第94章 煮茶的訣竅
姜玖絮仔細閱讀活動規(guī)則,想到自己剛才得到的容器和零食。
九宮格木盤剛好可以裝花生、瓜子、板栗、核桃還有柿子。
碳火小爐放上燒烤鐵架,用無煙煤點燃。
紫砂云紋茶壺泡上新鮮的茶葉,放在炭火小爐上面煮茶。
又用之前的水壺,熱了一壺羊奶。
煮好的茶姜玖絮不懂什么手法,就將茶倒入陶瓷套裝,冰裂陶瓷茶壺以及茶杯是趨于透明的,上面還有云紋,倒上茶水,活靈活現(xiàn),漂亮極了。
冰裂瓷盤也很好看,但是姜玖絮沒有什么可以放在上面。
她在商城瀏覽,想買一點干果和水果。
“棉花糖100g交易木板100根?!?p> 姜玖絮微微皺眉,這也太黑了,她發(fā)消息砍價,“棉花糖100g交易木板5根?!?p> 出售棉花糖的人見到姜玖絮真的愿意購買,他也看見了圍爐煮茶的活動,知道自己的棉花糖擱平時是賣不出去的,但是現(xiàn)在是個好機會。
“20根木板。”對方發(fā)來交易需求,覺得姜玖絮的出價低了。
姜玖絮不差這二十根木板,也沒有豪橫到能使用木板交易一小袋棉花糖的程度。
她繼續(xù)翻看商城的東西,里面有芭樂干、桂花、橘子、紅棗、枸杞、紅薯、土豆、西紅柿、玉米、桂圓、小年糕蘸紅糖......
姜玖絮誠心想要得到名次,花了180鐵和50木板將看見的能烤的小零食都買了回來。
再將一些花生壓碎、紅糖熱化,用冰裂玻璃碗裝起來,當做蘸料。
又買了些玫瑰花,制作花茶。
姜玖絮發(fā)現(xiàn)煮茶看似簡單,若真要操作起來,還是有些講究的。
云上世界很多人現(xiàn)實中自己就弄過圍爐煮茶,知道是怎么回事。
還有很多人喜歡喝茶,自己對茶很有講究,也很有經(jīng)驗,自己不參加活動,沒有精力和資源,熱情非常的在云上世界分享。
“提醒大家在享受圍爐煮茶聞暖香的同時,也要注意避開這些煮茶的誤區(qū)喔。”
“大家都覺得鐵壺煮出的水好喝,有些茶友一旦買了把心儀的鐵壺,就喜滋滋地把茶丟入鐵壺煮開了?!?p> “結(jié)果等水燒開后倒出來一看,茶湯變紫了,茶葉變黑了,沒法喝。建議鐵壺煮水可以,但如果是煮茶葉,還是用陶壺、玻璃壺等味道更佳?!?p> 姜玖絮剛好得到了紫砂壺,在煮茶的過程中,壺內(nèi)溫度趨于穩(wěn)定,能很好地讓茶葉的香氣、味道在煲煮的過程中,得到釋放。
“玻璃壺適煮花茶,能直觀地看到湯色,選擇出湯時間,更好的保證茶湯的口感,玻璃壺因聚熱不好,散熱較快,更適合當下品嘗?!?p> 云上世界的人滔滔不絕繼續(xù)講著各種茶具對于口感的影響。
姜玖絮沒見有人用玻璃壺,準確來說云上世界現(xiàn)在還沒有產(chǎn)出玻璃制品。
她現(xiàn)在實踐出煮茶雖好,但不是所有茶都適合煮。
姜玖絮購買的綠茶類、烏龍茶煮出來的時候,茶湯變黃,味道較濃苦,芽葉細嫩的綠茶和新茶不宜煮。