何瑞無奈地點(diǎn)點(diǎn)頭,這也是她最頭疼的地方。
“再說吧……”
傅府北院書房。
雕花冰鑒散發(fā)著絲絲冰涼,驅(qū)散了午后的炎熱。
房中左側(cè)紅木大案上擺著玉質(zhì)鹿鶴同春的筆架,白瓷浮紋筆筒,幾方紫石硯臺、幾摞的書本賬簿、一打素箋及一盞茶。
坐在案前的人拿起茶盞,見倚在紫榻上的少年正悠閑懶散地把玩著手中的扇子,便氣不打一處來,重重地將茶蓋扣在茶碗上,發(fā)出一聲脆響。
正在游魂的傅湛塘聞聲抬眼,見父親處理完了事務(wù),一笑:“爹,您不知道我們四德學(xué)堂今日可是占足了風(fēng)頭!”
傅正宏輕哼一聲,不想搭理。
“咱們這兒的知縣也來了?!备嫡刻烈姼赣H依舊不搭理自己,又覺得自己皮癢癢了,“爹,聽說這知縣是新官上任,這個……官商不分家的道理我是懂的?!?p> 傅正宏冷哼一聲,氣兒子這話太過直白:“你懂什么?!天子腳下,達(dá)官顯貴遍地,誰會去搭理一個知縣?你雖不處理家中事務(wù),但也長了雙眼,沒少見你老子娘怎么處理這些個人情世故吧!”
傅正宏訓(xùn)兒子的時候總愛夾雜些鄉(xiāng)土話,傅湛塘聽了是想笑又害怕,只道:“您別看不起人官小啊,好歹是新官上任三把火。”說著輕輕搖了搖折扇。
傅湛塘到底是家中嫡長子,千尊萬貴,平日放任慣了,在傅正宏面前也不曾太過拘束。
傅正宏肅容道:“行了,我叫你也不是為這事,就是想提點(diǎn)你兩句,院試在即,你好生準(zhǔn)備著,考個生員,若考不上你可仔細(xì)著!別指望我像別家一樣給你捐個監(jiān)生,買個功名然后渾渾度日,你也這么大了,自然知道我們家缺什么少什么,也明白為何你姐姐要嫁入將軍府?!?p> 傅家經(jīng)商起家,祖上大多是商人,最不缺的就是錢,缺的是名和權(quán),這樣的大商戶如果在官場上無人扶持常常會被壓榨欺負(fù)。傅家于織造一行盤踞多年,雖然結(jié)交了各方勢力,但不過是有利則聚,無利則散,最終到底還是要自家有人才有底氣。
傅湛塘點(diǎn)頭道:“兒子知道?!?p> “像你叔父一般才好,不要整天弄這些個沒用的?!备嫡瓴幻髡f,這些個沒用自然是指射禮了。
傅家為官者寥寥,大多還是低品級的小官,不是熬的資歷就是捐的,如今也只有傅二老爺傅正材是正經(jīng)的科舉出身,兩榜進(jìn)士,如今在京外任按察使一職。
傅正宏便希望自己兒子將來能在官場上成氣候,那才是如虎添翼,但看他這般玩世不恭的懶散樣不覺氣憤:“還閑坐,快去看書?!?p> 傅湛塘倒是識趣,一收扇子,施禮告退,大步出了門。
……
次日,兄妹倆一早到學(xué)堂。
何瑞感覺好像她剛來的時候一樣,又是被目送到位置上的,不同的是這次的目光不再是嘲笑而是訝異,甚至還有幾分想攀談的欲望。
陶靜之不喜歡舞刀弄槍的,因而昨日的射禮并未參加。
先生興致不高,學(xué)生們卻意猶未盡,但凡有點(diǎn)空閑的時間便談?wù)撈鹱蛉盏纳涠Y來。
看著眾人頻頻射來的目光,何瑞低頭不語。
不過,鑒于她的同桌錢青兒表現(xiàn)突出,她又八環(huán)連中靶心,兩人很快就成了輿論的中心。
“錢青兒,你家到底是做什么的?”
“對啊,不會是獵戶吧?!?p> “哈哈,別管亂說,咱們這里哪有什么山林?!碧熳幽_下四通八達(dá),除了京郊寺廟一周處,山林的確不多。
韓倩薇雖背對著,聞聲也不免發(fā)笑。
錢青兒面無表情地看著周圍的人討論不休,時不時點(diǎn)一下頭搪塞應(yīng)付。
看著大家都逮著錢青兒不放,何瑞還以為自己能逃過追問,誰知前方的余春然忽的開口道:“何瑞,昨日你怎么放空了兩箭?你是故意的嗎?”
“對啊,為什么?”
“對啊,不然你一定拔得頭籌。”
這話一出,眾人不禁應(yīng)和,一雙雙好奇的目光紛紛掃過來,學(xué)堂里同何瑞交好的不多,都不想主動詢問怕被人說奉承,現(xiàn)下終于有人替他們說出了這個疑問。
何瑞訕訕笑道:“沒有故意,偶然的,連中八環(huán)其實(shí)也是偶然的,我自己也沒想到?!?p> 虧得何云青離她遠(yuǎn),她才能說的十分淡然。
余春然點(diǎn)點(diǎn)頭,眾人也都是一幅了然或意料之中的樣子。
偶然才對,這樣才最合理,是眾人最認(rèn)可的答案,而就在斜后方,始終在一旁看好戲的傅湛塘聽到這個回答時卻皺了皺眉頭。
到底是什么偶然能八環(huán)連中靶心,剛好前兩箭能都脫靶。
不過,韓倩薇對何瑞的話倒是深信不疑,得意地笑了笑,心中倒是釋然了許多。
這幾天,何瑞每天回家第一件事就是洗干凈手,到書房給盛葡萄酒的壇子排氣,防止氣體過多致使壇子炸裂,順帶著觀察葡萄酒的色澤品相,確定發(fā)酵進(jìn)度。
天氣炎熱,何瑞還特地囑咐了小檀,要在中午最熱的時候在壇子周圍灑灑水,過了午后要及時開窗通風(fēng),保持干燥。
就這樣等了好幾日,終于在這天下午,何瑞像往常一樣打開壇子。
隨著壇蓋的打開,一股淡淡的酒香伴著清爽的葡萄味飄出來,且葡萄皮顏色土黃,上浮,基本上上不再有氣泡產(chǎn)生。
這就標(biāo)志著第一次發(fā)酵完成了,這時的葡萄酒經(jīng)過濾就可以飲用,如果保存得當(dāng),繼續(xù)發(fā)酵,味道還會更好,但是二次發(fā)酵葡萄酒變質(zhì)的可能性較大,發(fā)酵難度也較大。
何瑞小心翼翼地搬出壇子,找了一塊嶄新的屜布將葡萄皮與殘?jiān)鼮V出。
艷麗紫紅的絲滑酒液緩緩倒出,猶如琥珀般色澤溫潤,質(zhì)地柔美,那股葡萄的清香味夾雜著酒的熱烈,單憑氣味便覺得葡萄和酒的香韻已在喉嚨間游走。
何瑞忙叫來眾人品嘗,林氏等人品嘗過后贊不絕口,何瑞品嘗過以后也很是滿意。
釀制成功!
這葡萄本來是李家夫婦送來的,于是林氏讓何瑞分出一小壇送去給他們嘗嘗。
下樓,繞過影背,只見一位身材豐腴衣著織錦綢緞的婦人,正站在柜臺前同李嬸說笑。
婦人拿著帕子掩唇笑道:“我得自己親自嘗嘗才敢定論,若是不好一口也不喝的。”