第0014章 飯局

　　　　這個(gè)周末，王惠怡難得的給自己放了個(gè)假，一來連著上了一個(gè)月班身體有點(diǎn)吃不消了，二來昨天孩子傳話說閣老擺了飯局請(qǐng)她過去熱鬧熱鬧。

　　在延平鎮(zhèn)，提起閣老的名頭老一輩的誰(shuí)人不知？她就算再忙也得騰出時(shí)間。

　　趁著天氣晴好，王惠怡早早的就起床了，把柜子里有些潮了的被子晾在屋子后面架起的竹竿上，等中午吃完酒席回來就該曬的差不多了，這樣被子里頭的棉絮不容易壞掉，冬天蓋起來就要暖和許多。

　　接著又提了桶清水將屋子里前前后后都擦了一遍，鄉(xiāng)下不像城里那么講究，一塊抹布，一桶井里剛打上來的清水，往里面兌上一點(diǎn)洗潔精，把物件上的灰塵大概抹干凈也就行了，就是圖個(gè)心安！

　　雖然忙前忙后一直沒有歇?dú)猓趸葩鶇s覺著心里特別踏實(shí)，等廚房里的米粥差不多滾了三次，不糊不稀正好入口，撒了些蔥花，息了火，她摘下身上的圍裙，去巷尾王師傅家開的早點(diǎn)鋪?zhàn)永镔I了兩籠包子，這才站在屋門口沖二樓虛掩著的窗戶喊道：

　　“余生，還睡呢？起來吃早餐了，你呀，那么好一份工作說辭你就給辭了。”她是真的覺得惋惜，搖了搖頭，現(xiàn)在年輕人的想法她不明白，無(wú)奈道：“算了，阿姨這回聽你的，但有一點(diǎn)你得記住，昧良心的事咱可千萬(wàn)不能碰。”

　　這是老許家的祖訓(xùn)，她從踏進(jìn)許家大門第一天起就爛熟與心，十八歲的時(shí)候她用這一條祖訓(xùn)來權(quán)衡親朋好友的關(guān)系親疏，如今三十八歲了，她用這一條祖訓(xùn)來權(quán)衡自家孩子價(jià)值觀念的正邪區(qū)分。

　　“阿姨您放心，咱老余家的孩子不干那些缺德的事！”余生從二樓窗戶探出半個(gè)腦袋。

　　“是老許家！”

　　“行，咱老許家還不行嗎？”

　　穿街的，走巷的，一般八九點(diǎn)的樣子就該扯開嗓門吆喝了，泗水巷子居民特多，還非常傳統(tǒng)，平時(shí)攢著些東西舍不得往外賣，非得等著他們上門來收，歸根結(jié)底這是一種念舊的情懷，價(jià)格橫豎是差不多的，講究的就是一份人情味兒。

　　趁著余生還在洗漱，王惠怡叫住了一個(gè)收破爛的，在屋子里好一頓折騰，硬是被她翻出了幾口生銹的破鍋，兩把缺了口子的菜刀，還有幾捆亂七八糟的廢舊報(bào)紙。

　　“得咧，九塊八毛?！睂?duì)方只是在手里拎了拎便隨意估出了一個(gè)價(jià)格。

　　“行，八毛就算了，給九塊整的?！?p>　　王惠怡一貫心善，眼前這個(gè)到鎮(zhèn)子里收破爛的老人大家也都認(rèn)得，哪能在價(jià)格和重量上較真，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親，誰(shuí)不得有段難捱的日子，能伸一手就伸一手，誰(shuí)還能去做那些落井下石的事情。

　　余生攤開掌心端著一個(gè)大瓷碗，盛了滿滿一碗米粥，一雙筷子就夾在耳朵后面，右手抓了兩個(gè)熱氣騰騰的肉包子，找了一條小馬凳坐著曬太陽(yáng)。

　　“阿姨，您今天可是主角，這身衣服回頭得換一換，不然閣老爺子又得說我們不懂禮數(shù)！”余生信口胡扯著，反正只要扯出閣老這張大旗，唬弄王姨那是綽綽有余。

　　“穿哪套合適？”她將零錢揣回口袋，一臉迷惘的詢問。

　　“那件碎花旗袍吧，顯瘦，還大氣?！?p>　　余生這句話是發(fā)自內(nèi)心的，王姨平時(shí)沒怎么保養(yǎng)，身材已經(jīng)有點(diǎn)走形，皮膚也不算太好，但是江南女子的氣質(zhì)還是在的，柳眉瓜子臉，說的就是江南山水養(yǎng)育的清雅女子。

