寶玉搬回書(shū)房的院子去住,黛玉時(shí)常跑去找他玩。寶玉跟黛玉說(shuō)這院子比較空,雖已擺了些名貴的花卉,但顯然不夠,他想讓人再添些。黛玉笑著說(shuō):“才獨(dú)立生活,用錢(qián)的地方多的是,費(fèi)那些閑錢(qián)做甚。不如在院里種些瓜果菜蔬,吃著也方便,既不花什么錢(qián),也方便打理。若是想顯富貴,堂屋和書(shū)房及過(guò)道長(zhǎng)廊上擺上些即可?!睂氂衤?tīng)了覺(jué)得在理,便讓人在院子里分片分區(qū)種上了瓜果菜蔬,黛玉建議他一定要種些西瓜,甜瓜,蘋(píng)果和紅棗等水果,菜蔬方面則辣子,西紅柿,豆角,土豆種上些。又出于上小孩心性,專(zhuān)門(mén)騰了間屋子做雞舍,擺放了些雞籠,養(yǎng)了些雞苗。
寶玉又跟黛玉說(shuō)他想單獨(dú)起灶做飯,免得他一個(gè)娃娃家跟府上的人和府里的丫鬟老媽子們爭(zhēng)用一個(gè)廚房。黛玉說(shuō)這事跟王夫人說(shuō)準(zhǔn)保能成。果然寶玉跟王夫人提起,王夫人想了想便同意了,安排人在廂房里起了灶臺(tái),改成了廚房。又指定了會(huì)做飯的老媽子專(zhuān)門(mén)做三頓飯。食材的預(yù)算這一塊,每月拔一千兩銀子交給寶玉,支出便從他這兒走。各人的月錢(qián)仍由府里統(tǒng)一發(fā)放,但寶玉屋里的開(kāi)銷(xiāo)每月又另拔了一千兩由寶玉支配。賈母見(jiàn)王夫人大方,寶玉小小年紀(jì)便給了他財(cái)權(quán),怕寶玉認(rèn)了他娘親不認(rèn)她這4老祖宗了,便悄悄每月又給寶玉三千兩銀子的零花錢(qián)使。寶玉悄悄告訴了黛玉。黛玉笑著說(shuō)道:“你娘親疼你是應(yīng)該的,她還指著你長(zhǎng)大了把這個(gè)家撐起來(lái)呢。老祖宗疼你是希望沒(méi)有白疼你,你心里能時(shí)刻記著她老人家對(duì)你的一片好意。你若高興起來(lái)隨手兩下花了,只怕你娘和老祖宗都會(huì)感到失望的,以后還會(huì)不會(huì)給你這么多銀子就不好說(shuō)了?!睂氂衤?tīng)了便問(wèn)道:“那該如何做才能不讓她們失望呢?”黛玉說(shuō)道:“你娘給你的一千兩伙食費(fèi),只花五百足夠了。糧油府上都有,調(diào)料庫(kù)房里也多,每次只管去庫(kù)房領(lǐng)就是,不會(huì)有人說(shuō)你摳門(mén)的。瓜果菜蔬府上也都種的有,只管每月每日的預(yù)訂一些。其他肉類(lèi),水產(chǎn),庫(kù)房有便申領(lǐng)些,沒(méi)有的再自行去采買(mǎi)。這樣整個(gè)屋里吃的方面便花不了多少錢(qián)。那一千元的日常開(kāi)銷(xiāo),所需府里都有專(zhuān)門(mén)開(kāi)支,你屋里不需自己?jiǎn)瘟碓倌缅X(qián)支出。你日常的交際應(yīng)酬上的開(kāi)支,五百兩銀子足夠花了。這樣剩下的一千兩和老祖宗給的三千兩銀子總計(jì)四千兩銀子每月都用銀票攢起來(lái)存下,鎖在箱子里,鑰匙隨身帶著,即使洗澡也別取下來(lái)。你娘和老祖宗見(jiàn)你沒(méi)有什么大的花銷(xiāo)便知你把錢(qián)存下了。如此才放心繼續(xù)給你。也不能一點(diǎn)不花,買(mǎi)些看著搶眼實(shí)際不怎么花錢(qián)的東西,也好不讓眾人掂記著?!睂氂衤?tīng)了覺(jué)得很可行,便都依言照著樣去做了。
賈政做為實(shí)際當(dāng)家人也安排了夫子專(zhuān)門(mén)在書(shū)房的書(shū)屋里每日給寶玉單獨(dú)授課,讓他不必去賈府的學(xué)堂與其他公子哥混日子。黛玉也時(shí)常地跑過(guò)來(lái)與寶玉一道聽(tīng)課,因她年紀(jì)小,老夫子又是精挑細(xì)選的,因此府上對(duì)此也很放心。除了常把寶玉叫到榮禧堂問(wèn)話,賈政見(jiàn)兒子讀書(shū)勤勉,不似小時(shí)仗著老祖宗寵溺就頑劣撒潑,也對(duì)他放心了不少。