第二十三章:初生牛犢不怕虎
雇了牛耕地,聶薇薇跟著學(xué)挑種子,泡種子,和育苗。
雖然她不是農(nóng)村孩子,學(xué)校里組織過(guò)去體驗(yàn)生活,麥田耕完就插秧了,為什么這里是麥子割完在育苗?
把疑問(wèn)埋在心里,用心跟著學(xué)如何平育苗田,如何撒籽,蓋上草簾子。
每日要去看長(zhǎng)勢(shì),如果溫度高就要把草簾子掀開(kāi)透風(fēng)。
然后聶薇薇就開(kāi)始了每日的打卡生活。
起床挑水,去看秧苗,給紅薯地拔草,挑水澆紅薯,回家澆菜地。
家里玉兒早上起來(lái)喂雞,打掃雞圈,洗衣服,做家務(wù),給菜地拔草。
蓉蓉,收魚簍,收拾魚蝦,割草喂雞。
小寶出去玩,被打哭,和姐姐們玩,被打哭,和娘鬧脾氣,被打哭。
直到秧插完,收夏稅的才來(lái)。
聶薇薇只要交田稅,一畝兩斗。
她問(wèn)過(guò)婆婆一斗有十八斤,可官吏來(lái)收時(shí)會(huì)做些手腳,二十斤一斗算是有良心的了。
聶薇薇家今年的麥子沒(méi)有秤有多少,不過(guò)聽(tīng)吳六叔說(shuō)他家平均一畝三百斤麥。
三斗糧交完,想想秋收還得交一次,她的心都跟著疼。
可聽(tīng)說(shuō)江南府稅重,不但交田稅丁稅還要交絲絹稅,她心里又平衡了一點(diǎn)。
“知了…知了…”
“吱吱吱…吱吱吱…吱吱吱…”
“知了…知了……”
蟬鳴聲聲吵死人,聶薇薇把布巾在水里搓了一把,洗了把臉。
一點(diǎn)風(fēng)都沒(méi)有,她在秧田里拔草,水都是溫?zé)岬摹?p> 吳六叔家兒子吳家槐從外面回來(lái),跟村里租了河西的灘涂養(yǎng)鴨子。
圈起來(lái)一段河道,幾百只鴨子嘎嘎嘎的在水里游著。
村里孩子天天都跑去看,當(dāng)然無(wú)事的大人也會(huì)去。
好長(zhǎng)一段時(shí)間他家都罷著江尾村的熱榜第一位。
熱榜第二就是吳青山家守寡的大兒媳折騰出一種新吃食,掛面。
熱榜第三是村里李老三家蓋了大豬圈,養(yǎng)了六頭豬。
寡婦門前是非多,她的討論度最高,持續(xù)時(shí)間最久。
院子里曬著五排掛面,每一排有六柱,面條如瀑布般的傾瀉而下。
懂行的人一眼就看出,這面條做的并不十分的好。
聶薇薇也不是很滿意,她雖然記得所有流程,可做出來(lái)的和前世爸媽做出來(lái)的大相徑庭,可以說(shuō)是報(bào)廢品。
她還在摸索,她不知道哪里不對(duì),可就是不對(duì)。
她每天除了下地都在琢磨,在記錄,在調(diào)配,要是當(dāng)年上學(xué)也能這么用心,也不會(huì)連高中都考不上了。
可惜沒(méi)有溫度計(jì),不知道溫度濕度,全靠她自己把握。
爸媽做的掛面勁道爽滑不濃湯,而且還是空心面。
而她只能不停的試錯(cuò)。
三個(gè)孩子每天也不敢打擾她,蓉蓉天天帶著小寶,下魚簍,釣?zāi)圉q。
“咯咯喔~”
“咯咯喔~”
“啊~煩死了?!?p> 十只雞有四只是公的,一早上此起彼伏的咕咕喔~
聶薇薇決定給孩子開(kāi)開(kāi)葷,早上一起來(lái)就抓了一只,捆在地上。
蓉蓉起床看見(jiàn)就要去放了它。
“今天吃雞,公雞又不下蛋,養(yǎng)著費(fèi)糧食?!?p> 蓉蓉放開(kāi)了手,去拿了碗和刀,讓姐姐捉住翅膀和雞腳,她揪了揪雞脖子毛,一刀斃命,手法利索。
