第九十六章 做叫花雞
把雞去頭去尾,加上蔥,姜,八角,香葉,胡椒粉,花椒粉,鹽,醬油。
用這些調(diào)料,把雞均勻的涂抹一下,肚子里都要涂抹均勻。
叫花雞的做法真的很簡單,雞這樣腌制一宿,明天用荷葉和黃泥一包,給它烤熟就可以了。
就是該怎么烤,裴月之還是覺得有點難度的,畢竟沒有動手操作過,不太知道該用什么樣的溫度,不知道烤多久。
不過這些都明天再研究吧,先把雞放到一個涼一點的地方。...
把雞去頭去尾,加上蔥,姜,八角,香葉,胡椒粉,花椒粉,鹽,醬油。
用這些調(diào)料,把雞均勻的涂抹一下,肚子里都要涂抹均勻。
叫花雞的做法真的很簡單,雞這樣腌制一宿,明天用荷葉和黃泥一包,給它烤熟就可以了。
就是該怎么烤,裴月之還是覺得有點難度的,畢竟沒有動手操作過,不太知道該用什么樣的溫度,不知道烤多久。
不過這些都明天再研究吧,先把雞放到一個涼一點的地方。...