　　這頓早餐吃的很愜意，也很踏實(shí)，余生一口氣啃下六個(gè)包子，米粥也喝的一干二凈，這才心滿意足的搬起那張小馬凳，到巷子里找了個(gè)背風(fēng)的位置繼續(xù)曬著太陽(yáng)。

　　王惠怡依然忙著，趕在出門前又上了一趟樓，把余生那一堆穿過的，沒穿過的衣服全部丟到盆子里洗一遍，挨著被子曬在后院里。

　　就這些瑣碎的家務(wù)，整整一個(gè)上午就消磨過去，等差不多到了11點(diǎn)的時(shí)候，不用余生提醒，她早早換了那件碎花旗袍，舊是舊了些，好在好很整潔，王姨穿著一雙半新的金色高跟鞋，化了淡妝，頭發(fā)依舊盤在腦后。

　　余生還是老三樣，棕色圓頭皮鞋，白襯衣配上黑色褲子，腰間系著一條款式老舊的棕色皮帶，反而增添了男人不羈的性情。

　　樊樓在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)基本不會(huì)有什么客人，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看過去張福貴蹲在門口逗著那對(duì)八哥，閣老拎著一個(gè)鐵制籠子，似乎又新買了一只山雀，正靠著墻柱曬太陽(yáng)。

　　不得不說，愛曬太陽(yáng)這一點(diǎn)余生和閣老非常神似，只要是晴天他們的心情往往會(huì)特別好，不管能不能曬著太陽(yáng)總覺得心里暖烘烘的，可要是換了陰天，不管遇見了多大的喜事，就是覺得自己老提不起精神。

　　“樓上雅座請(qǐng)，今天就當(dāng)試一試新菜式，敞開肚子吃，千萬(wàn)別客氣?！遍w老遠(yuǎn)遠(yuǎn)就開始拱手，一臉淡淡的笑意，胡子新剃過，人顯得精神不少。

　　“給您帶了點(diǎn)水果，一點(diǎn)心意，余生這孩子多虧您照顧。”王惠怡始終顯得拘謹(jǐn)，閣老在鄉(xiāng)親們眼里是見過大場(chǎng)面的人物，貿(mào)然登門，三言兩語(yǔ)間總顯得謹(jǐn)慎。

　　“福貴，眼睛瞎了還是耳朵聾了？趕緊讓廚房里上菜，今天你也當(dāng)回客人，放開肚皮吃，回頭要是說不出個(gè)丁卯寅丑，這個(gè)月的工資就壓到下個(gè)月發(fā)?！遍w老直接抬腿踢在福貴的屁股上，有些為老不尊的吼道。

　　“您是存心扣他工資吧，福貴和我一樣都是干體力活的命，端茶遞水什么的樣樣在行，一攤上費(fèi)腦筋的事情肯定沒戲?！庇嗌鲅蕴娓ＹF開脫。

　　“老爺子，您又不是不清楚，我小學(xué)才上一半家里就讓我放牛去了，大字不認(rèn)識(shí)幾個(gè)，您讓我拖地抹桌子什么的都行，讓我點(diǎn)評(píng)您的手藝，不是牛嚼牡丹嗎那是！”福貴能多慘就把自己說的有多慘，他雖然外表看著憨厚，其實(shí)腦瓜子特別機(jī)靈。

　　“嘿，還牛嚼牡丹？你到是嚼一個(gè)我看看！”閣老爺子作勢(shì)要打，其實(shí)哪能真下手，做做樣子而已，福貴早溜沒影了。

　　依然還是靠窗的位置，閣老爺子還在廚房里忙著，張福貴樂呵呵的坐在余生邊上，王姨單獨(dú)坐了一條凳子，不一會(huì)，閣老端著一盤跳水井魚上來，特意擱在王惠怡面前說道：“嘗嘗看，這道菜可是大有學(xué)問?！?p>　　“您一起坐下來吃吧，不然我姨肯定不能動(dòng)筷，我去廚房端菜?！庇嗌弥@個(gè)機(jī)會(huì)，扯住老爺子的胳膊，沖對(duì)方眨了眨眼皮。

