第三十八章 幸福小吃店開業(yè)
于是她讓幾個姑娘進了后廚，讓她們分別做一碗面條。
誰的速度最快，做的最好吃，她就錄用誰。
本來跟著個體戶干活不算是光彩的事情，可耐不住謝晚給的工資高呀。
一個月三十塊錢的工資，都快趕上國營工廠的工人了。
幾個姑娘們虎視眈眈，誰看誰都不順眼。
謝晚一聲令下，她們幾個便進了后廚，開始做面條。
很快，廚房里面便傳出了陣陣香味。
不到二十分鐘的時間，幾個姑娘都做好了面條。
謝晚簡單看了一下，直接選了做飯最慢的那個姑娘。
“就你了，小劉，”謝晚說道，“明天來店里上班吧?！?p> 這個女孩子叫劉穎，年紀只比謝晚小一歲，白白凈凈的，面容清秀，用后世的話來說就是鄰家妹妹型的。
她剛進店面試的時候，謝晚就對她很有好感。
沒想到最后能留下的也是她。
一旁有個脾氣沖的姑娘不服，站到謝晚面前，問道：“憑啥選她？明明我做的才是最快的！”
謝晚沒說話，而是扭頭看向劉穎，“小劉，告訴她，為什么不選她？”
劉穎有些遲疑，但在看到謝晚眼里的鼓勵以后，膽子也大了起來。
“我做面條是落后你們許多，可我追求的跟你們所謂的速度不一樣，面條里面的每根青菜，都是我用手洗干凈的，還有雞蛋，你們都是隨便攪和一下，便倒進鍋里翻炒，雞蛋清跟雞蛋黃沒有攪勻，肯定會對味道有影響?！?p> 說完，她看向謝晚，像是在用眼神詢問，自己說的對不對。
謝晚點頭，緊接著補充道：“我們店鋪是做小吃的，進店的大部分都是孩子和年輕人，要是做的太臟，或者味道太差，肯定會影響我們店鋪在客人心里的形象，所以你們知道我為啥不用你們了嗎？”
幾個姑娘聽完，臉上的不服氣也沒了。
謝晚前世也去面試過，知道員工最討厭的就是她這種對細節(jié)太計較的人。
不過沒辦法，做吃的最先要保證的就是衛(wèi)生，不然把人的肚子給吃壞，砸的可是自家招牌。
幾個姑娘悻悻的離開了。
謝晚把劉穎叫進后廚，給她簡單交代了一下工作流程。
“明天上午你能過來嗎？”謝晚問道。
“能，”劉穎被錄用了，表現(xiàn)得十分亢奮，就連聲音里都帶著喜悅。
謝晚點點頭，“那以后咱們就每天九點上班，下午六點下班，每個星期休息兩天，工資就每月的三號發(fā)，你看行嗎？”
作為一個二十一世紀穿過來的人，她決定嚴格按照朝九晚六的工作時間。
這樣的話，員工開心，她也開心，店鋪肯定能好好運轉(zhuǎn)下去。
劉穎受寵若驚，“姐，咱，咱這是不是，是不是，有點……”
她想說工作是不是太輕松了。
畢竟現(xiàn)在就算是單位的職工，也是嚴格按照做六休一的休息制度，還沒有聽說哪個單位做五休二呢。
謝晚忍俊不禁，到底是個小姑娘，還不會隱藏自己的心思，情緒都寫在臉上。
“放心吧，沒有搞錯，”謝晚說道，“咱們是人，不是只會上班干活的牲口，多休息休息，看看書，出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，提升自己肯定是不會錯的。”
“謝謝，謝謝姐，”劉穎的眼眶里似乎含著淚花。
謝晚笑笑，然后擺手，“好好回家休息吧，明天就要開始上班了?！?p> 將小姑娘送走，謝晚便開始忙自己的事情了。
周慕來找她的時候，只見到謝晚的手里拿著根圓珠筆，在紙上寫寫畫畫。
像是不滿意，又將寫好的東西劃掉。
“怎么了？”周慕上前問道。
謝晚這會兒頭疼的厲害，“小吃店馬上開業(yè)了，我還沒有想好起什么名字呢，頭疼著呢?！?p> 周慕掃了一眼紙上的店名，笑了笑，說道：“幸福小吃店，不是挺好的嗎？”
“你不覺得有點土嗎？”謝晚有些郁悶。
“不覺得，”周慕認真道，“這名字不僅不土氣，還很好聽。”
謝晚聞言，重新審視了一下紙上的名字，一時竟看得入了神。
好像真的是她鉆牛角尖了。
八十年代的私人店鋪少的可憐，大部分國營店鋪起名中規(guī)中矩，而且是以縣或者試命名的國營店鋪。
叫幸福小吃店，好像也不那么土氣。
周慕見此，伸手在她眼前揮了揮，“想什么這么入神？”
謝晚抬頭，笑得一臉明媚，“沒什么，你說的對，幸福小吃店，就叫幸福小吃店?！?p> 到了六月一號這天，幸福小吃店如期開業(yè)。
由于這天是兒童節(jié)，所以有不少人會帶著孩子在百貨大樓附近逛逛，給孩子買件衣服或者買點吃食。
謝晚，黃翠英還有劉穎三人輪流發(fā)傳單，再加上早就擺在店門口的打八折的宣傳橫幅，所以店鋪吸引了好多客人。
開門兩個小時，店鋪前便排起了長隊。
他們對謝晚做的小吃都感到十分新奇。
像是帶著珍珠的奶茶，甜辣味道的烏骨雞爪，還有帶著酥皮的雞腿，把客人們香的都有些走不動路。
謝晚負責在后廚做吃的，黃翠英負責收銀，劉穎負責給人打包，三人各忙各的，做事情井井有條。
只是還是忙不過來，也幸好到中午最忙的時候，周慕帶著張亞東和方涵來了。
他們帶上圍裙和口罩，給謝晚打下手。
為了保證食物的衛(wèi)生，謝晚并沒有讓他們?nèi)ズ髲N，反而是讓人在外面負責維持秩序。
這樣的盛況，一直持續(xù)到晚上七點多鐘才結(jié)束。
八十年代的人休息的都比較早，所以到了七點，人們都回家去了。
謝晚拿出十塊錢，給了張亞東和方涵，當做他們今天干活的報酬。
至于劉穎，她也給了加班費。
三人本來都是拒絕的，可謝晚說做生意一定要有做生意的規(guī)矩，不能白占別人的便宜，不然生意肯定做不長久。
見此，三人也不再拒絕，將謝晚的好意收下便離開了。
等幾人離開，謝晚和姥姥去到二樓，坐在燈下數(shù)錢。
看著眼前一堆花花綠綠的鈔票，姥姥有些不敢相信自己的眼睛。