第十五章 別出心裁
碧水亭,在夏季那是個人滿為患的地方,各院的夫人小姐都喜歡到這一方天地來乘個涼、賞個花、看會兒魚、聊聊天,丫頭嬤嬤一大隊,想求一番清凈都難,可一旦池中的紅蓮只剩下枯枝殘葉,誰還有那個閑情逸致來看這滿池的蕭條之景呢?當(dāng)然,除了夏雪兒之外。越臨近中秋,她也越來越沉默寡言,時常一個人來到碧水亭中,一坐就是一整天。風(fēng)和日麗也罷,北風(fēng)呼嘯也罷,別樣的天氣總有別樣的風(fēng)景。
“荷葉生時春恨生,荷葉枯時秋恨成。
深知身在情長在,悵望江頭江水聲?!?p> “詩是好詩,就是太過矯情了,不好,不好。”
忽的亭中響起一個略帶笑意的聲音,夏雪兒轉(zhuǎn)頭望去,見來人正是昨日撿紙鳶之人,單看那一襲紫衣的用料就知此人身份大不尋常,但也猜不出究竟是誰,這幾日并未聽聞府中有貴客到訪。
夏雪兒站起身來,語氣略帶不悅的說道:“難道公子就如此喜歡突然出現(xiàn)在人面前?”
沐飛揚神情一愣,沒想到夏雪兒會如此跟他說話,但轉(zhuǎn)念又想對方并不知道自己的真實身份,就算失禮了也不能怪罪,便笑著回答道:“突然出現(xiàn)?這才有驚喜嘛!”
夏雪兒白了他一眼,幽幽說道:“是驚嚇吧!”
此時夏天齊恰好來到碧水亭中,聽到三妹這話,趕忙出口訓(xùn)道:“三妹,不得無禮!”
沐飛揚擺了擺手說:“哎,無妨?!?p> 夏雪兒看到大哥對沐飛揚這一副恭恭敬敬的樣子,心中的猜測便也能確定幾分了,眼前這人果真不是尋常富貴人家的公子。只是看他眉清目秀,年紀(jì)倒和二哥相仿,不可能會是朝中權(quán)貴,難道是某位皇子?
夏天齊看出妹妹心中的疑慮,上前一步介紹到:“這位是沐公子,是府中的貴客?!?p> 夏雪兒溫婉知禮的屈膝向沐飛揚行了個禮,說道:“之前未聞府中來客,多有得罪,望沐公子海涵?!?p> 沐飛揚文雅的笑了笑后說道:“所謂不知者無罪,我倒是挺欣賞你的個性?!崩^而將雙眼緊盯著夏雪兒的小臉,一臉繞與趣味的口中念念有詞到:
“世間花葉不相倫,花入金盆葉作塵。
唯有綠荷紅菡萏,卷舒開合任天真。
此花此葉常相映,翠減紅衰愁殺人?!?p> 夏雪兒見此也不回避沐飛揚那布滿探究意味的眼神,揚起小臉直視著沐飛揚的細(xì)長的丹鳳眼說道:“沐公子的詩也是好詩,只是不和適宜。如今青蓮池中就只剩這枯枝敗葉,一片蕭條,哪見得半分艷麗之色?”
沐飛揚將手中的折扇一搖,低下頭將臉湊到和夏雪兒同樣高度,戲謔的說道:“我想說的是‘翠減紅衰愁殺人’,姑娘小小年紀(jì)大可不必整日愁容滿面,李商隱不適合姑娘?!?p> 夏雪兒踱步走開,冷笑一聲說道:“難道公子方才所吟不是出自李商隱之手?”