聶薇薇現(xiàn)在也習(xí)慣了,之前蓉蓉捉青蛙蛤蟆剝皮時(shí),她心里還有些別扭,在看過(guò)剝蛇皮后,看什么都波瀾不驚了。
“小寶去和你爺奶他們說(shuō),中午都到家里來(lái)吃飯,今天吃雞肉?!?p> 小寶歡呼著就跑出去了。
在挑了一擔(dān)子水后,把摘下的豆角泡進(jìn)酸菜壇子里,茄子切片曬上,菜瓜切開(kāi)去籽曬上。
玉兒洗著衣服,她最近有了新煩惱,娘和她說(shuō)牙齒會(huì)長(zhǎng)出來(lái),可這么久了,新牙還沒(méi)有長(zhǎng),她用舌頭舔了舔那個(gè)空缺的位置。
中午紅燒雞,煮了一大鍋碎的掛面頭,撒了些藤藤菜的葉子,盛上一碗上面蓋一大勺紅燒雞。
滑溜的菜葉,麥香十足的碎面,還有濃香的雞肉,一大家人吃的呼嚕呼嚕的。
何花一邊吃一邊打扇道:“好吃歸好吃,可這天吃著太熱了,要是涼涼爽爽的吃就更好了。”
吳貴生:“我覺(jué)得好得很,我倒是想天天吃?!?p> 秦氏把碗里的肉撕碎喂毛毛道:“你想的到美,還天天吃。”
吳老漢:“我覺(jué)得這就挺好,多好吃,多方便,為啥你說(shuō)這還不行呢?”
聶薇薇擦了把臉上的汗道:“總覺(jué)得還能更好?!?p> 吳老漢點(diǎn)了下頭道:“別太較勁,這就挺好。”
吳燕則和兩個(gè)姑娘低頭小聲的說(shuō)著什么。
一頓飯吃的一家人都扶著肚子,而真正的大肚婆何花還在吃。
吳貴生抱著睡著的毛毛先回家了,吳老漢在院子的背陰處扇著扇子,秦氏和吳燕幫著糊裝掛面的紙筒。
上面印著幾個(gè)麥穗交錯(cuò)托著吳記掛面四字。
天要擦黑時(shí),蓉蓉提著簍子去收釣?zāi)圉q的釣子,忽然看見(jiàn)水里漂了個(gè)什么,一片黑漆漆,她拿棍子挑了挑像是黑掛面一樣,忽然她腦子一炸,啥黑掛面這不是頭發(fā)嗎?
“啊,水鬼…真的有水鬼?!比厝鼐团苤氐郊摇?p> “娘?有水鬼……水鬼……真的有,頭發(fā)老長(zhǎng)了?!笨粗厝伢@恐的樣子,秦氏就抱住她,拍著她的背:“我寶不怕,我寶不怕,摸摸毛嚇不著,我寶不怕?!?p> 可誰(shuí)知蓉蓉冷靜下來(lái)后,從院子抽了根竹竿就跑了出去。
邊跑邊說(shuō):“我倒是看看水鬼到底長(zhǎng)啥樣,敢嚇我,打死她?!?p> 秦氏急得拉著聶薇薇就追了出去。
到了河邊她們就看見(jiàn)蓉蓉在那竹竿戳著什么?
等到跟前,聶薇薇倒吸一口涼氣,這哪是水鬼,就是鬼…不…是死人,死漂一個(gè)。
秦氏慌得去奪她手里的竹竿,可蓉蓉已經(jīng)用手把人扯上來(lái)了。
婆媳倆同時(shí)啊了一聲,這丫頭真是不知道怕字,性子生的很。
初生牛犢不怕虎,蓉蓉已經(jīng)把人拖到岸邊了。
等婆媳倆皺著眉瞇著眼睛去看時(shí),蓉蓉說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快啪啪朝死漂臉上打了兩巴掌道:“讓你嚇我?!?p> 婆媳倆欲哭無(wú)淚,你比死漂還嚇人呢丫頭。
誰(shuí)知就在這時(shí)那死漂動(dòng)了一下,婆媳倆嚇得抱著蓉蓉就跑了。
聶薇薇:死丫頭,死人不嚇人,你差點(diǎn)把你娘和奶奶嚇?biāo)懒恕?