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固始私房小廚

第八章一碗臘肉

固始私房小廚 地府神君 2292 2023-11-12 21:23:06

  “爸爸!這個是什么呀?”大毛趴在水桶上,指著水桶里的烏龜問道。

  “這個是王八!也叫甲魚!”大華扶著大毛,以免他小小的身子跌進(jìn)水桶里。

  “這是烏龜嗎?”大毛仍是不解,指了指烏龜,忙收回手指,放在桶沿上。

  “是的!”大華笑著將大毛從地上抱了起來。

  “那這烏龜是長大了嗎?”大毛被爸爸抱在懷里,仍是好奇。

  “是??!養(yǎng)大了好吃!”爸爸將大毛翻過后背:“走嘍!”往后廚的方向飛去。

  兩人正玩的歡快,迎上從后廚出來的媽媽,媽媽劈頭蓋臉的問道:“魚呢!”

  “在外面呢!”爸爸緩緩放下大毛,見媽媽面色不善,跟在后面:“怎么了?”

  “有個客人定了甲魚,又不要了!”媽媽走到水桶邊,撈起水桶里的甲魚看了看,又放了下去,深深一嘆:“這個可貴了!怎么辦吶?”說著站起身來。

  “養(yǎng)著唄!總有人會吃!”爸爸漫不經(jīng)心的說道。

  媽媽沒好氣的白了眼爸爸:“你會養(yǎng)?。筐B(yǎng)死了你賠?”

  “人家不都養(yǎng)烏龜玩嗎?挺好養(yǎng)的!”爸爸說著也走到跟前,看著桶里烏龜,摸了摸下巴:“回頭我去買個魚缸!就放店里養(yǎng)!”爸爸比劃著位置:“人家那高檔一點(diǎn)的店,海鮮都是現(xiàn)挑的!”

  “那行?。∧闾湾X唄!”媽媽瞥了眼爸爸,沒好氣的說道。

  “我哪里有錢吶?”爸爸不好意思的笑了笑:“從賬上支一點(diǎn)唄!”說著走到媽媽跟前,捻了捻手指。

  媽媽猛的拉開抽屜,從里面抽出幾張百元大鈔,拍在桌子上:“多的我沒有了!”說著抱胸靠在柜臺上:“去買吧!”接著又是一嘆,回身拉開抽屜,翻看賬本:“對了!別忘了買充氧機(jī)!沒那個魚可活不成!”

  “行!”爸爸將錢揣進(jìn)兜里,走向門外:“毛毛你看一下!”

  “知道了!”媽媽將賬本扔回抽屜,蹲下身來,:“毛毛來!”掏出紙巾給大毛擦臉:“你看這臉!剛才吃什么了呀?”

  “爸爸給買的糖葫蘆!”大毛說著話,仍拿舌頭舔著唇角。

  “在忙著?”身后傳來輕快的腳步聲,媽媽忙直起身來:“沒事!吃飯呀!幾個人?”

  “兩個人!”來人腳步輕快,雙手插兜,微微躬腰,進(jìn)門便彎腰挑了下大毛的臉頰:“怎么沒上學(xué)呀?”

  “今天是星期日!”大毛翻了個白眼,梗了梗脖子,轉(zhuǎn)身爬上一旁的長椅。

  中年男子拍了拍手,抬起右手食指:“準(zhǔn)備一個鍋!再來幾碟子臘味!”說著便往包廂方向走去。

  “哎!”媽媽拉長了尾音,忙喚住來人,見中年男子停步:“這位客人!我們有臘肉是有臘肉!不過是我媽帶來我們自己吃的!”

  “不賣?”中年男人斜覷了眼媽媽,媽媽抬了抬眉頭,重重的點(diǎn)了點(diǎn)頭:“賣!賣!您等著!我這就去準(zhǔn)備!”

  “燉好啊!”中年男子忙沖著媽媽的背影叮囑道:“我等個人!哪個空房間安靜點(diǎn)?給我送壺茶來!”

  媽媽聞言,忙轉(zhuǎn)了回來,領(lǐng)著客人走進(jìn)包間,推開房門:“這間靠近里邊,不會有人打擾到您的!”

  來人打量了下房間:“行!就這間吧!”說著動手關(guān)門:“有人過來,給我領(lǐng)過來!”

