第35章:買食材,迎灶神
今天是臘月二十三,若說縣城的賑災(zāi)與百姓的正常生活是有序進(jìn)行,那么鎮(zhèn)上可比縣城熱鬧多了。
巧了,范知音帶著老大一家來的就是稻鄉(xiāng)采買。
蘇榮也知道自家娘今日會(huì)過來。
他大嫂張?jiān)履锱c娘家的關(guān)系并不是很好,所以每年過年基本不回娘家,只有每年將近過年時(shí),娘總是會(huì)借著采買的機(jī)會(huì)帶著大嫂來一趟稻鄉(xiāng)看望看望,就相當(dāng)于回家了。
這次去稻鄉(xiāng),正好和娘他們一起回去。
蘇榮直奔目的地。
母親范知音在稻鄉(xiāng)鎮(zhèn)上有一套特別小的小房子,算是范知音的陪嫁,年輕的時(shí)候,范知音作為大戶人家的女兒,執(zhí)意要往大山里面嫁,爹娘再是不滿意,也還是給女兒準(zhǔn)備了嫁妝。后來老一輩人相繼過世,范知音也用自己的嫁妝換成了碎銀子大部分葬送了老兩口,剩下的用作了家里的補(bǔ)貼。而她的嫁妝里,只有這一套小房子范知音說什么也不肯出手。
平日里沒人住,就這樣空放著,偶爾有事想去一趟稻鄉(xiāng)鎮(zhèn)上,那就恰好能派上用場(chǎng)。便是家里人趕路太累,也可在稻鄉(xiāng)的小房子里歇息一晚上,所以,這間小房子每一兩個(gè)月便會(huì)被前往縣城的蘇枝一家子打掃一遍。
這小房子不大,總共只有兩間屋,東西不多,堂前也未能生火,相當(dāng)于廚房是個(gè)擺設(shè),只有床擺了四張,每個(gè)房間兩張床,用東西隔開,其實(shí)就是蘇枝一家子人用來休息的屋子。
鄉(xiāng)親們都去買東西了,所以蘇榮過來看看,果然,屋子門是開著的。
“娘!”
范知音從屋里出來:“娘就知道你能自己找過來。累壞了吧,快進(jìn)屋,娘在鎮(zhèn)上買了吃的?!?p> 他們這小房子生火沒啥用處,現(xiàn)在也不缺錢,還不如在鎮(zhèn)上買著湊合吃一頓。
蘇榮踏進(jìn)了屋子。
說起來,他已經(jīng)很久沒來過稻鄉(xiāng)了。
自從有了泉寶之后,每個(gè)月去的基本上都是縣城?;貋淼臅r(shí)候,要么走人少的道路,要么去杜老爹或是秦老爹那里休息蹭飯。
當(dāng)然,去兩位老爹那里,都會(huì)帶著魚,不會(huì)空手去。
“大哥呢?”
“還在收拾另外一間屋子呢,我讓月娘先歇著,小七小八鬧騰,吵著要月娘喂?!?p> “蘇粱和酒兒沒過來?”
這倆孩子每年不都會(huì)隨娘來稻鄉(xiāng)湊熱鬧嗎?