問(wèn)完話之余,也常跟他談?wù)勑?,聊聊天,講些勉勵(lì)的話,又或說(shuō)些趣聞故事開(kāi)導(dǎo)提點(diǎn)于他,父子關(guān)系也融洽了許多,不似之前那樣生份刻板和冷硬了。有時(shí)賈政也會(huì)讓王夫人給寶玉添些好的文房四寶或給些銀兩讓他去買(mǎi)些時(shí)下的典籍回來(lái)。有時(shí)也會(huì)帶寶玉去外面走動(dòng)走動(dòng)。每當(dāng)這時(shí)王夫人心里都非常欣慰,覺(jué)得兒子得到了當(dāng)家人的認(rèn)可,她在府里的地位才更有底氣,面上有光,也不會(huì)讓那姨娘們笑話了去。因?yàn)樾那闈u漸好起來(lái),看著大嫂邢夫人也順眼多了,看著整天咋咋呼呼的鳳姐也沒(méi)哪么辣眼了,看著天天笑呵呵地賈母也覺(jué)得親切了許多。順帶得在穿衣打扮上也不在凈挑些深色的衣料穿,淺色的,艷麗的也時(shí)常換著穿,對(duì)屋里的丫鬟老媽子們也態(tài)度和氣了許多。尤其是對(duì)趙姨娘屋里的賈環(huán)也懶得去挑理了。府上的人也覺(jué)得王夫人更有當(dāng)家主母的派頭,待人更為和氣,做事也更為氣順了。賈母因?yàn)橛绪煊駮r(shí)常往寶玉屋里去一塊玩耍,一塊兒聽(tīng)課,倒也老神在在,并不著急。這樣賈府里的人一時(shí)之間似乎氣都更順了些。又因?qū)氂裨谧詡€(gè)屋里做飯吃飯,都是些府里多年可靠的老人,丫鬟老媽子小廝們的規(guī)矩定得很?chē)?yán),因此府里的這些個(gè)當(dāng)家的人倒也放心不少。
王夫人為寶玉著想,主動(dòng)跟邢夫人緩和了妯娌的關(guān)系,跟邢夫人商量賈府上下上千口人用一個(gè)廚房看似節(jié)約,實(shí)際扯不清的浪費(fèi)反而更多。不如幾位主家的屋里各設(shè)一個(gè)廚房,每月預(yù)拔一些伙食費(fèi),各種食材還可在庫(kù)房里去領(lǐng),花不了多少?,F(xiàn)有的廚房除了幾個(gè)主家外共用,鳳姐,李紈,三春姊妹也用這個(gè)廚房,在細(xì)定些標(biāo)準(zhǔn),這樣分清花的錢(qián)就相對(duì)有數(shù),少些扯不清的浪費(fèi)。一年只廚房這一塊指定能省下很多來(lái)。邢夫人一聽(tīng)也覺(jué)得在理,并領(lǐng)會(huì)王夫人向她示好,與她和解多年嫌怨的意思,即同意了這個(gè)想法,妯娌倆一塊去與賈母說(shuō)這個(gè)提議。賈母聽(tīng)了也覺(jué)得可行,看妯娌倆有盡釋前嫌之意,便樂(lè)得做個(gè)順?biāo)饲?,也就同意了這個(gè)辦法。
這樣賈母,賈赦,賈政和寶玉屋里都設(shè)了廚房,起了灶臺(tái)各自開(kāi)火做飯,每月預(yù)拔伙食費(fèi)。賈母二萬(wàn)兩銀子,賈赦,賈政各一萬(wàn)兩銀子,寶玉屋里給到六千兩銀子。其余都在現(xiàn)有的廚房里訂餐。并規(guī)定凡訂餐都要簽字,并對(duì)廚房里每月用多少各種食材及調(diào)料等做出了規(guī)定。因?yàn)楦髦骷腋髯杂貌?,其他人沒(méi)了掩護(hù),訂餐時(shí)又要簽字,因此各丫鬟老媽子們自己就收斂了很多。往日一個(gè)月要十萬(wàn)兩的伙食開(kāi)銷(xiāo),現(xiàn)在這共用廚房才花不到三萬(wàn)兩銀子,除去預(yù)拔的也能省下一萬(wàn)四千兩銀子。而各種額外的開(kāi)銷(xiāo)也大大減少,廚房里的積壓的食材和浪費(fèi)扔掉的食材也減少許多。這樣算下來(lái)又節(jié)省了不下五六萬(wàn)兩銀子,整個(gè)賈府的財(cái)務(wù)壓力也大大減輕。而各屋主家也吃不了那么多伙食,省下的不僅有了節(jié)余,手頭寬綽不少,從公賬上開(kāi)支的也大大減少。這樣除去伙食,其他的日常開(kāi)支又省下了五六萬(wàn)兩銀子。如此,賈府的公賬上每月便省下了十幾萬(wàn)兩銀子的花銷(xiāo)。管家的王夫人和忙里忙外的鳳姐也一下子覺(jué)得輕松了許多。這樣賈府一年下來(lái)賬上便省出了上百萬(wàn)兩銀子,賈府的日子也輕松起來(lái),整體好過(guò)了很多。