第35章 烤鴨
目送賈珠離開(kāi),沈檸良久的沉默著。
她其實(shí)想跟賈珠深談賈家的未來(lái),想跟他說(shuō)元春在宮里弊大于利。
可是話到口邊好幾次,她卻無(wú)法說(shuō)出來(lái)。
活得太清醒的人——最可憐!
現(xiàn)代的很多孩子都無(wú)力反抗父母,更不要說(shuō)如今的孩子了。
就跟當(dāng)年的賈敬一樣,賈珠已經(jīng)把賈家背在了身上。
但當(dāng)年賈敬背起的時(shí)候,賈家的一切還欣欣向榮,他只需優(yōu)秀就行。
可如今……
固執(zhí)且自以為是的祖母,無(wú)能、愚蠢、自私又無(wú)知的父母,被推到深淵努力掙扎的姐姐,龐大卻又快要爛掉的家族都是他要背負(fù)的。
他努力的讀書,想要背起來(lái),可是明顯,他快被壓垮了。
告訴他,他反抗不了祖母、父母,只會(huì)陷入更大的痛苦當(dāng)中。
沈檸不想做那壓垮駱駝的最后一根稻草。
她輕輕的嘆了一口氣。
“祖母!”
賈蓉終于完成了今天的訓(xùn)練,來(lái)找祖母的時(shí)候,卻沒(méi)想她如此惆悵,“您在看什么呢?”
“唔,沒(méi)什么?!?p> 沈檸轉(zhuǎn)向自家孫兒,一段時(shí)間鍛煉下來(lái),賈蓉黑了不少,面上的線條看著都有力了些,離奶油小生的樣貌又能遠(yuǎn)些了。
她的眼中忍不住就帶了點(diǎn)笑,“你是過(guò)來(lái)跟祖母吃飯的?”
“是?。 ?p> 賈蓉笑嘻嘻的,“我今天想吃東坡肉、松鼠桂魚、四喜丸子和炸鵪鶉?!?p> 他還有很多想吃的,可是祖母說(shuō)人要惜福,如今家里,每個(gè)人最多只能點(diǎn)四個(gè)菜。
祖母身體力行,父親的伙食都只能跟著降了。
為了能多吃兩個(gè)菜,聽(tīng)說(shuō)他常到繼母那里,兩個(gè)湊一起還能八個(gè)菜。
賈蓉覺(jué)得這方法好極了,只要在家,他就往祖母這里跑。
“成啊!”
沈檸佯裝不知道他的小九九。
半大小子吃窮老子,再加上練武的消耗大,賈蓉的飯量肉眼可見(jiàn)的大了。
一起吃,她也能多吃半碗。
沈檸笑著朝青蘋吩咐,“告訴廚房,今天我的份列全換素的?!?p> “祖母……”
賈蓉還以為今天能多蹭兩個(gè)好菜呢,聞言忍不住就搖起了她的袖子。
“葷素搭配,葷素搭配?!?p> 沈檸一指點(diǎn)到他的額頭上,“跟你說(shuō)了多少遍了,就算不愛(ài)吃素,四個(gè)菜里,你也得叫一份素的?!?p> “祖母,這不是有您嗎?”賈蓉可憐巴巴的道:“而且明天我就要回學(xué)堂吃憶苦思甜飯了。”
“說(shuō)的多可憐似的?!?p> 沈檸失笑,“當(dāng)我不知道,你們現(xiàn)在的所謂憶苦思甜飯,跟老太爺當(dāng)年根本沒(méi)法比,就是如今一些窮苦人家的家常飯,一半麥麩一半粗面揉制的饅頭?!?p> 而且人家不一定管飽,學(xué)堂是只要不浪費(fèi),能吃多少吃多少。
因?yàn)閷W(xué)堂的啟發(fā),沈檸特意交待饅頭庵那邊,以后布施的饅頭加一定比例的玉米面,或者蕎麥面。
這樣一來(lái)成本降了,每天的錢款卻同樣,饅頭自然而然的就變大了。
對(duì)普通百姓來(lái)說(shuō),更頂餓,更有嚼勁,自然也就更受歡迎。
“祖母,您還沒(méi)說(shuō)野菜呢。”
賈蓉對(duì)那幾道黑不溜秋,酸、苦、澀皆有的野菜,深惡痛絕。
如果不是硬性非要吃,他真想干嚼饅頭算了。
“唔,你不說(shuō)我還忘了。”
沈檸笑,“我今天好像有一盤蒲公英?!?p> ?。?p> 賈蓉的臉綠了。
引來(lái)沈檸哈哈大笑。
不過(guò),他的這份綠,在見(jiàn)到青碧碧、綠瑩瑩的蒲公英時(shí),全都變了。
“這是那個(gè)叫蒲公英的野菜?”
