第八十七章：腌咸菜
兩張桌子拼在一起，秦氏，吳燕、花嫂子、聶薇薇一人拿一把刀刀刷刷地切著。
大木盆很快就滿了，小慧小葉抬到一邊，花來福秤好鹽倒進去。
兩個丫頭卷起袖子翻拌均勻，再由花來福揉搓一番，倒進大缸里，大河二河，拿著棍子使勁把菜壓實，壓緊。
再把菜汁用勺子舀出來，繼續(xù)壓實。
幾人如流水線一般操作著。
秦氏看在眼里喜在心頭，往年哪里敢腌這么多菜，鹽都買不起，都是曬菜干，腌個一兩壇菜還舍不得放鹽。
最后導致菜異常地酸，可就是這酸味也比沒味的強。
如今腌菜不用舍不得放鹽，吃飯不用顧忌放油，這樣的好日子，以往真是做夢也想不到。
這樣的好日子，都是這個兒媳婦帶來的，可憐長庚那孩子，一天福沒享到，要是長庚在，夫妻倆和和美美齊心協(xié)力，這日子還得更上一層樓。
到底是個沒福氣的，沒福氣的。
直到掌燈時分，所有的菜才全部腌好。
滿滿兩大缸，壓上石頭，封好缸口，蓋上蓋子，抬到東廂房放好。
聶薇薇把洗干凈瀝干水的鴨蛋，全部泡在腌菜汁里。
晚飯是玉兒做的，一鍋大骨頭湯，里面放了缸底的一點陳的腌菜。
一人盛一碗雜糧飯，舀上一大勺骨頭湯泡著。
肉質(zhì)軟爛，湯汁酸得勁爽，豬骨的香濃，本來就累了一天，這會胃口更加大開。
“娘，你們菜什么時候腌？”
“后天也能腌了?！?p> “后天？成，燕兒，后天一早你來拿只兔子回去，好幾只公兔，這又瘸了一只，不吃很快就瘦沒了。”聶薇薇和著湯說道。
秦氏搖了搖頭道：“天冷了，留著燉給孩子們吃?！?p> 蓉蓉啃著骨頭說：“奶，家里有，娘殺了三只都腌好曬干了?！?p> “那是腌的，能有新鮮的好吃？你不吃給小寶吃。”
“奶奶你偏心?！比厝睾吡艘痪?。
“燒好你娘能不給你吃？他最小我就偏疼他些怎么了？你是姐姐還跟弟弟爭寵?！闭f完斜了一眼這個在她看來口無遮攔的二孫女。
聶薇薇就沖蓉蓉說了句：“吃飯也堵不上你的嘴，姐姐弟弟吃飯有沒有說話？”
“你是該好好教教她了，大人說話就冒冒然插嘴，嘴又利，以后可怎么好?！?p> 聶薇薇：“娘，這骨湯我留了一大碗，等會端回去給爹添個菜?！?p> 說完秦氏不滿地也斜了一眼兒媳婦，然后說道：“老頭子估計吃完了，留著明日給小寶煮面吃?！?p> 聶薇薇舀了一勺肉多的給吳燕，然后繼續(xù)和秦氏說：“小寶的留出來了?！?p> 等秦氏母女走了，聶薇薇把蓉蓉拉進屋。
“你在你姥爺面前的機靈勁呢？明明知道你奶對你意見大，以后在他們面前裝得乖巧些。”
“她有什么看不上我的？”
“說你就聽著，看你小姑，平時嘴快的和炒豆子似得，在你奶跟前多一句嘴嗎？”
“虛偽?！比厝剜洁炝艘痪?。
“說你還來勁了是吧！都怪我，一天的和你們亂說，蓉蓉咱們這個時代不是娘說的故事里的時代，不一樣的。
咱們孤兒寡母的能有今日不容易，你是沒瞧見兒媳婦守寡，叔伯兄弟甚至族人都會來瓜分家產(chǎn)，女人不當人看的，叔伯們可以賣嫂子侄女，合族耆老也有權(quán)利決定孤兒寡母的命運?！?p> “可是娘，我不覺得你說的不對?！?p> “對錯要結(jié)合實際情況，實際環(huán)境來看，娘說的靈活運用你不記得了？”
“好孩子，娘會在娘的能力范圍內(nèi)最大限度的保護你們，可世道如此，咱們改變不了?！?p> “娘，活著可真難！”蓉蓉抱著娘親的腰說道。
“蓉蓉，外面缺衣少食的人太多了，咱們這樣一家人喂飽不愁，就是好日子了。”
“娘，我明白的，那種餓肚子的感覺我能記一輩子的，不就是裝乖巧嗎？我最在行了，以后見了奶奶我一定嘴甜一點?！闭f完還干笑兩聲。
“其實學會偽裝自己也沒有壞處，但是在娘跟前你可以做你自己，開心不開心都不用偽裝。”
“知道了，奶今天回去肯定會和爺說你?！?p> 秦氏坐在屋子里洗腳，連打了幾個噴嚏，她揉了揉鼻子說道：“天還真冷了。”
“是呀！這一天冷過一天了?！眳抢蠞h坐在床上說道。
“老大家今天腌兩大缸帶幾小壇腌菜，以前哪敢想呀！光鹽咱們都舍不得吃?！?p> “我也沒想到，老了老了過上好日子了，就盼著孩子們一個個的都好呀！”
“再給燕兒找個好婆家，我也就放心了?！?p> “咱們燕人才品貌都不差，家里活也是一把手，這孩子以后日子錯不了。”
“現(xiàn)在最操心的是老大家蓉丫頭，嘴巴太利，沒大沒小，一點丫頭樣都沒有，她娘的好沒見學到，那潑辣勁倒是學了個足?！鼻厥掀擦似沧?。
“那丫頭錯投了胎，要是個小子就好了，膽大心細敢出頭?！眳抢蠞h嘆了口氣說道。
“本身就比人出身矮了一節(jié)，在傳出潑辣彪悍的名聲，以后還嫁得出去嗎？”
“那你多操心，別光回來說給我聽，你是她奶，管她教她都是應該的?！?p> “今天為了點吃喝就說我偏心，我說她兩句，她娘就打岔，茗香是個疼孩子的，可太慣丫頭們了。”
吳老漢放下枕頭，躺在床上，看著黃黃的帳頂說道：“她又當娘又當?shù)?，也不容易?！?p> 秦氏擦完腳，倒了洗腳水，坐在床上拿出針線簸籮，開始納鞋底子。
“可憐咱們老大，要是老大在，哪里還要我們操這份心。”
“行了，早點睡?！闭f完吳老漢背過身去睡了。
秦氏知道老頭子不想談大兒子，他總懊悔是自己沒本事，家里拿不出錢，才害了兒子。
昏黃的油燈下，只聽見哧啦……哧啦線穿過厚厚鞋底的聲音，還有秦氏不時的嘆氣聲。
聶薇薇此時也沒有睡，看著一閃一閃忽明忽暗的燈光，感覺自己來這里已經(jīng)很久很久了，久到她會恍惚她到底是聶薇薇還是魏茗香。