“咱們的雞圈還空著,剩下的錢可以買一些小雞回來養(yǎng)著?!?p> 養(yǎng)雞養(yǎng)鴨在農(nóng)村可和種地同等重要,全家人的生活全靠這些改善,雞蛋更是必不可少的營養(yǎng)品。
兩個(gè)孩子正是長身體的時(shí)候,營養(yǎng)可不能落下。
“再買一只小豬回來,我保證喂的白白胖胖的?!标懫黹凵窭锍錆M了向往。
從前奶奶養(yǎng)的豬,都是由她喂的,可是到頭來,一片肉也吃不到。
現(xiàn)在她終于可以自己養(yǎng)豬了,想想就覺得開心。
王氏當(dāng)即同意了下來。
安排完所有的事,孟青檸來到廚房,將買來的板油處理干凈后,開始熬豬油。
這豬油可是個(gè)好東西。
可惜就是太少了,整個(gè)一塊板油,才熬了一碗豬油出來,她有些后悔,早知道就多買一些了。
“嫂子,這豬油也太香了,我又餓了。”正在燒火的陸祈楠聞著滿屋子的肉香味,不由吞了吞口水。
“瞧你那出息。”孟青檸一邊笑,一邊給她嘴里喂了一塊油渣,“嫂子明天給你烙豬油盒子。”
一想到美味的豬油盒子,她也忍不住咽了咽口水。
“豬油盒子?”陸祈楠一聽又是沒吃過的美食,頓時(shí)笑得合不攏嘴。
自從孟青檸上次生病之后,一直都是和陸祈楠一起睡,這樣大家也能睡得舒服些。
一大早,陸政廷就請(qǐng)來了幾個(gè)幫忙的人,有劉家的大伯,還有陸家的一個(gè)堂伯父。
劉家有牛車,這樣運(yùn)起材料來,也能方便些。
他們打算把房頂掀開,重新蓋個(gè)頂,這樣就不會(huì)漏雨了,為了方便修繕,一家人提前把屋內(nèi)東西放到了院子里,好在家具少,搬起來也不費(fèi)勁。
陸祈楠和陸祁宇在幫忙給大人們遞材料,王氏和孟青檸則在廚房里給大家做吃食。
請(qǐng)了人幫忙,伙食自然要好些。
孟青檸在雜糧面里面加了一些白面,和好后分成了大小一致的面劑子,又拿出了昨晚煉好的豬油。
在面團(tuán)里加了豬油和蔥花后又依次幹開。
不多時(shí)一鍋香噴噴的豬油盒子就出鍋了,陸祁宇聞著香味跑了過來。
“娘,這鍋里是啥東西,咋這么香咧?”
“小饞蟲!”王氏嗔怪道。
孟青檸將第一個(gè)餅子遞給了陸祁宇,又給王氏取了一個(gè)。
“這個(gè)叫豬油盒子?!?p> 陸祁宇接過餅子后,燙的差點(diǎn)丟到地上,拿穩(wěn)之后,顧不上燙不燙的,直接咬了一口,一股香味瞬間喚醒了味蕾。
一個(gè)餅子被他囫圇吞棗似的咽了下去。
吃完了才道,“太燙了?!毙∈钟秩滩蛔≡谂枳永锬昧艘粋€(gè)餅子出來,“我給姐姐拿一個(gè)。”
王氏也吃完了一個(gè)豬油盒子,夸贊道,“檸兒,還是你有辦法,這餅子可比肉餡餅還好吃?!?p> 她從未想到雜糧面,也能做出如此美味來。
餅子里充斥著肉香味的同時(shí)又有一股蔥香味,兩股味道結(jié)合起來,真的是香的人想舔指頭。
她都忍不住想多吃幾個(gè)。
孟青檸直接烙了一大盆子。
餅子烙完后又拿出昨天特意留下來的五花肉,炒了一鍋大鍋菜,里面有五花肉,白菜,蘿卜,還有豆腐。
雖然都是簡(jiǎn)單的食材,但在孟青檸的加工下,別有一番味道。
這時(shí),第一個(gè)屋頂也蓋的差不多了,王氏去喊大家來吃飯。
劉大伯也忍不住問,“弟妹,你們做了什么好吃的,怎么聞起來這么香?”
其實(shí)他們剛才在房頂就聞見香味了,只是沒好意思開口,這會(huì)終于忍不住問了出來。
“家里也沒什么好吃的,就簡(jiǎn)單的烙了個(gè)餅,希望大家別嫌棄。”王氏謙虛的道。
劉大伯一開始覺得這陸家二房剛分家出來,吃食肯定緊缺。
在農(nóng)村誰家要是動(dòng)土修繕房屋,周圍鄰居都會(huì)過來幫忙,可今天二房修繕房子的消息,早就傳出去了,來幫忙的人,卻只有一兩個(gè)。
正是因?yàn)楹芏嗳擞X得,二房如今被陸家趕出來了,一沒地,二沒房的,最靠譜的大兒子又不在了,就算去擺攤,那也是猶如秋后的螞蚱,蹦達(dá)不了幾天的。
可他覺得那些人想錯(cuò)了。
王氏端過來一盆子餅子,放到了桌子上,隨后又端過來兩盤菜。
看起來平平無奇。
等他們嘗了一口后,徹底被飯菜的味道折服。
“這餅子是用什么做的?”
“里面加了豬油?!泵锨鄼幗舆^話茬。
她在農(nóng)村長大,村里的人情世故,豈能不懂。
這些人能來幫忙實(shí)屬不易。
“各位叔伯多吃點(diǎn)?!闭f著還半開玩笑道,“可千萬別給我們留剩飯?!?p> 大家也被她的直爽逗笑了,“祈年媳婦,你放心,我們一定敞開肚子吃?!?p> “我的呢?”陸祁宇悄悄的拉了拉孟青檸的胳膊,剛才的一個(gè)餅子,將他肚子里的饞蟲全勾出來了。
本來還不覺得餓,這會(huì)卻感覺已經(jīng)餓的前胸貼后背了。
孟青檸在他的鼻子上刮了一下,寵溺的說道,“你的在廚房?!?p> 吃完飯,大家的速度明顯加快了不少,僅用了一天的時(shí)間,一個(gè)房子的屋頂就修繕好了。
院墻也砌了一大半,砌院墻的石頭,都是陸政廷平時(shí)攢下來的。
一切都在朝著好的方向發(fā)展,可第二天發(fā)生的一件事情,卻讓他們措手不及。
也不知道是誰在村里說了二房的伙食,第二天來幫忙的人擠滿了院子。
他們都想來嘗嘗那豬油盒子,聽說他們還給幫忙的人準(zhǔn)備了肉。
有的甚至連家里的小孩都帶過來了。
陸祈楠又急又氣,“他們這不是耍無賴嗎?”
這時(shí)劉嬸走了過來,她因?yàn)樯洗螖[攤的事情就記恨上了二房,可有便宜不占白不占。
這不直接把全家都帶過來了。
“弟妹,你千萬別對(duì)我們客氣,有什么能讓我們干的,盡管使喚?!彼槻患t心不跳的道。
王氏,“…”
一幫小孩能做什么?
可上門就是客,他們也不好驅(qū)趕,不是?
看著這近二十來人的隊(duì)伍,一家人滿是愁苦,他們家所有的糧食拿出來,也不夠這些人吃一頓。