跟他們?cè)趯W(xué)堂吃的完全不一樣?。?p> 若不是祖母連著吃了幾筷子,賈蓉堅(jiān)決不會(huì)吃一口的,“祖母,廚房的陳大娘騙你了吧?”
“噗!”沈檸被他逗笑了,“你不是見(jiàn)過(guò)蒲公英嗎?”
如今春暖花開(kāi),野地里的蒲公英正鮮嫩。
“你看看,它長(zhǎng)得像不像?!?p> 賈蓉:“……”
很像。
今天站樁,他還在墻角看到一棵蒲公英。
“是很像,可是我們學(xué)堂吃的……”
“首先家里吃的是精鹽?!?p> 沈檸道:“你們吃憶苦思甜飯的時(shí)候,學(xué)堂給你們用的就是最差的粗鹽,那些鹽因?yàn)辂}場(chǎng)的不同,有的不僅有沙,還微有苦、澀之味?!?p> 這就要靠運(yùn)氣買了。
學(xué)堂的憶苦思甜飯,她也嘗過(guò)兩次。
當(dāng)時(shí)也很不解怎么那么難吃。
后來(lái)知道主要問(wèn)題在鹽上,還特意讓廚房買來(lái)幾種鹽,她每樣都查了。
府里吃的鹽是最好鹽場(chǎng)出的精鹽,都是經(jīng)過(guò)好幾道工序的,雖然不能完全達(dá)到后世的標(biāo)準(zhǔn),卻也不差多少。
而普通百姓能吃的粗鹽種類就挺多的,視鹽場(chǎng)、質(zhì)量的不同,價(jià)格也各不有同。
學(xué)堂因?yàn)橐粋€(gè)憶苦,特意買了最差的。
這就導(dǎo)致憶苦思甜的菜超難吃。
“放心,我已經(jīng)告訴你爹了,等這次買的鹽吃完了,以后就用你們正常吃的鹽。”
這還差不多。
賈蓉又夾了一筷子蒲公英,感覺(jué)不僅清爽,還甚清香。
配著紅燒肉別有一番滋味。
怪不得祖母喜歡吃呢。
“學(xué)校里的菜,我都要用水涮一涮才能吃。”
他又獎(jiǎng)勵(lì)自己一顆四喜丸子,“里面真的有沙?!?p> “唔~”
沈檸聽(tīng)了沒(méi)太多觸動(dòng)。
賈家這些孩子,不管有錢沒(méi)錢盡被嬌養(yǎng),就該嘗嘗先祖吃的苦。
“你沒(méi)聽(tīng)焦大說(shuō),當(dāng)初他們沒(méi)鹽吃時(shí)渾身浮腫有多苦嗎?”
怎么讓那些差鹽變成更好吃的精鹽,她倒是有些方法,但是,想要拿出來(lái)她也得找到合理的理由才成。
“你們現(xiàn)在七天才一次呢,就別抱怨了?!?p> “沒(méi)抱怨,我就是說(shuō)說(shuō)?!?p> 賈蓉大快朵頤,“學(xué)里也都沒(méi)人敢抱怨,但他們回家也肯定都說(shuō)了?!?p> “……”
沈檸給他夾了一個(gè)炸鵪鶉,“總算他們學(xué)乖了,至今還沒(méi)人來(lái)找你爹?!?p> “哈哈,他們不敢!”
他爹現(xiàn)在越來(lái)越厲害了。
賈蓉笑,“祖母,我覺(jué)得吧,現(xiàn)在的學(xué)堂比以前好多了。”
除了兩位先生輪換管他們,還有輪值的府衛(wèi)。
三十府衛(wèi),每天都有一個(gè)人在學(xué)堂,誰(shuí)都不敢瞎胡鬧了。
“沒(méi)人敢欺負(fù)人了,大家都挺努力的,都想爭(zhēng)月考的前十名呢?!?p> 前十名都有獎(jiǎng)勵(lì),賈蓉也在為那份獎(jiǎng)勵(lì)而努力。
“這次月考我要是得了名次,祖母,我就到西市那家新開(kāi)的天香和給您買烤鴨去,聽(tīng)說(shuō)他家的烤鴨特別的好吃,每天都有人排隊(duì)買呢?!?p> 好?。?p> 沈檸笑得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼。
她和尤氏一起新開(kāi)了一家店,就叫天香和。
潭子
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