第57章 打下手
雖然衙門(mén)貼了告示，可依舊有人在小館外徘徊，不敢直接進(jìn)，而這一群人就是最早看見(jiàn)街上變故的。
阿玫原本不想去看，只是街上的聲音越來(lái)越大，還沒(méi)有停下的意思，阿玫便有些忍不住了，晗兒也在一旁央求她。
“好玫姐，你去瞧瞧，回來(lái)和我說(shuō)?！?p> 阿玫便從早上接好水的盆中凈了手，擦干后往小館外跑去。
陳在和吉佳早就在門(mén)口看了一陣子了，見(jiàn)阿玫來(lái)了，便說(shuō)：“在青花小巷，是那醫(yī)女。”
醫(yī)女？
阿玫一怔，跟著人群跑到了青花小巷口，恰好此時(shí)人群散開(kāi)了一道口子，她趁機(jī)往里看，瞧見(jiàn)人群之中的地面上，一個(gè)人仰面倒地，身下一攤血跡。
看樣子是沒(méi)了氣。
在醫(yī)女身旁，也圍了一小群人，阿玫一眼就認(rèn)出那群人之中的徐裕。
他看樣子是受了傷，正面色蒼白地捂著胳膊。
陳在追了上來(lái)，他也跟著往里瞧，在阿玫身旁小聲補(bǔ)充道：“我可是聽(tīng)著了，這醫(yī)女想暗殺徐裕，但徐裕身邊全是家丁，她輸?shù)煤軕K?！?p> “不過(guò)還是傷了徐裕?！?p> “是家丁把她打死的？”阿玫忍不住去看地上的人，正是大好的年華，卻這樣結(jié)束了。
“那倒不是，好像是自盡?！标愒谡f(shuō)著，臉上也出現(xiàn)了一絲崇拜，“能有自盡的勇氣，醫(yī)女也是個(gè)勇者?！?p> 徐老爺在家丁的簇?fù)硐戮徒チ艘粋€(gè)醫(yī)館，他余光瞥見(jiàn)了人群里的阿玫，突然覺(jué)得面上一熱，逃也似地把頭低了下去。
又是這種低人一等的感覺(jué)！
徐裕有些惱怒，一時(shí)間，他對(duì)阿玫的怒火超過(guò)了對(duì)醫(yī)女的。
早在與顧珍成親那時(shí)，他就時(shí)常有低她一等的感覺(jué)，如今顧珍已死，他瞧見(jiàn)她留下的女兒時(shí)，竟平白又生出這種感覺(jué)。
只是與顧珍不同，阿玫只是個(gè)什么都不懂的小丫頭，徐裕不清楚自己到底在低人一等些什么。
想到這，他看阿玫更是不順眼，便想著把四皇子交代的事情往后拖一拖。
左右皇子又沒(méi)說(shuō)什么時(shí)候就要做。
衙門(mén)的人來(lái)收了尸，這次來(lái)的不是主簿，而是知縣。
阿玫也只是見(jiàn)過(guò)他一面，立刻和人群一起退到了一旁。
陳在拉著她往回走，“徐夫人，中午吃什么？”
阿玫依舊在想著那自盡的醫(yī)女，心情不自覺(jué)地有些沉重，陳在問(wèn)了兩遍，阿玫才緩過(guò)神來(lái)。
“羊肉包子可好？”
“好好好，您做的都好吃?！标愒跇?lè)呵呵道。
他因著阿玫的美食，對(duì)她的稱(chēng)呼已經(jīng)從你演變成了您。
回到小館，見(jiàn)顧羨已經(jīng)坐下了，阿玫打起精神回了廚房，顧羨見(jiàn)狀立刻跟進(jìn)了廚房。
“我能做些什么？”顧羨真誠(chéng)道。
阿玫遲疑，搞不清楚他在賣(mài)什么藥。
哪里有男子下廚的？
顧羨補(bǔ)充，“你做飯好吃，我只是想學(xué)一下，以后也不至于餓肚子?！?p> 這個(gè)理由很牽強(qiáng)，滿(mǎn)大街都是賣(mài)吃食的，最起碼有的是面食店，根本餓不著肚子。
