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天災(zāi)逃荒,帶著錦鯉系統(tǒng)嫁反派

第七十五章 磨豆腐

  既然石墨已經(jīng)做好了,顧千千就打算把做豆腐的日程提上來。

  因?yàn)橹暗亩棺佣家呀?jīng)處理完了,再繼續(xù)放下去也只有壞掉的份。

  被浸泡后的大豆,它的蛋白體膜就會(huì)變得非常的松脆,這時(shí)候再用石墨將它碾碎,就會(huì)更加的簡(jiǎn)單方便。

  之后柳氏準(zhǔn)備了一塊細(xì)膩的布帛,將它洗干凈之后用來過濾豆腐,就可以做出濃郁香甜的豆?jié){。

  接下來就是點(diǎn)鹵,所謂的點(diǎn)鹵就是讓豆腐變得更加的凝固,也是做豆腐...

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