沐飛揚一時語噎,不禁感嘆小小女子思維竟如此敏捷,不過這口齒也實在伶俐了些。
夏雪兒不想繼續(xù)在這和他斗嘴,佛了佛身子說道:“小女子還得前去向母親請安,先告辭了?!闭f罷轉(zhuǎn)身出了碧水亭。
沐飛揚注視著夏雪兒離去的背影,想起那張波瀾不驚的俊顏,意味深長的說了句:“你這三妹當(dāng)真有趣,也確實不得了。”
夏天齊聽后只笑笑不語。他這三妹的確是個古靈精怪的丫頭,對待順眼的人那是絕對的溫婉賢淑,大家閨秀的風(fēng)范抒發(fā)的淋漓盡致。對不喜歡的人也從來不會強顏歡笑,伶牙俐齒絕對能夠?qū)Ψ酱虻寐浠魉?p> 夏雪兒孤身來到雅蘭軒,還未進(jìn)門便遇到匆匆出門的桂嬤嬤。桂嬤嬤向她行了個禮,看了看她身后說道:“三小姐出門怎么也不帶個丫頭伺候?”
夏雪兒回答道:“一個人清凈些,我習(xí)慣了。”看桂嬤嬤一副火燒沒毛的樣子,又問道:“嬤嬤這是急著出門去哪呀?”
桂嬤嬤語氣有些著急的回答道:“夫人吩咐了些事情要立即處理?!?p> 夏雪兒知道能讓桂嬤嬤著急上火的事情肯定是大事,但也沒多問只吩咐道:“那嬤嬤快去吧!”
桂嬤嬤臨行前囑咐道:“夫人現(xiàn)在正在氣頭上呢,三小姐進(jìn)去之后可要好好開導(dǎo)開導(dǎo)?!?p> 夏雪兒微笑著說道:“知道了,嬤嬤你就放心去吧!”
待桂嬤嬤走后,夏雪兒才推開院門,可還沒踏進(jìn)腳去就看到庭院里哆哆嗦嗦跪著兩個婦人,徑直走過兩個跪著的仆人,滿腹疑惑的進(jìn)了屋,門口還有一地大小不一的碎片,是摔了的青花瓷茶盞。
夏雪兒趕忙走過去柔聲詢問道:“是何事惹得娘親如此大動肝火?要是下人辦事不利,那就打發(fā)了去掃園子,何苦這樣生氣。”
夏夫人一看是夏雪兒來了,擔(dān)心嚇到孩子,忙斂起一些怒氣,一臉恨鐵不成鋼的說道:“還不是這中秋月餅的事惹得,當(dāng)真是愁死人了!”
夏雪兒聽了此話后更是一臉疑惑的問道:“難道是今年的月餅有什么問題嗎?”
“負(fù)責(zé)制作糕點的婆子動了貪念,偷工減料!”說著拿起桌上的一個月餅氣急的說道:“你看看這月餅,皮厚餡少,怎么拿得出手?”
按照往年的習(xí)慣,每逢中秋,夏家便會給親朋好友贈送自家制作的月餅以表祝福之意??山衲甑脑嘛炞龀闪诉@幅德行,哪還送的出手?也不怪夏夫人如此大動肝火,這還好是及時發(fā)現(xiàn)了,要不會被親戚好友戳脊梁骨的!
夏雪兒倒了杯茶遞給夏夫人,貼心的勸解道:“娘親先喝口茶消消氣,月餅不好可以重做,反正明天才中秋呢!”
夏夫人接過茶放在桌上說道:“雪兒呀,你是不知道這些事情的嚴(yán)峻性。這中秋節(jié)制作月餅?zāi)鞘抢献孀诹粝碌膫鹘y(tǒng),家家戶戶如此,如今這市場上的料都被搶的所剩無幾了。夏家人緣廣泛,需要打點的關(guān)系更多,每年都要做上好幾百個月餅,光這餡料就是一個大數(shù)目,夏家每年制作月餅都要提前兩月將這肉餡采購回來用香料腌制著備用。誰知今年這糕點婆子居然動了貪念,買餡料時私吞了一部分錢銀,本來料就不足,現(xiàn)在都如數(shù)做成了這些拿不出手的劣質(zhì)東西,想要重做,這餡料上哪買去呀?!”
