第五十五章 聯(lián)盟開市
貧民百姓，白日勞累辛苦，夜晚歸來便被禁錮于家中，心中早已積壓了無盡的煩悶。
一聽說是由食香樓的掌柜牽頭，聯(lián)合二十多家掌柜慷慨解囊，又四處奔走游說，終于籌集到了開市所需的資金，他們無不歡欣鼓舞。
為表支持，也為了共度一個(gè)美滿的團(tuán)圓佳節(jié)，百姓們紛紛攜帶錢銀涌向食香樓。
能拿一百文享受一次的就享受一次，能包月的包月，能包季的包季，還有包年的。
別管什么食香樓總店分店的，只要有酒有肉就行??！
一時(shí)間，人群如潮水般涌入，把青檸幾個(gè)忙得是四腳朝天。
要不是有超級(jí)記憶的蘇笙笙坐鎮(zhèn)主場，青檸還真擔(dān)心這些人急了眼，把他們當(dāng)菜肴一并吞下。
“月卡與季卡不沖突的，這卡丟了也不要緊，上面有編號(hào)，我現(xiàn)在記下家宅地址和名字備底，日后憑此便可補(bǔ)卡。”
蘇笙笙一邊應(yīng)對(duì)著圍觀人群的詢問，一邊為他們辦理辦卡手續(xù)。
明明爭搶不斷的場合，卻都一一被她的細(xì)聲慢語慢慢平復(fù)下來，秩序井然。
她手上的賬冊(cè)有總賬，有分類賬，還有明細(xì)賬。
即便所有人同時(shí)跟她搭話，她也能保持手中的賬目清晰不亂。
年卡、季卡，以及按次數(shù)消費(fèi)的新客，她都根據(jù)尾號(hào)再次分層賬本，使得賬目一目了然。
即便是平時(shí)一看賬本就頭疼的在青，此刻也能迅速掌握情況。
“小姐這法子真好，若按姓氏排名，怕是要分上一百頁?，F(xiàn)在只需九層就分得清清楚楚?！?p> 別說在青連連夸，就是被蘇笙笙教導(dǎo)了好日的青檸，都看得腦子一下清明了。
“這下可讓我省得后面理賬頭疼了！”
蘇笙笙手中不停，聞言笑道：“這才哪到哪？待會(huì)還要分轉(zhuǎn)給十位掌柜呢！”
“啊！”青檸聞言，頭痛不已，實(shí)則更心疼還沒捂熱就要轉(zhuǎn)手給他人的銀子。
她忙掰著手指頭算起賬來，“一位掌柜八百八十八兩，十位九千兩，然后減去給萬掌柜的培訓(xùn)費(fèi)……開市費(fèi)，一共是兩千八百兩……”
這離兩萬兩還差得遠(yuǎn)呢！
蘇笙笙聽到后輕笑，“你這次倒是算得準(zhǔn)確?！?p> 青檸忍不住嘀咕，“就算掌柜們給了加盟費(fèi)，菜肉不用總店出，八百兩也算是白賺的?？擅髂赀€要承擔(dān)那十位掌柜的市費(fèi)，又沒有平賬的進(jìn)項(xiàng)，客源還分派了出去，怎么算也還是虧??！”
蘇笙笙把她的話聽得一字不落，“你當(dāng)這夜市是白開的？若連開市費(fèi)都賺不到，明年還有誰會(huì)愿意當(dāng)這個(gè)冤大頭？”
她這話可沒給青檸減輕負(fù)擔(dān)，反而讓她更憂心了。
青檸能想到的問題，唐正和萬全又如何會(huì)想不到？
他們回去后，便讓人準(zhǔn)備拿手的美味佳肴，只等會(huì)員被送過來。
然而，他們思來想去，總覺得蘇笙笙還有未盡之意。
唐正這一次依舊是第一個(gè)趕到的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)便看見蘇笙笙在人群中忙碌的身影。