　　“行，趁熱端上來，涼了味道就差遠(yuǎn)了。”閣老心里明白，這小子是故意給他騰出時(shí)間和空間，讓自己做做王惠怡的思想工作。

　　余生頭也沒回的下了樓梯，到了一樓大堂，接下來事情變得簡(jiǎn)單多了，閣老既然出面，王姨那里肯定得點(diǎn)頭，這件事情一直就是他心里一道過不去的坎，現(xiàn)在好了，感覺一身輕松。

　　轉(zhuǎn)眼七八道菜式端到桌面，這些菜式都是老爺子事先弄出來為新菜譜做鋪墊的，除了余生那三道特色菜外，另外加了幾樣老爺子的拿手好菜，號(hào)稱“樊樓四君子”。

　　它們分別是和梅、蘭、竹、菊有關(guān)的四道菜式，酸梅果子醬，色澤鮮紅如寒梅傲雪，千絲蘭瓣，用白色蘭花配著翠玉般的萵筍絲，象征品性高潔，翠玉升輝。

　　還有竹海聽濤，取新筍嫩尖，切成小片裝碟，在配上細(xì)心挑選的西藍(lán)花，切成大小均勻的形狀，小火溫鍋，不要沾油，素炒幾分鐘，出盤的時(shí)候澆上秘制的熱汁。

　　東籬菊花羹，說是菊花，其實(shí)應(yīng)該叫百花羹，里面除了菊花之外還有枸杞花、金桂、梨花、玉竹等三十多種花草，預(yù)示花開富貴之美。

　　不得不說，閣老爺子身藏不露，廚藝十分了得，通過余生只言片語(yǔ)的啟發(fā)，硬是在短短幾天之內(nèi)開發(fā)出了這些新的菜式，而且意境口感都屬上乘。

　　余生手腳非常麻利，老爺子每介紹一道菜的時(shí)候，他都能及時(shí)的把那道新菜轉(zhuǎn)到王姨面前，一分不多，半分不少，力度拿捏的非常精準(zhǔn)。

　　經(jīng)過一段時(shí)間閑聊，原本有些拘謹(jǐn)?shù)耐跻虧u漸放松下來，加上老爺子本身一點(diǎn)架子沒有，一來二去的兩人反而聊的非常投機(jī)。

　　“這道東籬菊花羹，可是花費(fèi)了不少心血，光是為了湊齊這么多品種的花瓣，我就托了好些關(guān)系，你是不知道啊，有些老友一聽我滿世界收購(gòu)這些花花草草，都說我是春心蕩漾，哎，愛說就讓他們說去，等菜譜有了眉目后再找他們切磋切磋?！?p>　　老頭子竟然讓福貴去地窖里取來了那壇老酒，聽說是樊樓翻新的時(shí)候從地基里挖出來的，一共就只有三壇，當(dāng)年鎮(zhèn)長(zhǎng)要去了一壇，樊小莉帶走一壇，剩下的這壇就便宜了閣老，看封口上蜜蠟的成色，起碼上百年的歷史。

　　余生不勝酒力沒敢湊這個(gè)熱鬧，張福貴人胖心寬，膽子還大，死皮賴臉的討了一碗，才喝一半就趴在桌子上昏昏沉沉的睡了過去，讓余生感到意外的是，王姨的酒量居然連閣老都自愧不如，一連三碗下肚跟沒事人一樣。

　　“惠怡啊，依我看，余生這小子機(jī)靈，到外面闖闖不算壞事，我讓南陽(yáng)的朋友幫忙照顧著，出不了什么亂子?！本七^三巡，閣老終于扯回了正題。

　　“其實(shí)，來之前我心里也能猜到，您老都這么說了，我一個(gè)婦道人家沒什么見識(shí)，但是我信您，您說行，這孩子就肯定沒有問題！”