美芹攪合了兩下鍋里的大碴粥,這才看向寧建軍:“孩子饞肉類,今天你宰只鵝吧!回頭我燉個大鵝給孩子們解解饞。”
“這鵝哪是用來吃的?凈瞎胡鬧!”
寧建軍一臉的不贊同。
秦美芹翻了個白眼:“咋就不能用來吃了?都死了那么老些了,就因為生病怕吃出問題,一直都沒敢動這心思。昨天萌萌遭了那么大的罪,現在就饞口肉,你咋還舍不得?。俊?p> “舍得舍得,我哪說不舍得了。你這娘們,就會給我扣帽子?!?p> 寧建軍立刻服軟。
其實他也饞肉了,可不敢惦記這些鵝。
只是閨女昨天遭了罪,還受了委屈,連這口鵝肉都不舍得讓閨女吃,他還真做不到。
寧萌雖然說的是找那精神不太好的鵝宰殺,可寧建軍卻直接挑了精神頭最好的一只大飛鵝給宰了。
屈大關過來的時候就看到寧建軍坐在院子的小凳子上拔鵝毛,嚇了一跳:“二姐夫,這鵝咋又死了?”
“我宰的,等下燉了給孩子們補補?!?p> 寧建軍頭也不抬的回了一句。
屈大關一聽,當即哈哈大笑:“我說二姐夫,你這可真是出血了啊!我和三姐夫他們都惦記好久了,你都沒說給我們弄一只吃?!?p> “你懂個屁,萌萌昨天遭了罪,今天不得孩子補補?”
寧建軍真是一邊拔鵝毛一邊心疼,又見屈大關在這里說風涼話,一個來氣,直接起身:“你來拔鵝毛!”
“行,我拔?!?p> 屈大關也不生氣,坐在寧建軍剛剛的位置上就開始拔鵝毛。
另外一面,寧萌已經騎著自行車回到了自家樓房。
剛一停自行車,坐在對面?zhèn)}房陰涼處的老婆子們就都主動和她打招呼。