“本來是想帶著的,但突然間想到你這次去縣城回來恰好是小年的前一天,擔(dān)心你要過來,床不夠咱們休息,就沒讓他們倆跟著了。沒事,等晚幾天,咱們把一切都收拾好了后前去買年貨再帶上他們,準(zhǔn)備一下真正的過年?!?p> “也行,房間這么長(zhǎng)時(shí)間沒打掃了,咱們先掃一遍?!?p> “你先休息休息,喝點(diǎn)水,我去鄰居家把這鎮(zhèn)上買的面熱一熱,咱們都吃過了,這是給你留的?!?p> “娘,我去吧。”
“沒事。就一會(huì)兒功夫,不打緊?!?p> 范知音說完,率先將碗端了起來走出門。
娘走后,蘇榮閑的無事,便去另外一間屋子幫忙了。
兩兄弟見了面,邊聊邊干活,沒一會(huì)兒,范知音回來了。
“榮啊,過來吃飯?!?p> “來嘍,哥,我先過去了?!?p> “快去,咱們都吃過了,今天吃的好嘞。”
“行?!?p> 蘇榮快步走到另外一間房間,瞬間聞道了香味。
“娘,好香?!?p> “那是,快吃。我在老李那買的葷面,讓多加了幾塊肉。老李的手藝你不是不知道,以前都只能吃素的,現(xiàn)在可算能吃上葷的了,咱們這么久沒來鎮(zhèn)上,都惦念的緊?!?p> 她也很久沒來過稻鄉(xiāng)了。
這一會(huì),借著過年前夕,走親訪友備貨掃屋,一個(gè)也不能落,為迎接一個(gè)好年做準(zhǔn)備。
蘇榮邊吃邊問:“娘,今年過年打算好了嗎?”
“打算好了,這二十三的來鎮(zhèn)上準(zhǔn)備食材,明個(gè)祭灶神,打掃一下家里的屋子,二十五的休息一日,二十六的去殺豬,二十七去趕集,二十八二十九的就待在家里做吃的,哪也不去,守完歲后拜年,再回娘家看看,后續(xù)再看。”
“行,要比以往豐富多了?!?p> 以往并不是所有的事情都能干,就比如祭灶神那天準(zhǔn)備的東西就少,趕集和備肉也是緊著家里的銀錢。
“村里學(xué)堂最近已經(jīng)動(dòng)工了,三老說了今年打算只送兩個(gè)孩子去讀書。但具體的情況還要再看?!?p> “行。知道了?!?p> 兩人有一搭沒一搭地聊著,吃完了面,蘇榮休息了一小會(huì)兒,就準(zhǔn)備著一起去集市上了。
蘇盛四下看了看:“二弟,小六大六呢?”
“在鄉(xiāng)親們那里,我沒拉回來?!?p> 要他說,這小六是真的粘人,買回大六后,連蘇魚兒也不親了,成天和大六膩歪。
沒錯(cuò),大六就是蘇家買回的那頭母驢子,云家買的驢則被叫做了小七。
知道驢子沒事后,蘇盛也沒多說什么,幾人一起推著一輛板車前去備貨了。張?jiān)履飫t是被范知音留在了家里歇息,外頭風(fēng)大,帶著兩個(gè)小娃子出去怕是不方便。
“娘,咱們把材料都買一買,禮侄子有個(gè)想法說今年過小年搞個(gè)比拼,鄉(xiāng)親們一起做,年粽,年糕,灶糖和豬肉,咱們都可以做。”
“這主意好,我看小禮那娃子的腦子聰明,是個(gè)讀書的料。”
“娘——”
蘇盛連忙提醒了一聲,范知音這才發(fā)覺自己說話不妥。
七里鄉(xiāng)云家一脈單傳,這要是把娃子送出去了讀書,怕是身邊就沒孩子照應(yīng)了??梢堑锔S孩子去縣城,家里的農(nóng)活便無人看管。而且竹禮這孩子年齡也大,都二十一歲了,怕是去上學(xué)不合適。
范知音不由地嘆了口氣,想來今年入學(xué)的名額,云家二十四戶哪一戶都不會(huì)要。
“咱先去把給灶神爺?shù)臇|西備好,再去買年糕,最后買年粽需要的東西?!?p> “行,沒問題。”
三人前去采買,在鎮(zhèn)上挑挑撿撿。最后買下了八包灶糖。
“買這么多啊?”
賣糖的人樂呵數(shù)著錢,邊數(shù)邊聊。
糖在景國(guó)可不便宜,更別提這還是年貨。
“家里孩子多,想著三包太少了,不如買八包,你數(shù)數(shù)看對(duì)不對(duì)?”