  “不知道您等的是什么人呢?”媽媽賠笑問道。

  中年男子抬眼看了看媽媽,直接關(guān)上了房門,媽媽張了張口,喪氣轉(zhuǎn)身,急急走向后廚。

  “哥!哥!這臘肉怎么弄呀?!”媽媽從冰柜里提出袋子,扔到案板上,見舅舅仍在忙活,忙抬手招呼:“你先別弄了!這個十萬火急!有人要吃臘肉!”

  舅舅聞言走了過來,從袋子里取出臘肉,放進(jìn)熱水里浸泡。

  “這樣子恐怕來不及!”媽媽急的直晃腿。

  舅舅并不搭話,默默取過砍刀,將東西切割成小塊,仍舊扔進(jìn)熱水。

  “那你弄哦!得快點(diǎn)!真要命!到飯店里吃臘肉!”媽媽說著翻了翻白眼,往門面走去。

  “得把大蒜!”舅舅突然開口。

  “不是有大蒜嗎?”媽媽猛然剎住腳步,伸手翻看籃筐:“昨天還有啊!哎呀!沒了!”說著皺了皺眉頭:“你不會是要炒蒜苗吧?一般臘肉都怎么做的?”媽媽說著揚(yáng)起頭來思索,想了一遍,突然擺了擺手:“算了!不管了!我去門口買把蒜苗!”說著便抱著本子急沖沖的出門了。

  剛走到門口,一眼瞥見翻在長椅靠背上的大毛,一把抱在懷里:“走!跟媽媽買蒜苗去!”

  “不去!”大毛雙手扒在長椅上不肯放手:“除非你給我買棉花糖!”

  “你不是剛吃過糖葫蘆嗎???”媽媽低頭看著懷里的大毛,一臉的挫敗。

  “嗯!我還要吃棉花糖!”大毛從媽媽懷里掙脫,穿著襪子站在長椅上。

  “行行行!都聽你的!走吧!把鞋子穿上!”媽媽說著坐到長椅上,給大毛穿鞋,一面協(xié)商:“不過只能吃個小的!不然一會該吃不下去飯了!”

  “要紅色的!這么大的!”大毛邊說邊比劃。

  “怎么喜歡紅色的?”媽媽拉著大毛出了門:“哪有男孩子喜歡紅色的呀?”

  這里有人晃進(jìn)店內(nèi),見店內(nèi)無人,便往后廚方向而去。

  “有才!抽根煙不?”前進(jìn)靠在廚房門口,沖舅舅遞過煙盒。

  舅舅忙擺了擺手:“不抽!”

  “你說你整天呆在廚房不無聊啊?”前進(jìn)抽出一根香煙,在煙盒上敲了敲:“要不我推薦個人替你一下?”

  “你可以跟紅艷去說!”舅舅掂鍋,不時的翻炒。

  “呦!兄弟!你這是生氣了?”前進(jìn)將手搭上舅舅肩頭。

  “誰做飯都無所謂!”舅舅手上不停。

  “切!”前進(jìn)收回手臂,點(diǎn)燃香煙,單手插在兜里:“晚上我?guī)讉€朋友過來!給弄點(diǎn)海鮮!總吃這幾樣!怕是沒人上門了!”

  舅舅漠然。

  “記住了?。⊥砩衔?guī)诉^來!”前進(jìn)叼著煙緩緩踱步出門,剛走到門口,媽媽拉著大毛走進(jìn)店門。

  “前進(jìn)!你怎么來了?”媽媽詫異的往叔叔身后看了看。

  “沒事!我過來給媽送東西!順便過來看看!”小叔拿下嘴上的香煙,含笑看向大毛:“長這么高了!”

  大毛掙脫小叔撫在頭頂夾煙的右手,拿手在鼻子下面煽了煽,沖小叔吐了吐舌頭,便跑向一邊。

  “調(diào)皮!”小叔收回左手,插進(jìn)衣兜:“走了??!”

  “你沒事吧?”媽媽沖著小叔的背影,連忙問道。

  “沒事!”小叔頭也不回的下了階梯,媽媽迅速走進(jìn)廚房:“哥!前進(jìn)他來干什么?!”

  “他要給你推薦個廚師!”

  “這個前進(jìn)!這里有他什么事?。?!”媽媽捏了捏下巴,剛要走出廚房,舅舅又道:“你最好問一下,他是不是晚上要過來吃飯!”

  

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