第67章熟食正式供應(yīng)

　　小院修整好，各種設(shè)備到位，熟食工作也立即展開了。

　　林初夏親自帶著蘇文松、龐永力和馬英子夫妻干這邊的工作。

　　他們初期的熟食還是以豬的為主，主要有豬頭肉、豬肝、豬肺、豬心、肥腸、灌腸，鹵豬蹄。

　　這些只需要從豬肉鋪進(jìn)購(gòu)豬下水加工，成本低，利潤(rùn)大，好上手。

　　這里最主要的就是清洗工作了。

　　林初夏提前和幾個(gè)人說好了要領(lǐng)，蘇文松是看過林初夏做熟食的，心里早有了數(shù)...