二十八這天，唐唐終于把舅舅舅媽接到自己家來過年了。因為之前舅舅很忙，提早過來他也不方便，所以才挨到臘月二十八。也因為舅舅的兩個兒子不在身邊，都在外面當(dāng)兵，現(xiàn)在都轉(zhuǎn)了志愿軍，一年也回不了一趟家。還有，現(xiàn)在唐唐家也富裕了一些，可以說是豐衣足食吧，唐唐把舅舅舅媽接來過年，也有這個底氣了。
大家在一塊過年熱鬧，唐唐變著花樣給他們做好吃的，每天都殺一只雞，今天要是紅燒公雞，那明天就是清燉母雞?？傊患胰嗽谝黄疬^得熱熱鬧鬧，其樂融融。尤其是公公和舅舅他倆每晚都喝一點小酒，他倆還有嘮不完的嗑。
大年初一，是三叔家請客的日子，請的都是三嬸娘家的兄嫂子侄。
“賀，一看這桌豐盛的飯菜，就知道你們?nèi)ツ臧l(fā)了點小財呀？”三嫂的嫂子彎著腰看著桌上笑著。
三叔一邊擺著筷子嘿嘿笑著，沒做聲。三嬸端著用瓦罐燉的雞上桌，對她嫂子說：“聞聞香不香？”
三嬸的嫂子用巴掌扇了兩下說：“嗯，用瓦罐燉雞就是香一些?！彼D(zhuǎn)過頭來又說，“這一桌子的雞鴨魚肉，也太豐盛了吧？看來，去年你們的生意做的不錯。”
“發(fā)哪門子財呀？這都是老三他侄女拿來孝敬他的，我們也是順便沾沾光，”三嬸將一瓶酒往桌上一放說。
“孩子要聽見你這么說話，她得多傷心啊，我當(dāng)初跟沒跟你說過？孩子從小就說，等她長大成家了，她會給我們買雞吃。說公雞給我吃，母雞給你燉湯喝。你忘了嗎？還說是沾我的光，你說這樣的話，孩子聽了都心寒！”三叔說三嬸。
“是我說錯話了，孩子有心，不是沾你的光，”三嬸有些愧疚的連忙改口。
“是他哪個侄女啊？”三審的嫂子問。
“就是父母不怎么喜歡，沒考上大學(xué)，又嫁了個老實人，在毛嶺生活的那個侄女啊？小時候經(jīng)常來我家的那個。她一來，她三叔就給她做好吃的，這不你看，這一桌子的菜全都是她拿來的，還包括這個酒都是，”三嬸一一給她嫂子解釋說。
“那時哪有什么好吃的呀，頂多給她煮碗面條，”三叔插一句嘴。
“誰家侄女還不吃叔叔家?guī)最D飯呢？叫我說，這孩子是懂事，知道感恩，有情有義的好孩子?！比龐鹕┳诱f了句公道話。
“對對，就是她三叔平時對她的那點好，你知道她這次拿了多少東西來嗎？有生的，有熟的，還有半生不熟的。來來來，你再嘗嘗這包了餡的糯米粑，也是她拿來的，”三嬸用筷子戳著糯米粑往嫂子手里送。
“嗯，好甜啊，太好吃了，這孩子真有心，”嫂子對三嬸說。
“有心的還不止這個呢，她就連我家正月十五吃的湯圓的餡兒都給我炒熟拌好了，就差給我們包了，等你回去的時候，我給你拿點回去嘗嘗，”三嬸高興的說。
“是嗎？她還這么細心那？”嫂子一臉羨慕的看著晶晶媽說。
因為三嬸嫂子，她曾經(jīng)也讓她娘家的侄女在自己家住了一年多。她好吃好喝的帶侄女，又給侄女找了一門好親事。讓侄女過上好日子以后，侄女不但不感激她，反而連她家的門都不登。所以這才是讓她最寒心的事。這也是讓她最羨慕她小姑子的地方。
“你家這米飯也好吃，跟我在同事家吃的一模一樣，這米要兩塊錢一斤呢，”舅媽對旁邊的晶晶說。
“是嗎？我們不知道啊，這米要那么貴?。可洗嗡阃腥私o我們拿了半袋了，這次又給我們拿了一袋來，”三嬸跟嫂子說著。
