第二十章 田間趣聞
主食還是萬年不變的黃米粥。
凡事都得有個協(xié)調(diào)，今天有肉吃，就不能浪費(fèi)更多糧食，熬鍋粥，簡單又省事。
馮元朗一直乖乖守在灶房里燒火、打水、洗菜，為兌現(xiàn)承諾，何苗開始動手做杏仁酥酪。
《隨園食單》里記錄過杏酪的做法：“捶杏仁作漿，絞去渣，拌米粉加糖熬之?！?p> 何苗在家中沒找到杏仁，可能是大晏并無此作物吧，不過也并非一無所獲，地窖的糧食缸里還存著不少干燥的花生。...
主食還是萬年不變的黃米粥。
凡事都得有個協(xié)調(diào)，今天有肉吃，就不能浪費(fèi)更多糧食，熬鍋粥，簡單又省事。
馮元朗一直乖乖守在灶房里燒火、打水、洗菜，為兌現(xiàn)承諾，何苗開始動手做杏仁酥酪。
《隨園食單》里記錄過杏酪的做法：“捶杏仁作漿，絞去渣，拌米粉加糖熬之?！?p> 何苗在家中沒找到杏仁，可能是大晏并無此作物吧，不過也并非一無所獲，地窖的糧食缸里還存著不少干燥的花生。...