夏雪兒聽了這話才感覺到事情的嚴(yán)重性,古代不比二十一世紀(jì)有冷庫儲藏食物,在這里食物短缺那是正常事,當(dāng)真是夠棘手的?!澳镉H也不用著急上火,既然如此那就只有想別的法子了。”
夏夫人深深嘆了口氣,看著女兒一臉無奈的說道:“事出突然,若真是無計可施了那也就只能勞煩你爹爹寫封帖子一一致歉賠罪了,哎,這辦的什么事?。 ?p> 夏雪兒抬眼看到庭院中的桂花樹,靈光一閃提議道:“娘,女兒有一法子,或許可用!”
夏夫人雙眼一亮,拉著女兒的手說道:“娘知道你鬼點子多,有什么法子不妨說出來讓娘聽聽!”
“可以用花瓣代替肉餡,做成鮮花月餅!”
夏夫人眼神懷疑的看著她:“鮮花月餅?娘知道鮮花可以做成各種點心,比如桂花酥,可是這月餅和其他糕點的烘焙方式不同,用鮮花代替肉餡成嗎?”
“當(dāng)然成!雖然烘焙方式不同,但也都大同小異,像桂花、月季、菊花、百合這些花都是可以食用的,而且花園里就有現(xiàn)成的,不用四處尋找,可不比肉餡的好辦多了嗎?而且鮮花獨有的香味便是一種天然的香料,可以使月餅更加美味?!?p> 夏夫人若有所思的說道:“聽起來是不錯,倒也新奇,就是不知道可不可行?!?p> 夏雪兒自告奮勇道:“要不我先做幾個給娘嘗嘗,之后再做決定?”
夏夫人一臉驚訝地看向女兒問道:“你會做?”
夏雪兒微笑著回答道:“之前在小廚房里自己琢磨的。”其實鮮花餅是二十一世紀(jì)的她經(jīng)常在家里做的一種糕點,穿越過來之后還沒試過,她自己也不知道能不能成功,可凡事都需要嘗試,要不怎知行不行呢。
夏夫人知道自己的女兒心靈手巧,琴棋書畫無所不通,女工更是比繡娘的手藝還好,可是從沒聽說過她什么時候喜歡下廚了,還對點心有所研究。但她也無計可施了,只能勉強的點點頭道:“那好吧?!?p> 于是,整日里閑的無事可做只能胡思亂想的夏雪兒終于找到了用武之地。先帶著丫鬟們在花園里采摘花瓣,接下來又卷卷衣袖鉆進(jìn)廚房研制鮮花月餅,幾經(jīng)折騰,終于在沒有現(xiàn)代烤箱的條件下做出來了像模像樣的月餅。
夏雪兒看著母親一一嘗過她做的月餅后急切的問道:“怎么樣?”
夏夫人臉上終于有了微笑,如實回到道:“鮮花的香味在烘烤之后更加濃郁,和面粉的清甜混合在一起,相輔相成,別有一般滋味,確實不錯!只是烤制的略微久了點,表皮有些焦了?!?p> 夏雪兒羞澀的摸摸頭說道:“我手生,掌握不好火候,若是讓面點婆子來做就很好了?!?p> “行,那你下去安排吧,這事就交給你了,只有一點,明天巳時必須完成!”
夏雪兒高興地跳起來說道:“謝謝娘!”
接下來,夏雪兒一口氣從府里抽調(diào)來了六十個下人,分為四組,分別由冬梅、香蘭、翠竹和秋菊四人帶隊前去采摘不同的花瓣,而自己則鉆進(jìn)廚房當(dāng)起了小老師。
夏夫人看著女兒忙碌的身影,心里甚是欣慰,小小年紀(jì)就懂得為娘親排憂解難,得一女如此,還有什么理由不幸福呢?