第五十章 坑貨,你快點回來吧
錢皓朵家的人最近很忙。
白天地里的活需要有人去干,到了下午回來還要繼續(xù)忙碌。
不過就算是很忙,其他人也沒有什么怨言,一切為了銀子。
賺錢什么的才是正經(jīng)大事。
經(jīng)過錢皓朵對那家掌柜夫婦的洗腦,回家后錢忠實又開啟了對家里其他人的洗腦活動,于是,所有人都篤定并且確信,只要這辣椒醬做出來,不久的將來就能賺到銀子。
有人負(fù)責(zé)洗辣椒,有人負(fù)責(zé)切辣椒,有人負(fù)責(zé)搬運清理裝辣椒醬的壇子,有人負(fù)責(zé)主廚做辣椒醬,還有人負(fù)責(zé)……監(jiān)督加品嘗。
當(dāng)然,后者非錢皓朵不可。
她起初倒是也好心幫忙來著,只是在燒火的時候差點嗆死一廚房人之后,就被所有人唾棄著趕了出來。
劉氏和錢溪溪一起動手做了三種不同的辣椒醬出來,至于原料的采購可都是花的錢皓朵坑來的銀子。
一想到身邊沒有了特別容易就能坑到錢的隊友,錢皓朵表示好憂桑。
夜凌寒你回來!
有生之年,我還想在坑你一次!
三天后,錢忠實帶著錢溪溪,錢皓朵再次去了鎮(zhèn)子上,還是坐著阿牛的車。
因為有三個大壇子的緣故,好心的阿牛一直將他們送到了那家酒樓的門口,并且?guī)退麄儗訌能嚿习嵯聛硭瓦M(jìn)了店里這才離開。
接下來,錢忠實和李掌柜的夫婦知曉了錢皓朵的計劃,開始了第一天的試營業(yè)。
“醉仙居”本來地理位置還行,就是沒有客源,所以錢皓朵想到的辦法是開源引流。
如何開源引流?李掌柜夫婦和錢忠實他們同樣好奇。
錢皓朵是這么做的。
她先讓店里的小二在酒樓外面擺了幾張飯桌,然后讓后廚的人做出來一些拌面,拌面的調(diào)料自然是口味不一樣的辣椒醬,旁邊還有兩道下飯菜。
隨后在旁邊掛了一個牌子,上面寫著:“今天酒樓大酬賓,前三十位客人免費吃面。喜歡您來,喜歡您再來?!?p> 前半句通俗易懂,后半句讀著讀著就有了其他不一樣的意思,倒是讓李掌柜的連連稱妙。
果真文字這東西就是博大精深,不過就是幾個字組合而已,讀一遍,再讀一遍,完全不是一個意思。
為了防止沒有人或者太慘淡,錢皓朵專門讓幾個小二換了便裝跑去當(dāng)托兒。
那托兒不知道是太稱職還是面實在好吃,那滿臉的享受啊,還有這邊傳來的香味直接吸引了很多人圍觀。
眼瞅著有人果真免費吃完了面轉(zhuǎn)身就走,一個銅板也不用給,很快就有人過來嘗試著吃了。
不知一會兒的功夫,三十碗免費面全部被吃光了,作為吃了如此好吃又獨特免費面的人自然心中十分欣喜,一路上,回去后各種大肆宣揚。
于是,圍觀的人越來越多了。
尤其是那香味傳散開來的時候,看著其他人吃面的那種滿足感,其他人心中更是如同貓抓,很快便有人主動掏錢求著買面吃了。
于是第一天的戰(zhàn)果就是,醉仙居一天賣出去了三百五十百碗面,順便店里有了小半的客人點菜什么的。
這一天下來果真比之前好了太多,李掌柜的忍不住笑了。
按照這個趨勢下去,酒樓遲早會枯木逢春,賺大錢的。
看來,那個小姑娘還真是挺有辦法的,并不是騙他們的。
關(guān)于第二天的營業(yè)方法,錢皓朵是這么說的:“第一天才剛剛打出去了名聲,此后四天時間每天清晨掛牌免費贈面,只贈給前三十位客人。如果有人能將醉仙居的面介紹給五個朋友來吃,那么六人同行,一人免單,除此之外,贈送小菜一碟?!?p> 此方法一出,李掌柜的有些肉疼,這才剛賺了錢,而且已經(jīng)有了客人,為何還要繼續(xù)免費贈送。
對此錢皓朵只是一句話:“舍不得孩子套不住狼?!?p> 看著李掌柜的仍然在遲疑,錢皓朵的下一句話一出,立刻讓他十分堅定的選擇相信錢皓朵了。
“李掌柜的,要向錢看啊。相信我,按照我的方法來,三天后酒樓爆滿,七天后酒樓名聲傳遍小鎮(zhèn),一個月后賺到的錢絕對讓你意想不到。”
生意興隆,李掌柜的自然高興。
面賣得好,歸功于辣椒醬的味道好,于是錢忠實和錢溪溪同樣也很開心。
尤其是錢溪溪,她怎么也想不到,自己做出來的辣椒醬也可以得到這么多人的喜歡。雖然方法是皓朵說的,卻也是她親手做的嘛。
能賺到錢,這讓錢溪溪心中甚是開心,有了成功的歸屬感。
同時,對于廚藝的熱愛更加狂熱了。
將第二天的準(zhǔn)備事項什么都交代清楚了之后,錢忠實他們準(zhǔn)備離開之前,李掌柜的按照之前談好的分成算起了辣椒醬應(yīng)付給的銀子。
因為辣椒醬這種東西實在不好計算,錢皓朵又是為他們家酒樓能夠重新賺錢出謀劃策的人,所以第一天李掌柜的給了他們?nèi)齼摄y子。
錢忠實和錢溪溪都很開心,他們決定再去街上采辦一下原料,回家繼續(xù)制作辣椒醬好賣更多的銀子。
而錢皓朵卻是趁著這個機(jī)會往姚氏藥餔走去。
上次因為時間緊,她都沒來得及去姚氏藥鋪轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),順便將她的草藥賣掉,這次終于有了時間,必須跑一趟了。
而且,她如果沒有猜錯的話,肯定有人十分念叨她,恨不得她快點出現(xiàn)。
果真,錢皓朵小小的身影出現(xiàn)在姚氏藥鋪里面的時候,小藥童阿六一臉驚喜的跑過來,十分規(guī)矩的將她迎接進(jìn)去,還畢恭畢敬的喊了聲:“小師叔,您來了!”
錢皓朵被這一聲稱呼雷的里外焦酥,半天沒有回歸神來。
小師叔?什么鬼?
她跟阿六都是認(rèn)了老大夫當(dāng)師傅的,就算她比阿六年紀(jì)大,也是稱呼她師姐才對啊,怎么這輩分……傻傻理不清。
再說了,她才十歲好伐,明顯被阿六那家伙小了不止一二三四歲的吧?
“阿六,你喊我什么?早上忘記吃藥了?沒事,我又不是外人,不必為了迎接我專門耽擱病情的。尤其是腦子不好的病,得治,趕緊治!快快,姐扶你進(jìn)去吃藥,乖?。 卞X皓朵說完就推著阿六往里面走。
“小師叔,我沒病,我真的沒病啊……”阿六皺著一張臉。
小師叔這個稱呼其實他也是極為不情愿的好嘛?