他便讓在青轉(zhuǎn)告蘇笙笙一聲，他在雅間等候。
沒想到，茶還沒上，蘇笙笙就返回來了。
趕得也巧，蘇笙笙與萬掌柜一同進(jìn)店，兩人一起進(jìn)到里間。
萬掌柜那是明人不說暗話，不等寒暄，就直奔主題。
“蘇掌柜著意用鯰魚說事，可還沒說那放鯰魚的漁商呢？”
他們已簽訂年年續(xù)約的契約，除非有人偷工減料、以次充好，或者蘇笙笙不能公正分派客源，否則明年中途退出的一方，需付一筆巨額罰金。
所以，此刻屋中的三人，也算是站到了一條船上。
蘇笙笙并不意外他們能這么快反應(yīng)過來。
雖然她前世所處的時(shí)代經(jīng)濟(jì)繁榮，各行各業(yè)蓬勃發(fā)展，但這些在戰(zhàn)爭年代起家的人，也必定是經(jīng)過千錘百煉的。
若非這里交通不便，又逢戰(zhàn)火，加上商人地位低下，她相信只要給他們舞臺(tái)，他們絕對(duì)能走出比她更寬廣的路。
“我們的模式，是將關(guān)內(nèi)百姓明年的收入先行挪用。但若百姓的吃喝上去了，收入?yún)s一直沒跟上，便會(huì)后繼乏力。”
她話語雖新銳，但兩人都能聽得明白，而這也正是他們有底氣與蘇笙笙打擂臺(tái)的原因。
只是如今既然要擰成一股繩，這個(gè)底牌就變成了潛在的危機(jī)。
就聽蘇笙笙繼續(xù)道：“此地百姓多是打獵采參為主，即便日夜耕作，所得也超不過五兩之?dāng)?shù)。但若是有其他出路呢？”
“其他出路？”兩人互相望了一眼，又看回蘇笙笙。
唐正最先發(fā)問：“就算南參北賣，也有人已經(jīng)在做了。”
聽他還在想那個(gè)鯰魚效應(yīng)，蘇笙笙輕輕搖了搖頭。
她捏著杯子，一時(shí)未說話。
并不是怕說出商業(yè)機(jī)密被他們學(xué)了去，而是其中需要等待的時(shí)間，連她都無法掌控。
如今他們之間的信任度，還尚未到這一階段，若是明示，只怕會(huì)引發(fā)更多質(zhì)疑。
見她不說話，兀自深思，唐正疑惑了。
他不相信，她突然搞出這么大的動(dòng)靜，就只是為了圖謀一個(gè)八百多兩的加盟費(fèi)。
如果是這樣，她只需暗不作聲，一個(gè)一個(gè)解決他們就是。
萬掌柜也是一臉疑惑，不知蘇笙笙為何欲言又止。
“兩位可聽說邊境要減兵了？”蘇笙笙不答反問。
這事兩人如何不知，只是這跟他們的討論有何關(guān)系？
兩人百思不得其解，索性直接問她，“還請(qǐng)?zhí)K掌柜不吝賜教?！?p> 十幾年都沒能讓平來街結(jié)束內(nèi)斗的事，她幾天就做到了，說請(qǐng)賜教也并不丟人。
蘇笙笙緩緩說道：“我們想單靠拉動(dòng)內(nèi)需是絕對(duì)不行的。而能利用的，除了人，還有田……”
“田？”唐正更加迷惑了。
天塹關(guān)的田，誰人不知是白送都沒人要的。
無論種什么，不是被晚間的霜雪凍壞，就是被多變的太陽漚爛。
便是這次白上國還在雄行一世，朝廷也要不顧情勢(shì)，讓西南十三關(guān)減兵。
皆是因這里沒有軍田，不能自給自足，兵糧耗費(fèi)巨大。
蘇笙笙話說一半，“如果有一物，可以讓田間種出糧食呢？”