第二十六章 太惡心了

　　“好?！笨粗袢沼行┓闯５念櫭骼剩铄\禾不知道怎么回事，不過兩個人，井水不犯河水，自己的心思別人也不知道。至于顧明朗，現(xiàn)在也不想管了。

　　想到這里，她搖了搖頭，在紙上開始寫寫畫畫。

　　通過這次，她發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的食物種類數(shù)量少，可能是因為調(diào)味料的種類沒有現(xiàn)在那么多，導(dǎo)致同一種食材做法很少。

　　畢竟自己是喜歡做吃的，對吃的也頗有研究，所以她打算往美食的方向發(fā)展。

　　而最賺錢的就是早點鋪子，每次不管什么時候去，早點鋪子都是最賺錢的，而且價格也很便宜，五角—六角一晚。

　　說干就干。李錦禾打算先去鎮(zhèn)上試試，現(xiàn)在手里的錢還不夠，如果要去縣上賣的話，就要在那邊租個房子。而目前如果自己要租房子的話，加上食材工具的話，可能就不夠了。

　　“紅姐，我打算去鎮(zhèn)上賣早點，你要不要和我一起去？我可以給你工錢?！蓖砩侠铄\禾做好自己的設(shè)計圖之后，就把圖紙交給了村里的鐵匠，回來的時候紅姐一個人還在院子里面坐著刺繡。

　　師傅說做出來估計要兩三天，那這期間自己就可以先把原材料做好，而李錦禾打算做肥腸面條，街上的很多豬下水都賣不掉，面條比較便宜。

　　目前來說這兩個是最適合自己的。

　　“小翠，你不要這樣說，有什么需要得到紅姐的，你就說。”看到李錦禾對自己說話的樣子客客氣氣的，紅姐臉上一陣沮喪。

　　“好，那明天我們先去鎮(zhèn)上一趟。”

　　第二天早上早早的起來，李景和就帶著紅姐一起去了鎮(zhèn)上，買了面條，買了一點豬肉，接下來就是去入鋪里面要人家不要的豬下水。

　　“老板，豬下水怎么賣？”看到入鋪旁邊一桶一桶放著的豬下水，李錦禾眼里冒著金光。

　　“你確定你要買豬下水？”一開始老板覺得自己可能聽錯了，怎么可能會有人要買豬下水呢？農(nóng)村里面連喂豬人家都不要。

　　“對，我就要豬下水，怎么賣？”李錦禾點點頭。

　　“你要的話，一塊錢給你。”老板覺得李錦禾可能腦子進水了吧，怎么可能會有人想要豬下水？不過既然有人要買的話，沒有不賣的道理。

　　“就只有這些嗎？”看著老板提出來的一桶，李錦河看了看這些是不夠的。

　　“妹子，老實跟你說吧，這些豬下水都沒有人要的，吃也吃不成，喂豬豬也不吃，你買這么多干什么？”老板看著長得怪漂亮的一個小姑娘，怎么就凈買這些東西。

　　“沒事的，大哥，如果有還有你就賣給我?！崩铄\禾看著大哥眼里那無奈的神情，笑了笑。

　　“你真要？”大哥搖了搖頭。

　　“嗯，我真要有多少要多少?！?p>　　“唉。等著?！苯又蟾绮亮瞬潦郑屯赃叺匿佔幼呷?。

　　而李錦禾的這一番操作，不僅僅讓大哥感到困惑，連一旁的紅姐也有點摸不著頭腦。

　　特別是看到李錦禾專門買豬下水，而且買的不止一小點，買了很多，不過不知道為什么，紅姐心里就是對她特別的信任，她隱隱約約感覺現(xiàn)在的她好像已經(jīng)變了，好像和以前的那個人已經(jīng)沒有什么關(guān)系了，可是臉還是那張臉，怎么會給人的感覺完全不一樣呢？

　　“妹子，來，你要的豬下水夠不夠？”不一會兒大哥就來了，后面還跟著幾個大姐，估計也是賣肉的，一人提著一個桶。

　　“大哥，這些要多少錢？”李錦禾看了一下，估計也差不多了。

　　“你要的話就都給你吧，以后來買肉都光顧一下我們的生意就好啦?！贝蟾玳煔獾臄[了擺手，其實這些豬下水回家也是倒掉，還不如做個人情。

　　“好的，那就謝謝大哥了，等過兩天我的早點鋪子開了之后，還要請大哥大姐也來光顧一下我的生意，幫我嘗一下味道。”李錦禾看到大哥的樣子，也就不再跟他客氣，最后多買了兩斤肉，就當(dāng)照顧生意了。

　　“行，到時候一定去?！?p>　　大大小小的買了一堆東西，最后還是跟村里面的人一起坐馬車回去。

　　晚上回去，李錦禾就用面粉把所有的豬下水都泡起來。

　　而紅姐做晚飯，顧明朗回來的時候就看到家里面大大小小的盆里面都泡滿了豬下水，雖然不知道她又要做什么，可是他下意識的就覺得家里面應(yīng)該沒錢了。

　　“這是這個月的，我放這里了?！鳖櫭骼氏热シ块g放好東西了之后，拿著一個信封就出來，而現(xiàn)在李錦禾看到這個信封就知道是他所謂的生活費，不過上次才給了那么多，其實根本就不用，而且他每次給的那些自己只是抽了一部分，其他的都還在那里都沒有動，只不過她覺得那是他自己的錢，她不想花。

　　“哦。”李錦禾答應(yīng)了一聲之后，繼續(xù)搓著自己的豬下水。

　　第一遍清洗結(jié)束的時候，紅姐的晚飯已經(jīng)做好了，李錦禾洗了洗手間去吃晚飯，吃完晚飯之后和紅姐兩個人又加了一些面粉和鹽巴繼續(xù)搓。

　　等到搓的差不多了之后，往鍋里面燒水，加入蔥姜料酒進行焯水，而紅姐也覺得十分的神奇，從她的記憶里面好像就沒有人吃過豬下水，而現(xiàn)在就這么簡簡單單的洗了幾次，味道就淡了很多。

　　焯水好了之后，把豬下水上面的脂肪那些全部拿掉，放到一個大盆里面，直接放在水里用流水沖洗和浸泡。

　　第二天一大早上起來，李錦和先試試了一下味道，發(fā)現(xiàn)淡了很多，之后直接切成小塊，把買來的肥肉剁碎，姜，辣椒，蒜。

　　不一會兒，廚房里面又傳出了濃濃的香味。

　　有一部分剁碎了的那部分做成了醬，而另外的那些切成一小塊一小塊，李錦禾想試一下鹵的。

　　先把自己買來的那些香料用干凈的紗布綁起來，家里面有以前的那種老陶罐，直接悶一陶罐。

　　鍋中下入面條，軟了之后倒入碗中，撒上蔥花，一勺醬，一勺熱湯，一碗香噴噴的肥腸面就做好了。

　　“紅姐，吃早飯了?！鳖櫭骼拭刻煸缟隙汲鋈ヅ懿?，現(xiàn)在還沒有到他回來的時間，所以就只能是讓紅姐試試了。

　　就在紅姐端起碗的一瞬間，李錦禾的目光就從沒在她的身上下來過：“怎么樣？怎么樣？紅姐好不好吃？”