“聽我同事說，那米就是毛嶺一個教師賣的，怕不就是你們侄女哦？”晶晶舅媽說。
“這我們還真不知道，這米有那么貴，我們就知道這米好吃，等你們回去的時候，我給你們帶一些回去嘗嘗。還有，晶晶媽，你等會兒給嫂子再拿幾十個雞蛋，還拿一點糯米粑，讓她們都嘗一嘗?！比宸愿乐龐鹫f。
“那多不好意思啊，你侄女給你們吃的，都給我吃了，她要知道了，會舍不得的，”三嬸嫂子說。
“不會的，我的侄女我了解，她要是知道，我把她給的東西給你們吃，她不但不會阻止，而且她還會很高興的，”三叔說道。
“是嗎？”三嬸嫂子臉上立刻露出了笑意，“你說這么好的孩子，她父母為什么還不喜歡她呢？”三嬸嫂子有些不可思議的問。
“她父母就是拿著魚眼當(dāng)珍珠，拿著這顆珍珠當(dāng)魚眼。這孩子脾氣犟，認死理，你說她父母能喜歡她嗎？”三叔回答。
大年初二，唐唐為舅媽準備了去走親戚的禮物，她還特意為舅媽的老娘抓了一只老母雞。
舅媽和舅舅走后，唐唐就扛著鋤頭和大家一起下地給麥苗除草去了。她一邊除著草，一邊暗地里盤算著，今年麥子肥足。麥子種的也密一點，都是因為豬圈里大小有十六頭豬，過兩天，還打算再添兩頭。家里的米糠紅薯也多，豬有的吃。
還有，唐唐之所以總是跟別人不一樣？她總喜歡選擇最冷和最熱的時候買小豬，是因為這時候的小豬賣的最便宜，但也最難養(yǎng)。經(jīng)常會有人家熱死豬，或者豬凍得生病了，也會死。這兩種極端的氣候，買小豬是有風(fēng)險的。所以人們一般都不肯在這兩個惡劣天氣情況下買豬。不愿意冒這個風(fēng)險。這時候的小豬便宜，就是因為這個原因。
但唐唐不這么想！她想冒這個險。她認為，只要把那些保護豬的措施做好，就沒問題。也是因為自家有這個得天獨厚的條件。
條件一，自家遠離村子，不會輕易傳播病菌，條件二，自家豬圈衛(wèi)生做的好。幾乎每天都洗豬圈，冬天一次，夏天有時候兩次，夏天洗豬圈，還起到給豬防暑降溫的作用。更何況夏天井水涼快，用涼水洗豬圈，就等于給豬洗了個涼水澡，你說豬能不舒服涼快嗎？再加上屋頂蓋著厚厚的稻草，又爬滿了南瓜藤，那就更不太熱了。
冬天。為了保暖，在豬圈的外墻周圍，都堆上了很多的稻草，不止冷風(fēng)進不了豬圈，那些什么細菌那冷氣就更進不來了，豬在里面暖和和的。這么好的條件環(huán)境和措施，你說豬還會生病嗎？豬吃的好，住的好，它長的能不快嗎。
豬養(yǎng)的多了，產(chǎn)生的糞便就更多，糞便可是最好的農(nóng)家肥，農(nóng)家肥一多，莊稼就長得好，就會增產(chǎn)增收。
“這片小麥有的已經(jīng)澆過一遍豬糞了，”哨子跟唐唐說。
“那說明田里現(xiàn)在不用管了？”唐唐問。
“田里去年都澆過兩次糞和撒過一遍草灰了。現(xiàn)在油菜長得很肥壯了，我覺得今年的油菜肯定要增產(chǎn)一倍了，”哨子說。
“好啊，你越來越能干了，現(xiàn)在你就專門管麥苗撒肥吧，你把所有的豬糞雞糞還有地灰，都撒到麥苗上來。記住，不要等糞坑滿了你才挑，糞坑里有多少，你就挑多少，天天挑，只有讓麥子早日得到養(yǎng)分，它才能盡快的長成熟。
