第591章 蒜黃
“里面扣著蒜苗。”夏明月笑答。
“蒜苗？”范靜蘭指著旁邊長出來的嫩綠，“這些不是蒜苗么？”
她記得，昨日剛幫著夏明月從這里薅了一些蒜苗出來，擇洗干凈，做成了香噴噴的回鍋肉。
回鍋肉的肉片肥瘦相間，煮個八成熟后切成薄薄的片，再擱在鍋里頭煸炒，這蒜苗便是與五花肉一并來炒的配菜，炒出來油汪汪，辛香十足，滋味可口。
而那回鍋肉片更是煸炒得當(dāng)，肥肉的油紙幾乎盡數(shù)被煸...
“里面扣著蒜苗。”夏明月笑答。
“蒜苗？”范靜蘭指著旁邊長出來的嫩綠，“這些不是蒜苗么？”
她記得，昨日剛幫著夏明月從這里薅了一些蒜苗出來，擇洗干凈，做成了香噴噴的回鍋肉。
回鍋肉的肉片肥瘦相間，煮個八成熟后切成薄薄的片，再擱在鍋里頭煸炒，這蒜苗便是與五花肉一并來炒的配菜，炒出來油汪汪，辛香十足，滋味可口。
而那回鍋肉片更是煸炒得當(dāng)，肥肉的油紙幾乎盡數(shù)被煸...