但顧羨實(shí)在是真誠(chéng)，阿玫只好點(diǎn)了頭。
阿玫原本想自己剁肉，顧羨偏要搶著幫忙，阿玫就交給他了。
只是顧羨忙活半天都沒(méi)剁完，阿玫湊過(guò)去一看，樂(lè)了。
顧羨只把肉切成了寬寬的條，然后就開(kāi)始剁了，怪不得剁不碎。
見(jiàn)阿玫在笑自己，顧羨也有些不好意思，忙問(wèn)：“我這有哪些可以改進(jìn)的地方？”
“這肉，要先切成細(xì)長(zhǎng)條，但是不要切斷?！卑⒚的眠^(guò)刀，演示給他看。
“然后再換一個(gè)方向，將肉切成這樣有小方塊的樣子就好了?！?p> “最后將這肉切成薄片，然后再剁碎?！?p> 肉在阿玫的手里十分聽(tīng)話(huà)，沒(méi)過(guò)幾分鐘，一碗肉碎就剁好了。
顧羨躍躍欲試，阿玫便交給他，自己去切胡蔥了。
餡料部分，除了肉和胡蔥，她還準(zhǔn)備了胡蘿卜絲。將胡蘿卜炒斷生后盛在盆子里，再將胡蔥放入，最后將顧羨剁得勉強(qiáng)合格的羊肉餡放入，接著就是調(diào)味。
在餡料里放入鹽、事先泡好的花椒水，還有從老翁那帶回來(lái)的醬油。
顧羨瞥了一眼醬油，明顯有些不悅，可沒(méi)說(shuō)什么。
見(jiàn)阿玫調(diào)完味，他便接過(guò)筷子來(lái)攪拌，使餡和調(diào)料充分混合均勻。
接下來(lái)就是等待面團(tuán)發(fā)起來(lái)了。
阿玫去看了一眼，見(jiàn)還要等些時(shí)候，便想著研究月餅的餡料。
顧羨見(jiàn)她要去取板栗，便攔下了她的動(dòng)作，自己用一塊布隔著，將栗蓬踩下，阿玫則折身去取剛拿來(lái)的棗子，洗凈后備用。
目前只是嘗嘗口味的階段，阿玫沒(méi)有用太多，只切了一小部分就停了下來(lái)，正巧，顧羨的板栗也送到了。
瞧著廚房里的一口灶臺(tái)，無(wú)法兩個(gè)同時(shí)下鍋，于是阿玫決定先試試紅棗餡的。
鍋中添水，將紅棗煮熟，約莫兩刻鐘就可以撈出，放入盆中晾涼。
在煮的這段時(shí)間里，阿玫又把板栗處理了一遍，將板栗切開(kāi)后備用。
顧羨在一旁插不上手，廚房又小，實(shí)在是占地方。阿玫忍了又忍，最終還是將他趕了出去。
待棗子冷卻后，就將棗皮和棗核去掉，將剩余的果肉放入鍋中小火翻炒。
同時(shí)分次加入融化了的豬油，最開(kāi)始的棗是粘鍋的，可隨著油的加入，很明顯地看出漸漸油潤(rùn)了起來(lái)。
等不粘鍋后就可以盛出了。
板栗也是煮好后撈出，阿玫去取了一只杯子，用洗凈后的杯底去碾壓栗子，不多時(shí)就成了渣。
然后再倒入鍋中小火翻炒，往里加入少許石蜜與油，一直攪到不稀碎就可以盛出來(lái)了。
吉佳匆匆從小館外跑進(jìn)，想要把縣衙的最新消息告訴顧羨，卻見(jiàn)顧羨正倚在窗邊，不知道在盯什么。
他好奇，也跑到顧羨身邊，順著他的目光去看。
居然看到了正在廚房里忙碌的徐夫人。
吉佳一臉震驚，顧羨見(jiàn)他來(lái)了，很不悅地白了他一眼。
碰了一鼻子灰的吉佳后知后覺(jué)，他撓撓頭，又跑去找陳在嘀咕了。
顧羨沒(méi)搭理他，一直盯著阿玫的身影，見(jiàn)阿玫轉(zhuǎn)身向他招手，他立刻屁顛屁顛地跑了上去。