“對(duì)了對(duì)了,一包四十五文錢,一共三百六十文。咱這可都是足量,沒有缺斤少兩的,您盡管放心,收好。”
“好嘞,多謝?!?p> “客氣啥呀,有需要再來??!”
八包灶糖一共兩斤重,被蘇盛放在了車子上。
蘇盛:“娘,這年糕買多少斤?”
“家里能吃的十四人,買個(gè)七斤吧。紅黃三斤,白的四斤?!?p> “得嘞,娘?!?p> 鎮(zhèn)上的年糕差不多都一個(gè)價(jià),白色年糕每斤二十文,紅黃色的年糕每斤二十二文,做法都差不多,勝在顏色好看。
賣年糕的人見他們買的多,也是給他們省了六文錢的零頭。
“還有最后的年粽了。”
年粽要用到的食材有很多,主要是粽葉,糯米,豬肉,綠豆這些,綠豆家里有,不用買,便是要算好糯米和豬肉的量。
“娘,這要是真的有比拼,咱們四戶一起做,是不是每人一個(gè)年粽?”
范知音:“我算算啊。”
她在算他們和老鄰居一起一共多少人。
“這張嘴的一共四十人,四十個(gè)粽子。咱們自己還要備點(diǎn)豬肉,這是多少來著?”
少的他們還會(huì)算,多了雜了就不會(huì)了。
三人來到賣年粽的食材攤前。
“三位是要買糯米和粽葉?”
“誒,是的。”
“咱們這粽葉是送的。糯米的話幾位買多少?”
范知音:“一共做四十個(gè),小伙子,你看多少斤合適?!?p> “包大的還是包小的?”
“大的二十三個(gè),小的十七個(gè)?!?p> 小伙子迅速在一旁算了起來。
“一共一百五十七文。”
“伙計(jì),你是不是算錯(cuò)了?這是不是有點(diǎn)高了?”
小伙計(jì)見此露出笑來:“兩位大哥,沒算錯(cuò),咱家的糯米長(zhǎng)勢(shì)好,所以是按五文一斤賣的,比別的家貴,但是買糯米送粽葉,你們?nèi)e的攤位上買,估計(jì)是四文一斤,三位還需要嗎?”
兩兄弟和娘合計(jì)了一番,打算就買這家的。
買食材,要挑好的買,雖然貴上那么一點(diǎn),但什么價(jià)買什么貨,值就行了。
第一個(gè)豐盛的小年,要過好。
“得嘞,咱這就給您備好?!?p> 伙計(jì)麻溜地稱裝好東西。
“小伙子,能再幫大娘算算四十個(gè)粽子要多少斤豬肉不,咱們這包個(gè)肉粽?!?p> “大粽子每個(gè)三兩豬肉,小粽子每個(gè)二兩豬肉,這還不算浪費(fèi)的,要是有浪費(fèi)的,建議大娘包粽子買七斤肉哈,記得一定是要去皮的那種?!?p> “神了!小伙子,謝了啊!”
范知音不禁感慨道。
這做生意的就是不一樣,腦子瓜轉(zhuǎn)的快,哪像他們這群人,便只會(huì)算一些簡(jiǎn)單的。
給了錢后,范知音帶著兩個(gè)孩子和板車前去買最后一樣——豬肉。
這回范知音不再糾結(jié)了,打算買十斤。二十七的還要再去趕集,不買多了,就著這兩天吃便是最好的。
稻鄉(xiāng)盛產(chǎn)豬肉,所以豬肉的價(jià)算是五個(gè)鄉(xiāng)里較便宜的,便是這快過年的,也沒有漲的太狠,一斤豬肉一百零五個(gè)銅板。
“老大哥,我這一兩銀子你收不?”
“收!當(dāng)然收!”
鄉(xiāng)里要是豬肉買的多的,有些有錢人都是拿銀子付的。
屠夫收下了銀子,找銅板。
家里基本上不缺什么了,是時(shí)候該回去了。
三人回了小房子,接上了張?jiān)履?,整理好房子后上了鎖,一同歸家。