肥料給遲了，小麥就會戀青，不但會戀青，還會減產(chǎn)，這個我以前跟你說過的？這還不算，還會延誤別的作物的播種，記住，一定要在二月前，停止施肥，”唐唐對哨子再次重申問題的嚴重性。
從這天以后，哨子就專心的施他的肥去了。其余三人還在繼續(xù)除草，直到把麥地里的草除完為止。
在除草的同時，公公利用一些散碎時間，和雨天，他都在不停的編籮筐。
唐唐跟他說，今年她想要自家孵小雞，她想把大雞賣了，因為大雞馬上就不怎么下蛋了，還特別費糧食。小雞費糧少，而且家里還儲備了七八袋碎米，那都是為小雞準備的。
唐唐叫公公至少要編30個筐以上，筐還要編得精細一點，小雞是很嬌嫩的。可不能像編紅薯筐那樣粗糙，一定要編精致一點，讓小雞不能受到傷害。
從年前就開始編，公公已經(jīng)編好了十幾個了。唐唐把編好的筐里都墊上厚厚的稻草，等待母雞賴窩時好用。
草一除完，唐唐就把辣椒和茄子秧苗育好。茄子和辣椒籽出苗很慢，要提前育秧，其他的瓜種出苗快，種子下遲一點也沒關(guān)系。
3月份一到，就要為育早稻苗秧做準備工作了。首先要把谷種放到水塘里，泡上三天三夜才能拉上來，用篾籮裝半籮。放在水缸上，用溫水淋透谷種催芽，再用薄膜包住籮筐的口，又往薄膜上放一捆稻草，這樣做是為了給谷種保溫，讓谷子早日出芽。
谷種一天要淋三遍溫水，這是為了出芽快，每天還要為谷種翻一遍身，這是為了種子出芽均勻不爛谷。
直到谷芽出了有一寸長，才算發(fā)芽成功，也就是說可以下到稻田里去生長了，這還只是育秧的第一步。
現(xiàn)在要開始做秧床了，先把秧田犁耙的非常的細膩平整，要把泥巴弄成糊狀才行。
再用鋤頭把田里挖成一米寬左右的道道，這里叫做秧床。又用推耙把這一些秧床全都推得很平整，平整到什么程度呢？就是秧床上面全都是泥糊糊，沒有一點水，要是有水洼的話，谷種撒到水洼里，就會爛掉的。
所以做秧床一點都不能馬虎，一定要很精細，要很用心才行。
秧床都做好后，就開始撒種，把谷種均勻地撒在苗床上，記住，撒種一定要挑個有太陽的上午。谷種撒好以后，不要馬上蓋育秧膜，讓谷子曬上兩三個小時的太陽，這有利于出苗率高。
趁這個時候，先把育秧膜的架子搭好，這一些提前削好的篾皮，把篾皮彎成半個圓形，插在苗床的兩邊，篾皮要斜著插，這樣是為了，育秧膜在風(fēng)中抖動時減少破損。
育秧膜蓋好以后，要等秧苗露出蛤蟆青以后，才可以往苗床上放水。水放早了，秧苗沒有出齊，會爛根死掉。水放遲了，秧床太干，以后拔苗插秧的時候，秧苗不好拔，容易斷，會影響工作效率，所以放水的分寸一定要把握好。
水也不能放的太多，只能放薄薄的一層，否則秧苗沒長穩(wěn)，會被水沖擠到一塊兒，也會爛死掉，這也會減少插秧面積。導(dǎo)致間接的減產(chǎn)。
等秧苗長到一寸半長的時候，就開始掀地膜了。在掀開地膜前，先要把苗床兩頭的地膜扒開。白天扒開，晚上又蓋上，一連重復(fù)一個星期。然后才可以掀地膜，這樣做的目的是為了讓秧苗適應(yīng)外面的氣候，更好的生長。
秧苗全部裸露在陽光下以后，就可以追加適量的尿素和糞肥。當(dāng)然了，糞肥以水為主，大糞太濃稠會壓壞秧苗的。秧苗長到5寸左右就可以插入稻田了。